ZY32 型預(yù)榨機是專門為滿足大型油廠預(yù)榨—浸出工藝要求而設(shè)計的一種連續(xù)螺旋榨油機,適用于對各種商用油籽,如菜籽、花生仁、棉籽仁、葵花籽、玉米胚芽等的壓榨。
【性能特點】
ZY32 型預(yù)榨機具有適合預(yù)榨的工藝特性,在正常的預(yù)處理條件下,具有如下特點:
⒈結(jié)構(gòu)完善,處理量較大,車間面積、動力消耗,操作管理和保養(yǎng)工作相應(yīng)減少。
⒉榨出餅的結(jié)構(gòu)松而不碎,有利于溶劑滲透。
⒊榨出餅的含油率和水份適合于溶劑浸出。
4.榨出油的質(zhì)量,較一次壓榨或一次浸出的為好。
主要技術(shù)數(shù)據(jù)
⒈處理量 220260t/24h
⒉外形尺寸 4100×2270×3850(mm)
⒊榨軸轉(zhuǎn)速 42- 45r/min
⒋配用動力 110+11+5.5KW
⒌干餅殘油 1620%
⒍整機重量約 11000Kg注:上述指標(biāo)參數(shù)系指在具備清理、軋胚、蒸炒等較完善的油料預(yù)處理工藝條件下的生產(chǎn)性能參數(shù)。由于油料品種和油料含油量的不同以及操作條件等因素,其指標(biāo)參數(shù)可有所增減。
四、主要結(jié)構(gòu)
ZY32 型預(yù)榨機有以下幾個主要組成部分,蒸鍋、喂料機構(gòu)、榨籠、榨螺軸及傳動裝置。
⒈蒸鍋:蒸鍋為立式二層蒸鍋,安裝在托架上,它在壓榨前可調(diào)節(jié)料胚的水份并對料胚起保溫作用。
⒉喂料機構(gòu):由下端有螺旋葉的喂料軸、進料頭和進料斗組成,在進料頭的進口和蒸鍋出料口之間裝有閘板,用以控制落料流量。進料頭下面裝有進料斗,從中可觀察進料情況和提取入榨料胚樣品。喂料軸由蒸鍋減速機帶動,見圖一。
⒊榨籠及榨螺軸:榨籠及榨螺軸是本設(shè)備的主要工作部件,從喂料機構(gòu)壓下的料胚連續(xù)進入榨籠和榨螺軸的空隙中(稱為榨膛),由于榨螺軸的旋轉(zhuǎn)及榨膛空隙的逐漸縮小,料胚受到強大壓力,其中大部分油脂被榨出,通過榨籠上榨條的縫隙流出。榨螺軸的螺旋不是連續(xù)的,榨螺之間隔有襯圈(見圖 3),榨籠上裝有刮刀(見圖 2)。刮刀的齒對準(zhǔn)襯圈,插入榨螺的斷開處,刮刀齒并不妨礙榨軸轉(zhuǎn)動。但可阻止壓榨中的料胚隨榨螺軸轉(zhuǎn)動,同時對料胚有攪拌作用,有利于降低餅殘。隨著榨軸的旋轉(zhuǎn),料胚被推向前進,完成連續(xù)壓榨過程。在榨螺軸的出餅處有校餅機構(gòu),用以調(diào)節(jié)出餅厚度。榨螺軸出餅的末端以聯(lián)軸器與本設(shè)備變速箱的輸出軸聯(lián)接。榨螺軸帶動本設(shè)備底部的出渣絞龍軸。
五、調(diào)整和操作
⒈在預(yù)榨機試運轉(zhuǎn)前必須進行以下幾方面的調(diào)整:
⑴榨條間隙的調(diào)整:榨籠中榨條間隙通過采用適當(dāng)厚度的墊片來調(diào)整。墊片的厚度可根據(jù)油料的種類、工藝要求和榨條新舊程度等具體情況來考慮,在一般情況下,用全新榨條預(yù)榨棉籽、菜籽或葵花籽仁等時所用墊片的厚度建議如下:(單位: mm)
料胚名稱 第一檔 第二檔 第三檔 第四檔 第五檔 第六檔
棉籽 2.00 1.50 0.80 0.80 0.60 0.80
菜籽 1.80 1.20 0.80 0.20 0.30 0.80
注:a.從進料端數(shù)起為第一檔。
b.新使用的榨油機根據(jù)上列數(shù)據(jù)允許加大縫隙約 10%。當(dāng)榨條用舊時,墊片厚度應(yīng)適當(dāng)減小。榨條間隙的調(diào)整力求達到盡量多出油,并避免太多油渣被榨出。
