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保證光照讓大棚內(nèi)充滿“陽光”

光照是冬季蔬菜主要限制因素之一，生產(chǎn)上要采取措施保證棚內(nèi)更多的光照。要保證光照好，首先要選用性能優(yōu)良棚膜，選用透光率高、無滴性好、耐候性強(qiáng)的多功能復(fù)合棚膜十分關(guān)鍵，注意選購正規(guī)廠家生產(chǎn)、信譽(yù)好的產(chǎn)品。另外，棚膜在使用中易吸附灰塵，草苫在卷放過程中也容易散落草屑，從而造成薄膜透光率降低，因此需要經(jīng)常進(jìn)行人工除塵保持棚膜清潔。據(jù)專家介紹，山東壽光菜區(qū)采用溫室上拴掛無靜電布條，布條在棚膜上均勻分布并隨風(fēng)搖擺擦除棚膜上的灰塵和草屑，可使棚膜保持較高的透光率，省時省力，值得推廣。

除了正常光照，還可以通過張掛反光膜的方式增加大棚光照。在日光溫室北部墻上張掛反光膜，可改善溫室內(nèi)蔬菜的光照條件，提高溫度，改善光照條件，增強(qiáng)植株的光合能力。另外，如果遭遇連續(xù)陰天，溫室內(nèi)溫度低，光照也弱，人工補(bǔ)光也能取得明顯效果。據(jù)介紹，目前一般采用碘鎢燈、白熾燈、鈉燈、led補(bǔ)光燈等，每盞燈功率為200～400w，在室內(nèi)橫向每隔3～4米安一盞燈，一般在陰天的白天進(jìn)行補(bǔ)光效果較好。

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四項措施提高大棚溫度

反季果菜的生產(chǎn)，除了保證充足光照，還要控制好棚內(nèi)溫度，據(jù)專家介紹，目前棚內(nèi)溫度控制主要通過四項措施達(dá)到。

一是做好草苫（保溫被）的管理。在深冬季節(jié)草苫的管理上，一般實行“早揭晚蓋”的做法。上午拉開草苫后，以日光溫室內(nèi)溫度不下降為適宜時間，不宜過早揭苫造成溫室內(nèi)二次降溫。下午在光照減弱和溫度下降前及時蓋草苫，以盡量多保存熱量，以應(yīng)對夜間的熱量散失。二是加掛二層膜。在日光溫室內(nèi)種植喜溫和耐寒性差的絲瓜、苦瓜、厚皮甜瓜等作物時，可在深冬季節(jié)加掛二層膜，形成“棚中棚”；并在溫室前沿處，加掛一保溫膜，可減少溫室前部熱量散失。專家介紹，上述措施在寒冷天時室內(nèi)最低溫度可提高2℃～3℃。三是覆蓋地膜和覆草。日光溫室采用地膜覆蓋已基本普及，對提高室內(nèi)溫度和降低空氣濕度發(fā)揮了重要作用。近年來，在地膜覆蓋上有了新的方式：采用小拱棚式覆蓋，增溫效果顯著；在地膜覆蓋的情況下，于行間膜上再覆蓋一層麥秸或其他碎草，覆草的作用是白天吸熱，夜間吸潮。

最后一項措施是人工增溫，主要是利用電熱線補(bǔ)充地溫或利用熱風(fēng)爐補(bǔ)溫。種植喜溫和耐低溫能力差的絲瓜、苦瓜、厚皮甜瓜等蔬菜時，可以在棚內(nèi)埋設(shè)電熱線于深冬季節(jié)加溫提高地溫。利用日光溫室進(jìn)行穴盤育苗，或栽培技術(shù)水平高、產(chǎn)值高的農(nóng)戶，可建造燃煤熱風(fēng)爐進(jìn)行適當(dāng)補(bǔ)溫，一般在深冬寒冷天氣時進(jìn)行加熱補(bǔ)溫。專家介紹，推廣移動式熱風(fēng)爐對多個日光溫室進(jìn)行輔助加溫，可顯著降低成本。

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冬季澆水不僅要看天還要看地溫

深冬季節(jié)在前期澆透水的基礎(chǔ)上，一般掌握不旱不澆，澆水要看天、看秧、看地溫，并注意收聽天氣預(yù)報，做到澆水后３～５天保持晴朗天氣，并及時放風(fēng)排濕。冬季澆水遵守“五澆五不澆”原則，即“晴天澆水，陰天不澆；午前澆水，午后不澆；澆小水，不大水漫灌；澆溫水，不澆冷水；暗澆水，不澆明水”。如果作物表現(xiàn)缺水時，可選寒流剛過、天氣晴朗的好天，采用膜下滴灌（微噴灌）或膜下澆小水，以免降低地溫。

深冬季節(jié)蔬菜作物生長發(fā)育緩慢，需肥少。若追肥，應(yīng)以腐熟的有機(jī)肥和生物菌肥為主，盡量少追化肥。需追肥時，最好配合滴灌（微噴灌）施入，實行水肥一體化管理。還可選晴朗天氣，配合噴防病藥劑進(jìn)行葉面追肥。待冬末初春天氣轉(zhuǎn)暖后，再適當(dāng)增加澆水和施肥次數(shù)。

做好“三防”：防風(fēng)防雪防連陰天

專家介紹，做好冬季果菜生產(chǎn)，關(guān)鍵要做好“三防”：防風(fēng)防雪防連陰天。

做好三項準(zhǔn)備可以預(yù)防大風(fēng)危害，一是要用加布套的壓膜繩在拱桿間壓緊，并防止壓膜繩磨破薄膜。二是大風(fēng)來臨時，可在草苫和外覆膜上面，按東西橫向壓兩根加布套的細(xì)鋼索，可防止夜間將草苫（連同外覆膜）吹起。三是在大風(fēng)天將通風(fēng)口、門口均密閉，防止大風(fēng)吹入溫室，可減少薄膜損害。

遇到下雪天氣，要及早覆蓋草苫，草苫上覆蓋防雨雪薄膜。要及時清掃積雪，在下雪過程中，有條件的可利用手提式汽油機(jī)帶動的吹風(fēng)機(jī)吹雪。同時，要事先準(zhǔn)備一部分備用立柱，如果雪下得很大，可在距溫室前沿3米處加上立柱，以防前屋面上面的雪下滑到溫室前部壓塌溫室。

冬季生產(chǎn)中的連續(xù)數(shù)天陰（雪）天對日光溫室蔬菜生產(chǎn)影響極大，低溫弱光環(huán)境進(jìn)一步加劇。為減輕損失，應(yīng)及時收聽、收看天氣預(yù)報，在連陰（雪）天到來之前，提前噴防病藥劑或抗寒劑，并盡量少通風(fēng)，下午稍提早蓋草苫，使溫室內(nèi)積蓄較多熱量，還應(yīng)適當(dāng)增加保溫措施。揭苫后若發(fā)現(xiàn)植株有萎蔫情況，可噴施與室溫相同的溫水或營養(yǎng)液（0.2%～0.3%的尿素和磷酸二氫鉀混合液），也可噴施氨基酸類肥料，既可減輕萎蔫，又能補(bǔ)充營養(yǎng)。