王瑞元在作《2014年我國糧油生產(chǎn)、消費及油脂工業(yè)發(fā)展簡況》的專題報告時介紹，近年來我國油料生產(chǎn)方面，產(chǎn)量持續(xù)穩(wěn)定。據(jù)有關(guān)部門預(yù)測，2014年我國油菜籽、大豆、花生、棉籽、葵花籽、芝麻、油茶籽、亞麻籽等八大油料的總產(chǎn)量為5806萬噸，與2013年實際產(chǎn)量5845.9萬噸比較，基本持平。據(jù)國家糧食局統(tǒng)計，2013年全國玉米油產(chǎn)量為188萬噸，米糠油產(chǎn)量為55萬噸。

　　為滿足我國食用油市場供應(yīng)的需要，近10年來，我國進口油料油脂的數(shù)量一直較大。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計，2014年我國進口各類油料合計為7751.8萬噸，其中進口大豆為7139.9萬噸、油菜籽508.1萬噸、芝麻57萬噸；進口植物油總量為787.3萬噸，其中進口大豆油113.6萬噸、棕櫚油532.4萬噸、菜籽油81萬噸、其他植物油60.3萬噸。

　　預(yù)計2013/2014年度我國食用油的食用消費量為2860萬噸，工業(yè)及其他消費為295萬噸，出口量為12.4萬噸，合計年度需求總量為3167.4萬噸。初步推算2013/2014年度我國食用油的自給率為36.8%。王瑞元認為，要持續(xù)提高我國食用油自給率，必須高度重視資源的綜合利用、關(guān)鍵技術(shù)裝備的基礎(chǔ)研究和自主創(chuàng)新等。

　　油脂企業(yè)代表湖南道道全糧油股份有限公司董事長劉建軍介紹，道道全糧油股份有限公司自1994年成立以來，與全國糧油行業(yè)同命運、共發(fā)展，目前公司已成長為一家集食用植物油及其相關(guān)副產(chǎn)品加工、科研、貿(mào)易于一體的大型油脂加工企業(yè)。擁有國際先進的年加工25萬噸菜籽、棉籽預(yù)榨生產(chǎn)裝置與年加工15萬噸的油脂精煉深加工生產(chǎn)裝置以及年灌裝35萬噸的九條中小包裝自動化生產(chǎn)流水線。擁有資產(chǎn)總額7億元，年產(chǎn)值30億元，是湖南省乃至中南地區(qū)最大的油脂加工企業(yè)之一。

　　公司主導(dǎo)產(chǎn)品“道道全”牌食用油精選洞庭湖區(qū)優(yōu)質(zhì)菜籽為原料，采用傳統(tǒng)和現(xiàn)代相結(jié)合的生產(chǎn)工藝及自主專利技術(shù)，推出了以風味菜籽油、壓榨菜籽油為主，涵蓋茶籽油、玉米油、花生油、調(diào)和油、餐飲專用油、禮品油的八大系列、32種規(guī)格產(chǎn)品。產(chǎn)品遠銷湖南、湖北、江西、重慶、四川、云南、貴州、河南、陜西、江蘇、浙江、安徽等10多個省市。

　　湖南省湘糧機械制造有限公司董事長楊揚表示，糧油工業(yè)的發(fā)展與原料質(zhì)量、工程工藝、機械設(shè)備等密切相關(guān)。湘糧機械公司集糧油機械產(chǎn)品技術(shù)研究、加工制造、工程設(shè)計、安裝施工于一體，擁有機械設(shè)計與制造、糧食工程、油脂工程、電氣控制與自動化、倉儲工程等專業(yè)技術(shù)人才80多名，有享受國務(wù)院政府津貼的專家4名，技術(shù)力量雄厚。公司研制生產(chǎn)的米糠榨油工程、油脂精煉工程、油罐制作與安裝工程等油脂機械，以及多種規(guī)格的清理、輸送機械等，受到了糧油行業(yè)的普遍好評。公司愿意為我國糧油工業(yè)的發(fā)展進一步添磚加瓦。

　　來自全國各地有關(guān)研究機構(gòu)、糧油院校、糧食部門及企業(yè)家代表共70余人參加了會議。湖南省糧食局副局長石少龍在會上代表湖南省糧食局發(fā)表了熱情洋溢的講話，并向與會代表詳細介紹了湖南的人文地理特色、區(qū)位優(yōu)勢、糧油工業(yè)等情況。

　　會議由油脂分會常務(wù)副會長、今年分會執(zhí)行會長何東平教授主持。湖南省糧食行業(yè)協(xié)會會長左恩南等作了精彩發(fā)言。會議還討論研究了其他事項。