“東方橄欖油”的宏偉藍(lán)圖
來源:環(huán)球糧機(jī)網(wǎng)發(fā)布時(shí)間:2015-05-07 22:10:16
山茶油因其富含不飽和脂肪酸、油酸和亞油酸,且不含對(duì)身體有害的芥酸,素有“東方橄欖油”之稱。在“淘寶·特色中國(guó)”麗水館里有一家雙皇冠店鋪——畬之坊,該店把景寧當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)山茶油賣到了全國(guó)各地,年銷售額超千萬(wàn)。獲評(píng)“淘寶·特色中國(guó)”麗水館“十大明星店鋪”之一。
畬之坊油茶開發(fā)有限公司2013年,天貓商場(chǎng)里的畬之坊旗艦店年銷售額超1200萬(wàn)元,這當(dāng)中其旗下主打的山茶油產(chǎn)品占到了80%以上。由于品質(zhì)出色,性價(jià)比高,山茶油遠(yuǎn)銷上海、廣東、北京等地。張世杰介紹說,畬之坊前身叫純野有限公司,主要從事食品類經(jīng)營(yíng)。后來發(fā)現(xiàn)景寧氣候好,適合山茶樹生長(zhǎng),壓榨出的油品質(zhì)高,從這里發(fā)現(xiàn)了商機(jī)??梢哉f,小小山茶籽成就了畬之坊。
據(jù)介紹,該公司現(xiàn)共有客服4個(gè),設(shè)計(jì)1個(gè)。相比畬之坊天貓旗艦店業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的速度,這幾個(gè)人已經(jīng)很難維系。張世杰說,特別是碰到一些線上活動(dòng),短時(shí)間又招不到人,人手更加不夠。不過,現(xiàn)在景寧很多年輕人也在開微店,他們懂網(wǎng)絡(luò),所以偶爾會(huì)召集他們一起幫忙。另外也常和景寧職高聯(lián)系,讓職高學(xué)生加入進(jìn)來。一來能減輕公司壓力,二來也給他們提供一個(gè)實(shí)踐的平臺(tái)。
線上的生意畬之坊做得有聲有色,而在線下,畬之坊也很有自己的一套。在杭嘉湖一帶,畬之坊通過土特產(chǎn)店、單位企業(yè)團(tuán)購(gòu)、展銷會(huì)三大形式進(jìn)行營(yíng)銷。通過入駐土特產(chǎn)店,讓更多喜愛土特產(chǎn)的顧客可以走進(jìn)土特產(chǎn)店,認(rèn)識(shí)了解到他們的商品;畬之坊也不斷通過爭(zhēng)取單位企業(yè)的團(tuán)購(gòu),使單位在發(fā)放福利的時(shí)候可使用他們的商品;展銷會(huì)是一個(gè)大頭,每到浙江農(nóng)博會(huì),公司都特別重視。以前進(jìn)展會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足,一次只有幾萬(wàn)的訂單,但他們及時(shí)調(diào)整自身策略,做足自身品牌建設(shè),打造高端定位不動(dòng)搖,取得了一定成績(jī)。去年有一次展會(huì),我們公司就獲得了120多萬(wàn)元的訂單,這是前所未有的。
而對(duì)于北方市場(chǎng),畬之坊更是走出了自己獨(dú)特營(yíng)銷之路。因?yàn)楸狈胶苌儆腥酥浪麄兊钠放疲酝ㄟ^自己的獨(dú)門訣竅——入駐北方超市,進(jìn)行團(tuán)購(gòu)為主的營(yíng)銷,來打開這里的市場(chǎng)。據(jù)了解,景寧人在北京、天津開超市的人員眾多。畬之坊根據(jù)這一特點(diǎn),讓在北京、天津一帶開超市的景寧人通過自己的超市推廣山茶油。
產(chǎn)品在推廣的初期,由于缺乏足夠的宣傳,好產(chǎn)品遭遇了滯銷。就像杭州人知道老樹根山茶油,麗水人知道處州山茶油,景寧人卻不大曉得我們自己有個(gè)山茶油。甚至很多人路過我們公司門口都不知道我們公司是干嘛的。由于近年來“秀山麗水、養(yǎng)生福地”的外宣做得好,麗水的知名度大大提高了。
許多客戶都知道麗水景寧生態(tài)非常好,好環(huán)境產(chǎn)的油自然也不賴。因此,取名畬之坊,畬字本是一大招牌。依托區(qū)域品牌的優(yōu)勢(shì),加緊產(chǎn)品推廣,一方面做本土廣告,在本地區(qū)做宣傳報(bào)道,另一方面也推出一些公益性活動(dòng),比如“畬之坊”杯籃球賽,“畬之坊”戶外拓展運(yùn)動(dòng)。
隨著畬之坊在食用油領(lǐng)域慢慢打開市場(chǎng),張世杰又打起了細(xì)分市場(chǎng)的主意。山茶油富含不飽和脂肪酸、油酸、亞油酸、茶多酚,具有抗氧化和消炎等功效。對(duì)于孕婦的妊娠紋預(yù)防、小孩跌打扭傷都有作用。在對(duì)山茶油特性深入挖掘的基礎(chǔ)上,張世杰把產(chǎn)品進(jìn)行了分類包裝。從規(guī)格入手,細(xì)分市場(chǎng),打進(jìn)了護(hù)膚品領(lǐng)域。目前把產(chǎn)品分為了大、中、小三大類規(guī)格,小到80毫升,大到5升都有,小包裝主要針對(duì)城市白領(lǐng)的護(hù)膚需求。
山茶油由于品質(zhì)好,在市面上相比其它同類產(chǎn)品價(jià)格偏高。因此,在銷售模式上,張世杰和他的團(tuán)隊(duì)瞄準(zhǔn)高端市場(chǎng),并于年初的時(shí)候在網(wǎng)店上向高質(zhì)VIP顧客開展定向精品銷售公司。同時(shí)注冊(cè)了“畬之坊”、“畬鄉(xiāng)油翁”商標(biāo),制作了具有畬族民族特色的禮盒,包裝一上市就受到消費(fèi)者的青睞,現(xiàn)已開發(fā)出山茶油產(chǎn)品系列數(shù)十個(gè),銷售市場(chǎng)遍布全國(guó)各地,公司銷售額逐年遞增,畬之坊精品山茶油現(xiàn)已成為畬鄉(xiāng)景寧的城市禮品。
網(wǎng)上賣油,為浙江景寧畬之坊油茶開發(fā)有限公司開啟了網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的大門。目前,畬之坊山茶油銷售火爆,在天貓糧油類銷售排名中占據(jù)了一席之位。當(dāng)問及未來規(guī)劃,張世杰始終堅(jiān)持要做好自己的產(chǎn)品,確保品質(zhì)來讓消費(fèi)者信賴畬之坊的產(chǎn)品。