從政府的態(tài)度來看,當前采取的對策是立即查處種植轉(zhuǎn)基因水稻和銷售轉(zhuǎn)基因大米的相關(guān)責任人,以防止其進一步擴散。為此,農(nóng)業(yè)部責成湖北省農(nóng)業(yè)廳徹查,表示要一查到底,決不姑息。
政府的這種立場可以理解,因為我國尚未批準轉(zhuǎn)基因水稻的商業(yè)化種植,而種植轉(zhuǎn)基因水稻及加工和銷售轉(zhuǎn)基因大米均屬于違法行為,當然是“有法必依,違法必究”。
然而,轉(zhuǎn)基因稻種的“流失”早已是陳年舊事,讓轉(zhuǎn)基因稻種“泄密”的關(guān)系網(wǎng)太復雜了?,F(xiàn)在除了能確定轉(zhuǎn)基因稻種的研制單位華中農(nóng)業(yè)大學外,已經(jīng)無法查明誰應該對轉(zhuǎn)基因稻種的傳播負責。
如果最后只是抓了幾個種田的農(nóng)民和幾個賣種子的小販,這種處理結(jié)果是否有實質(zhì)意義?筆者認為,這樣做的后果不會讓轉(zhuǎn)基因稻種的種植和銷售由“明”轉(zhuǎn)“暗”之外,起不到任何防止其擴散的作用。
轉(zhuǎn)基因“好”“壞”在哪
為什么當?shù)剞r(nóng)民如此熱衷甚至冒險種植轉(zhuǎn)基因水稻呢?原因很簡單,因為它能抗蟲,可以節(jié)省買農(nóng)藥的費用。這個好處必然一傳十,十傳百,不管政府處不處罰,農(nóng)民歡迎轉(zhuǎn)基因水稻的現(xiàn)實是無法逆轉(zhuǎn)的。
那么,轉(zhuǎn)基因水稻到底“好”在哪里,“壞”在何處?現(xiàn)在農(nóng)民已經(jīng)回答了轉(zhuǎn)基因水稻的好處,但沒有人告訴他們轉(zhuǎn)基因水稻的壞處。
事實上,轉(zhuǎn)基因抗蟲水稻中的蘇云金芽孢桿菌毒蛋白跟所有蛋白質(zhì)一樣都是由氨基酸組成的,所不同的是氨基酸的排列順序及由此產(chǎn)生的分子結(jié)構(gòu)。
如果將轉(zhuǎn)基因大米煮熟食用,其中所有蛋白質(zhì)(包括毒蛋白)的結(jié)構(gòu)都將完全解體,并被消化道分泌的蛋白酶徹底水解成氨基酸,最終被小腸吸收利用。
因此,從食品安全的角度來說,轉(zhuǎn)基因抗蟲大米是無毒無害的,而真正的潛在危害在于其生態(tài)安全暫時存疑,也就是在轉(zhuǎn)基因抗蟲水稻種植過程中可能會將害蟲導向種植普通水稻的稻田,同時也可能促進害蟲的環(huán)境適應性進化而誘發(fā)其對毒蛋白的抗性。
宜輕“堵”重“疏”
對于種植者來說,轉(zhuǎn)基因水稻的好處明擺著,而壞處卻沒認識到,如何能讓他們擺脫種水稻不打農(nóng)藥的誘惑呢?我認為,政府以“堵”來處置轉(zhuǎn)基因水稻亂象并非上策,只有采取先“堵”為快,輕“堵”重“疏”的做法方為良策。
首先,要向公眾傳達有關(guān)轉(zhuǎn)基因水稻優(yōu)劣的正確信息。
對于轉(zhuǎn)基因水稻,政府不批準,媒體曲解正確信息,讓老百姓對它沒有一個客觀的認識,以為它就像含有三聚氰胺的牛奶那樣毒害人體。轉(zhuǎn)基因水稻獲得安全證書已經(jīng)5年了,究竟是什么原因至今不批準進行商業(yè)化生產(chǎn)?如果科學研究證明轉(zhuǎn)基因水稻的安全性不足,就應該立即吊銷已經(jīng)頒發(fā)的安全證書。如果證據(jù)顯示抗蟲蛋白有害,就應該立即停止抗蟲基因?qū)m椨N撥款。如果僅僅是因為民意,那就說明政府部門的工作不到位,學者們的科普方法不對頭。
其次,讓市場決定轉(zhuǎn)基因水稻商業(yè)化種植的命運。
鑒于目前轉(zhuǎn)基因水稻的生態(tài)安全尚無定論,可以考慮讓其在規(guī)定區(qū)域種植,并逐漸引導從農(nóng)民個體種植轉(zhuǎn)為農(nóng)場大規(guī)模種植。對于已經(jīng)上市的轉(zhuǎn)基因水稻,沒有必要銷毀,可以允許其上市,但應該嚴格標識,讓公眾自行選擇。若商家不標識或標識造假,則查出后應課以高額罰款甚至吊銷營業(yè)執(zhí)照。
由于轉(zhuǎn)基因抗蟲主糧的安全性仍有爭議,筆者呼吁國家應保持暫緩推廣種植轉(zhuǎn)基因抗蟲主糧的立場不變,但鑒于目前轉(zhuǎn)基因抗蟲稻種流失及擴散現(xiàn)象嚴重,已經(jīng)到了有法禁止但無法遏制的地步,通過政府部門一味下達行政禁令恐怕無濟于事,不如因勢利導,化險為夷。