公告信息：
花生可以利用較少的土地生產(chǎn)更多的油料和蛋白，節(jié)省土地來發(fā)展糧食生產(chǎn)，填補我國食用油缺口，改變國內(nèi)食用油消費市場過度依賴國外轉(zhuǎn)基因大豆和進口油脂的現(xiàn)狀，打破外國油料供給商對油料作物的壟斷，對增加我國的油脂油料自給能力、保障我國食用油安全具有重要的意義。
日前在2014中國花生年會上，河南省油脂行業(yè)協(xié)會會長、開封市包公食品有限公司董事長李功民表示。
我國是世界上最大的花生生產(chǎn)、消費和出口。在國內(nèi)油料作物（不含大豆）中，種植面積僅次于油菜籽（1.3億畝），居第二位，但總產(chǎn)占油料作物的50%左右，居首位。年均種植面積約7000萬畝，占全球的近20%，僅次于印度；總產(chǎn)量約1600萬噸，位居首位，占全球的40%以上；單產(chǎn)是世界平均水平的2倍以上，出口量占世界花生貿(mào)易總量的40%以上，居首位。
目前我國花生種植業(yè)產(chǎn)值已超過1100億元，躍居國內(nèi)大宗農(nóng)作物第四位。
山東省在主產(chǎn)區(qū)、科研、產(chǎn)業(yè)加工、花生出口貿(mào)易等方面領(lǐng)先全國，素有“世界花生看中國，中國花生看山東”的美譽。山東省是花生種植的傳統(tǒng)主產(chǎn)區(qū)，年種植面積在1200萬畝左右，總產(chǎn)350萬噸左右。種植面積排在玉米、小麥之后，位列第三位，是山東省三大主要農(nóng)作物之一。特別是在花生加工方面，更是在國內(nèi)占有絕對優(yōu)勢，擁有魯花、渤海、龍大、長生、胡姬花等油脂加工龍頭品牌企業(yè)和楓林、威盛等食品加工出口企業(yè)。
我國應(yīng)大力發(fā)展花生產(chǎn)業(yè)，增加油脂供給能力，保障油料油脂安全。我國是食用植物油生產(chǎn)大國，同時也是消費大國，且消費量遠遠大于生產(chǎn)量。我國食用油脂每年在2800萬~3000萬噸，但國內(nèi)生產(chǎn)能力不足1000萬噸（其中菜籽油380萬噸左右，花生油240萬噸左右，國產(chǎn)大豆油110萬噸，其他如玉米油、葵花籽油等200萬噸左右）。
近年來，受國際油料進口沖擊影響，中國油料產(chǎn)業(yè)正面臨嚴峻考驗。
我國油脂油料產(chǎn)品進口依存度過高，2006~2010年我國油料和植物油進口依存度都超過了40%，近幾年已超過60%，食用植物油供給安全存在巨大隱患。隨著人口的剛性增長和生活水平的提高，今后這種矛盾將更加突出。一方面是供給能力不足，二是長期依賴大量進口，譬如棕櫚油等加工成調(diào)和油以及地溝油泛濫等，嚴重影響國民飲食質(zhì)量和食品安全。
花生的含油量遠遠高于大豆和油菜，單位面積產(chǎn)油量是大豆的4倍、油菜籽的2倍，從出油率和經(jīng)濟效益上來看，花生具有非常大的潛力。而且花生油中的油酸和亞油酸含量比例遠比大豆更為合理，更有利于身體健康。
因此，大力發(fā)展花生產(chǎn)業(yè)更符合目前的國情，更有利于經(jīng)濟的發(fā)展。
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我國花生種植業(yè)產(chǎn)值已超過1100億元
來源：環(huán)球糧機網(wǎng)發(fā)布時間：2015-05-08 15:57:53
