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今年九月，中國食用油市場風(fēng)云變幻。一側(cè)是中糧聯(lián)手西王對抗益海嘉里的金龍魚；另一邊是全國多地律師以“標(biāo)識不清,涉嫌欺詐”為由起訴金龍魚等品牌食用油生產(chǎn)企業(yè)，一時(shí)間各類消息波瀾四起，而其中最引人注目還是地產(chǎn)巨頭恒大持巨資挺進(jìn)食用油市場。
據(jù)悉，恒大方面大豆油、菜籽油等產(chǎn)品最早10月份就可以與消費(fèi)者見面，目前采取直銷和進(jìn)駐商場兩種模式。價(jià)格方面，“恒大綠色大豆油、菜籽油”分別為21元每斤，基本上是目前市場上同類產(chǎn)品的2—3倍左右，而“恒大有機(jī)大豆油”的定價(jià)為239元每斤，是同類產(chǎn)品的近30倍。工作人員表示，目前的這個(gè)價(jià)格是訂貨會價(jià)格，具體零售價(jià)是多少現(xiàn)在還不得而知。
中國科技產(chǎn)業(yè)投資管理有限公司分析師馮超群表示，從定價(jià)來看，恒大糧油是決心發(fā)力中高端糧油市場，因?yàn)檫@樣的價(jià)格不是一般百姓能承受的，即使在北京、上海等一線城市可以找到合適的消費(fèi)人群，但在二、三線城市受眾面就會非常小了。如果恒大堅(jiān)持高端路線，那么將來其對大眾消費(fèi)市場的影響可能非常微弱。盡管定價(jià)遠(yuǎn)高于同類產(chǎn)品，但這并沒有影響經(jīng)銷商對恒大糧油的市場期望。
據(jù)悉，恒大糧油首次全國訂貨大會就簽下119億元訂單，大幅刷新行業(yè)紀(jì)錄。不少經(jīng)銷商比較看好恒大高價(jià)位差異化的營銷路線，他們認(rèn)為如果恒大能夠把“冰泉”的強(qiáng)勢營銷策略復(fù)制到糧油領(lǐng)域，可以讓恒大糧油在中國高端糧油市場站穩(wěn)腳跟。
在傳統(tǒng)的糧油市場上，消費(fèi)者對產(chǎn)品價(jià)格更為敏感，因此低端產(chǎn)品之間往往會大打價(jià)格戰(zhàn)，同類產(chǎn)品的利潤都不高。而高端糧油市場目前還是一個(gè)空白，像恒大糧油這樣的高端產(chǎn)品只要市場做起來了，其利潤回報(bào)的空間也會更大。馮超群表示，目前市場上有機(jī)、綠色等高端糧油產(chǎn)業(yè)越來越多，但一旦價(jià)格超過同類產(chǎn)品太多就不太好賣了，因此恒大要想純粹靠賣糧油獲利，我覺得不容易?；蛟S恒大的最終目的還是通過發(fā)展農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)，炒作概念，整合政治資源，達(dá)到廣告效應(yīng)，最終帶動其主業(yè)的發(fā)展。
對國產(chǎn)大豆而言，恒大這種定價(jià)更像是一種廣告策略，不少業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為恒大糧油將為國內(nèi)非轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品的市場銷售打開一條新路，并刺激國內(nèi)以大豆為首的非轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品的需求。黑龍江大豆協(xié)會副秘書長王小語認(rèn)為，恒大產(chǎn)品的定價(jià)恰好給其它企業(yè)留出了發(fā)展和轉(zhuǎn)型的時(shí)間和空間，它的高價(jià)有很大追隨和仿效的空間和商機(jī)。但也有業(yè)內(nèi)人士對此表示擔(dān)憂，雖然國產(chǎn)大豆蛋白含量高，但出油率、出粕率卻比不過進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆，如果用國產(chǎn)大豆進(jìn)行壓榨，企業(yè)的進(jìn)貨成本高、加工成本高都是難以解決的問題。
業(yè)內(nèi)人士表示，近年來市場上余留的商品糧大豆數(shù)量很少，導(dǎo)致壓榨國產(chǎn)大豆的企業(yè)經(jīng)常面臨無原料壓榨的局面，競爭激烈的地區(qū)限產(chǎn)、停產(chǎn)很普遍。在國產(chǎn)大豆主產(chǎn)區(qū)——黑龍江集賢，曾經(jīng)多達(dá)上百家的各類大豆壓榨企業(yè)，目前僅存4—5家，且?guī)缀跞刻幱谕．a(chǎn)階段，部分企業(yè)已經(jīng)停產(chǎn)2—3年。據(jù)記者了解，黑龍江省富錦地區(qū)某油脂廠2012年壓榨了10萬噸大豆，而2013年壓榨量不到5萬噸，2014年以來已經(jīng)連續(xù)停工數(shù)月，只能靠拍賣的國儲大豆開工。
近年來面對大豆市場價(jià)格劇烈波動、市場競爭更為激烈的不利環(huán)境，油脂行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入負(fù)利潤時(shí)期。壓榨企業(yè)只有依靠拉長產(chǎn)業(yè)鏈，開發(fā)高附加值的下游產(chǎn)品等方式提高非轉(zhuǎn)基因大豆的使用價(jià)值，才能增加企業(yè)的利潤。另一方面，目前國產(chǎn)大豆除了制作大豆蛋白等深加工產(chǎn)品外，基本全部供給食用市場。因此，有業(yè)內(nèi)人士擔(dān)憂，如果壓榨企業(yè)大量收購，很可能導(dǎo)致食用市場上國產(chǎn)大豆及大豆制品價(jià)格上漲甚至是短缺。
恒大糧油能否真正提振中國非轉(zhuǎn)基因大豆產(chǎn)業(yè)目前還不得而知，但恒大目前主打的“有機(jī)、綠色”等特點(diǎn)已經(jīng)引來不少業(yè)界的質(zhì)疑聲。目前有消息稱，恒大已經(jīng)收購了年加工能力180萬噸的雙鴨山市龍頭企業(yè)陽霖油脂，進(jìn)行大豆油生產(chǎn)。
黑龍江省通過綠色（有機(jī)）食品認(rèn)證的土地面積在7200萬畝（其中有機(jī)認(rèn)證的土地50萬畝）左右，即使全部用來種綠色（有機(jī)）大豆，平均畝產(chǎn)180公斤，約1296萬噸綠色認(rèn)證大豆（9萬噸有機(jī)大豆），出油率按20%—30%算，在這些土地全部為恒大種植大豆的情況下，年均產(chǎn)油約259.2萬噸。根據(jù)目前大豆油的出廠價(jià)6000—7000元/噸，換算下來全省所有已認(rèn)證土地全年的產(chǎn)出才能滿足恒大訂貨會上119億元的訂單。
山東省一家大豆壓榨企業(yè)負(fù)責(zé)人表示，2014年的水稻、大豆等農(nóng)作物的種植、田間管理、收割等環(huán)節(jié)仍由普通農(nóng)戶完成，剛剛成立兩個(gè)月、員工不足2000人的恒大糧油，如何對產(chǎn)品從選種到加工、銷售等全產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行全程管控還不得而知。即使從2015年播種就開始真正做到全程有機(jī)監(jiān)管，對恒大糧油這家年輕的企業(yè)而言難度也是非常大的。
機(jī)械大類
機(jī)械小類
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恒大糧油的高端路線能否長久？
來源：環(huán)球糧機(jī)網(wǎng)發(fā)布時(shí)間：2015-05-07 22:08:12
