來源：環(huán)球糧機(jī)網(wǎng)發(fā)布時(shí)間：2015-05-07 21:31:58
據(jù)外媒報(bào)道，巧克力一般情況下遇熱都會(huì)快速融化，但雀巢公司旗下產(chǎn)品技術(shù)中心的研究團(tuán)隊(duì)卻挑戰(zhàn)難度，研制出全球首個(gè)巧克力茶壺，這個(gè)以巧克力為原料制作的茶壺，不僅遇熱不會(huì)完全化掉，還可以泡出巧克力味的茶來。
據(jù)悉，巧克力茶壺采用65%的黑巧克力為原料，再利用硅膠制模，整個(gè)制作過程約需2.5小時(shí)。
研究員科斯特洛表示，他們經(jīng)多次失敗后，發(fā)現(xiàn)只要配合特別的沖水技巧，任由茶葉自然沖泡，不攪動(dòng)，巧克力溶解后便會(huì)留在壺內(nèi)，防止更多巧克力溶化。
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