⑵出餅厚度的調(diào)節(jié):在預(yù)榨機工作時應(yīng)根據(jù)餅的成形情況,干餅殘油率的高低,調(diào)整出餅厚度。
⑶本設(shè)備安裝完后齒輪箱內(nèi)加入齒輪油至油窗中間部位。各潤滑點部位加足夠的相應(yīng)潤滑劑,所用潤滑劑建議如下:
潤滑點 潤滑劑
主齒輪箱 工業(yè)閉式齒輪油LCKC一等品
粘度等級
N220蒸鍋滑動軸 承復(fù)合鈣基潤滑油脂
其余軸承 鈣鈉基潤滑脂
其余齒輪及鏈輪鏈條 齒輪油
其它減速機 按減速機說明書注油
⒉操作:
⑴開車:
用手轉(zhuǎn)動大皮帶輪,傾聽榨膛內(nèi)及其它部分有無碰擊聲或摩擦聲,開車試運轉(zhuǎn)半小時,觀察各部分有無不正常的現(xiàn)象,齒輪運轉(zhuǎn)時有無不規(guī)則噪音,機身是否振動異常,蒸汽管道是否滴漏,蒸汽壓力表、溫度表是否靈敏可靠。
首先關(guān)閉蒸鍋疏水器,打開旁路閥門,然后打開蒸鍋進汽閥,使蒸汽暢通,將蒸鍋夾套內(nèi)存水全部排出,待蒸鍋夾層內(nèi)的存水全部排出后,關(guān)閉疏水器旁路閥門,使乏汽通過疏水器。待蒸鍋各部分溫度逐漸上升后,將上道工序蒸炒過的料胚送入蒸鍋,每層蒸鍋貯料層高度為:
上蒸鍋 7080%
下蒸鍋 40%
直放到每層蒸鍋下料控制門自行關(guān)閉時開始向榨膛送料。開始時少量送料,然后逐步加大,觀察出餅出油情況和主電機的電流變化情況,防止“粘膛”和“悶車”。
正常的操作條件是:入榨料胚溫度為 110℃左右,水份是 35%左右,出油位置大部分在第二檔和第三檔榨條的交接處前后。預(yù)榨餅呈瓦塊狀,略有彈性而堅硬,內(nèi)面光滑但無油斑,外面有細(xì)小裂紋。油渣呈小碎片狀,出渣量約為進料量的 1015%,大部分油渣在第二檔和第三檔榨條處榨出。
⑵運轉(zhuǎn):在運轉(zhuǎn)中應(yīng)經(jīng)常觀察電動機負(fù)荷,進料及出餅情況、出油出渣情況、蒸鍋存料情況、蒸汽壓力及各部潤滑情況,并與別的工段不斷取得聯(lián)系。
如果入榨料胚水分過低時,可能發(fā)生如下現(xiàn)象。
a. 餅不成瓦塊狀而變得碎散,并呈黑褐色而有焦斑。
b. 電動機負(fù)荷偏高。
c. 主要出油位置移向出餅端,出油減少,油色深褐。以上現(xiàn)象如果持續(xù)較長時間,可能發(fā)生重大事故,必須迅速關(guān)閉閘板,停止進料,降低蒸鍋夾層蒸汽壓力,在蒸鍋內(nèi)加入直接蒸汽。必要時可在進料斗加一些生胚,待負(fù)荷逐步下降后再進料。
如果料胚溫度較低,水分較大時,可能發(fā)生以下現(xiàn)象:
a. 有時進不去料或進料少,因料與軸一起轉(zhuǎn)動。
b. 餅塊發(fā)松發(fā)軟,水汽較大,餅表面帶油,餅塊由出餅口出來時跟著榨軸一起轉(zhuǎn)動。
c. 電動機負(fù)荷降低。
d. 出油減少,油色發(fā)白起沫,主要出油位置移向進料端。發(fā)生以上情況時可逐步提高蒸鍋夾層的蒸汽壓力,關(guān)閉入榨料門,調(diào)節(jié)輔助鍋的出料水分,使榨機工作逐步恢復(fù)正常。
⑶停車:停車時先停止向本設(shè)備蒸鍋送料,關(guān)閉蒸鍋進汽閥,放大餅的厚度。當(dāng)蒸鍋中所有存料全部用完后,再將餅粉或生胚加入榨膛,使其擠出硬餅和剩余熟胚。當(dāng)發(fā)現(xiàn)在出餅端有餅粉或生胚排出時,即可停車。
如因突然事故停車時,必須拆開榨籠,清除被壓硬的料胚后,才能重新開車。