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山茶油因其富含不飽和脂肪酸、油酸和亞油酸，且不含對身體有害的芥酸，素有“東方橄欖油”之稱。在“淘寶·特色中國”麗水館里有一家雙皇冠店鋪——畬之坊，該店把景寧當?shù)氐膬?yōu)質(zhì)山茶油賣到了全國各地，年銷售額超千萬。獲評“淘寶·特色中國”麗水館“十大明星店鋪”之一。
畬之坊油茶開發(fā)有限公司2013年，天貓商場里的畬之坊旗艦店年銷售額超1200萬元，這當中其旗下主打的山茶油產(chǎn)品占到了80%以上。由于品質(zhì)出色，性價比高，山茶油遠銷上海、廣東、北京等地。張世杰介紹說，畬之坊前身叫純野有限公司，主要從事食品類經(jīng)營。后來發(fā)現(xiàn)景寧氣候好，適合山茶樹生長，壓榨出的油品質(zhì)高，從這里發(fā)現(xiàn)了商機?？梢哉f，小小山茶籽成就了畬之坊。
據(jù)介紹，該公司現(xiàn)共有客服4個，設(shè)計1個。相比畬之坊天貓旗艦店業(yè)績增長的速度，這幾個人已經(jīng)很難維系。張世杰說，特別是碰到一些線上活動，短時間又招不到人，人手更加不夠。不過，現(xiàn)在景寧很多年輕人也在開微店，他們懂網(wǎng)絡(luò)，所以偶爾會召集他們一起幫忙。另外也常和景寧職高聯(lián)系，讓職高學(xué)生加入進來。一來能減輕公司壓力，二來也給他們提供一個實踐的平臺。
線上的生意畬之坊做得有聲有色，而在線下，畬之坊也很有自己的一套。在杭嘉湖一帶，畬之坊通過土特產(chǎn)店、單位企業(yè)團購、展銷會三大形式進行營銷。通過入駐土特產(chǎn)店，讓更多喜愛土特產(chǎn)的顧客可以走進土特產(chǎn)店，認識了解到他們的商品；畬之坊也不斷通過爭取單位企業(yè)的團購，使單位在發(fā)放福利的時候可使用他們的商品；展銷會是一個大頭，每到浙江農(nóng)博會，公司都特別重視。以前進展會經(jīng)驗不足，一次只有幾萬的訂單，但他們及時調(diào)整自身策略，做足自身品牌建設(shè)，打造高端定位不動搖，取得了一定成績。去年有一次展會，我們公司就獲得了120多萬元的訂單，這是前所未有的。
而對于北方市場，畬之坊更是走出了自己獨特營銷之路。因為北方很少有人知道他們的品牌，所以通過自己的獨門訣竅——入駐北方超市，進行團購為主的營銷，來打開這里的市場。據(jù)了解，景寧人在北京、天津開超市的人員眾多。畬之坊根據(jù)這一特點，讓在北京、天津一帶開超市的景寧人通過自己的超市推廣山茶油。
產(chǎn)品在推廣的初期，由于缺乏足夠的宣傳，好產(chǎn)品遭遇了滯銷。就像杭州人知道老樹根山茶油，麗水人知道處州山茶油，景寧人卻不大曉得我們自己有個山茶油。甚至很多人路過我們公司門口都不知道我們公司是干嘛的。由于近年來“秀山麗水、養(yǎng)生福地”的外宣做得好，麗水的知名度大大提高了。
許多客戶都知道麗水景寧生態(tài)非常好，好環(huán)境產(chǎn)的油自然也不賴。因此，取名畬之坊，畬字本是一大招牌。依托區(qū)域品牌的優(yōu)勢，加緊產(chǎn)品推廣，一方面做本土廣告，在本地區(qū)做宣傳報道，另一方面也推出一些公益性活動，比如“畬之坊”杯籃球賽，“畬之坊”戶外拓展運動。
隨著畬之坊在食用油領(lǐng)域慢慢打開市場，張世杰又打起了細分市場的主意。山茶油富含不飽和脂肪酸、油酸、亞油酸、茶多酚，具有抗氧化和消炎等功效。對于孕婦的妊娠紋預(yù)防、小孩跌打扭傷都有作用。在對山茶油特性深入挖掘的基礎(chǔ)上，張世杰把產(chǎn)品進行了分類包裝。從規(guī)格入手，細分市場，打進了護膚品領(lǐng)域。目前把產(chǎn)品分為了大、中、小三大類規(guī)格，小到80毫升，大到5升都有，小包裝主要針對城市白領(lǐng)的護膚需求。
山茶油由于品質(zhì)好，在市面上相比其它同類產(chǎn)品價格偏高。因此，在銷售模式上，張世杰和他的團隊瞄準高端市場，并于年初的時候在網(wǎng)店上向高質(zhì)VIP顧客開展定向精品銷售公司。同時注冊了“畬之坊”、“畬鄉(xiāng)油翁”商標，制作了具有畬族民族特色的禮盒，包裝一上市就受到消費者的青睞，現(xiàn)已開發(fā)出山茶油產(chǎn)品系列數(shù)十個，銷售市場遍布全國各地，公司銷售額逐年遞增，畬之坊精品山茶油現(xiàn)已成為畬鄉(xiāng)景寧的城市禮品。
網(wǎng)上賣油，為浙江景寧畬之坊油茶開發(fā)有限公司開啟了網(wǎng)絡(luò)營銷的大門。目前，畬之坊山茶油銷售火爆，在天貓糧油類銷售排名中占據(jù)了一席之位。當問及未來規(guī)劃，張世杰始終堅持要做好自己的產(chǎn)品，確保品質(zhì)來讓消費者信賴畬之坊的產(chǎn)品。
機械大類
當前位置:
“東方橄欖油”的宏偉藍圖
來源：環(huán)球糧機網(wǎng)發(fā)布時間：2015-05-07 22:10:16
