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轉(zhuǎn)基因大米,宜“疏”不宜“堵”

來源:環(huán)球糧機網(wǎng)發(fā)布時間:2015-05-07 17:29:22

 段時間發(fā)生過轉(zhuǎn)基因稻種被盜事件,近日媒體又曝光武漢糧油市場上混雜轉(zhuǎn)基因大米的現(xiàn)象??磥憩F(xiàn)在不是轉(zhuǎn)基因水稻該不該種植的問題,而是“盜種倒賣”的轉(zhuǎn)基因水稻應(yīng)該如何處置的問題。


  
  從政府的態(tài)度來看,當(dāng)前采取的對策是立即查處種植轉(zhuǎn)基因水稻和銷售轉(zhuǎn)基因大米的相關(guān)責(zé)任人,以防止其進一步擴散。為此,農(nóng)業(yè)部責(zé)成湖北省農(nóng)業(yè)廳徹查,表示要一查到底,決不姑息。

  
  政府的這種立場可以理解,因為我國尚未批準(zhǔn)轉(zhuǎn)基因水稻的商業(yè)化種植,而種植轉(zhuǎn)基因水稻及加工和銷售轉(zhuǎn)基因大米均屬于違法行為,當(dāng)然是“有法必依,違法必究”。


  
  然而,轉(zhuǎn)基因稻種的“流失”早已是陳年舊事,讓轉(zhuǎn)基因稻種“泄密”的關(guān)系網(wǎng)太復(fù)雜了?,F(xiàn)在除了能確定轉(zhuǎn)基因稻種的研制單位華中農(nóng)業(yè)大學(xué)外,已經(jīng)無法查明誰應(yīng)該對轉(zhuǎn)基因稻種的傳播負(fù)責(zé)。


  
  如果最后只是抓了幾個種田的農(nóng)民和幾個賣種子的小販,這種處理結(jié)果是否有實質(zhì)意義?筆者認(rèn)為,這樣做的后果不會讓轉(zhuǎn)基因稻種的種植和銷售由“明”轉(zhuǎn)“暗”之外,起不到任何防止其擴散的作用。


  
  轉(zhuǎn)基因“好”“壞”在哪


  
  為什么當(dāng)?shù)剞r(nóng)民如此熱衷甚至冒險種植轉(zhuǎn)基因水稻呢?原因很簡單,因為它能抗蟲,可以節(jié)省買農(nóng)藥的費用。這個好處必然一傳十,十傳百,不管政府處不處罰,農(nóng)民歡迎轉(zhuǎn)基因水稻的現(xiàn)實是無法逆轉(zhuǎn)的。


  
  那么,轉(zhuǎn)基因水稻到底“好”在哪里,“壞”在何處?現(xiàn)在農(nóng)民已經(jīng)回答了轉(zhuǎn)基因水稻的好處,但沒有人告訴他們轉(zhuǎn)基因水稻的壞處。


  
  事實上,轉(zhuǎn)基因抗蟲水稻中的蘇云金芽孢桿菌毒蛋白跟所有蛋白質(zhì)一樣都是由氨基酸組成的,所不同的是氨基酸的排列順序及由此產(chǎn)生的分子結(jié)構(gòu)。


  
  如果將轉(zhuǎn)基因大米煮熟食用,其中所有蛋白質(zhì)(包括毒蛋白)的結(jié)構(gòu)都將完全解體,并被消化道分泌的蛋白酶徹底水解成氨基酸,最終被小腸吸收利用。


  
  因此,從食品安全的角度來說,轉(zhuǎn)基因抗蟲大米是無毒無害的,而真正的潛在危害在于其生態(tài)安全暫時存疑,也就是在轉(zhuǎn)基因抗蟲水稻種植過程中可能會將害蟲導(dǎo)向種植普通水稻的稻田,同時也可能促進害蟲的環(huán)境適應(yīng)性進化而誘發(fā)其對毒蛋白的抗性。


  
  宜輕“堵”重“疏”


  
  對于種植者來說,轉(zhuǎn)基因水稻的好處明擺著,而壞處卻沒認(rèn)識到,如何能讓他們擺脫種水稻不打農(nóng)藥的誘惑呢?我認(rèn)為,政府以“堵”來處置轉(zhuǎn)基因水稻亂象并非上策,只有采取先“堵”為快,輕“堵”重“疏”的做法方為良策。


  
  首先,要向公眾傳達(dá)有關(guān)轉(zhuǎn)基因水稻優(yōu)劣的正確信息。


  
  對于轉(zhuǎn)基因水稻,政府不批準(zhǔn),媒體曲解正確信息,讓老百姓對它沒有一個客觀的認(rèn)識,以為它就像含有三聚氰胺的牛奶那樣毒害人體。轉(zhuǎn)基因水稻獲得安全證書已經(jīng)5年了,究竟是什么原因至今不批準(zhǔn)進行商業(yè)化生產(chǎn)?如果科學(xué)研究證明轉(zhuǎn)基因水稻的安全性不足,就應(yīng)該立即吊銷已經(jīng)頒發(fā)的安全證書。如果證據(jù)顯示抗蟲蛋白有害,就應(yīng)該立即停止抗蟲基因?qū)m椨N撥款。如果僅僅是因為民意,那就說明政府部門的工作不到位,學(xué)者們的科普方法不對頭。


  
  其次,讓市場決定轉(zhuǎn)基因水稻商業(yè)化種植的命運。


  
  鑒于目前轉(zhuǎn)基因水稻的生態(tài)安全尚無定論,可以考慮讓其在規(guī)定區(qū)域種植,并逐漸引導(dǎo)從農(nóng)民個體種植轉(zhuǎn)為農(nóng)場大規(guī)模種植。對于已經(jīng)上市的轉(zhuǎn)基因水稻,沒有必要銷毀,可以允許其上市,但應(yīng)該嚴(yán)格標(biāo)識,讓公眾自行選擇。若商家不標(biāo)識或標(biāo)識造假,則查出后應(yīng)課以高額罰款甚至吊銷營業(yè)執(zhí)照。


  
  由于轉(zhuǎn)基因抗蟲主糧的安全性仍有爭議,筆者呼吁國家應(yīng)保持暫緩?fù)茝V種植轉(zhuǎn)基因抗蟲主糧的立場不變,但鑒于目前轉(zhuǎn)基因抗蟲稻種流失及擴散現(xiàn)象嚴(yán)重,已經(jīng)到了有法禁止但無法遏制的地步,通過政府部門一味下達(dá)行政禁令恐怕無濟于事,不如因勢利導(dǎo),化險為夷。

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