(1)發(fā)展糧食干燥機(jī)械化是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的需要。根據(jù)浙江省2020年基本實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展戰(zhàn)略和湖州市農(nóng)業(yè)與農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展目標(biāo),糧食干燥作為糧食生產(chǎn)中耕作、播種、收獲、干燥等作業(yè)環(huán)節(jié)的重要組成部分,是最后一個(gè)工作量大、作業(yè)時(shí)間短、作業(yè)要求高的工作環(huán)節(jié),所以實(shí)現(xiàn)糧食干燥機(jī)械化意義重大。同時(shí)糧食干燥機(jī)械化也具有良好的經(jīng)濟(jì)效益,根據(jù)我們的試驗(yàn)研究,采用傳統(tǒng)翻曬,在正常天氣氣候情況下,干燥1 t晚稻谷,需3--7個(gè)工作日,費(fèi)用約在130元以上;而采用機(jī)械化烘干,干燥1 t晚稻谷,平均作業(yè)成本(包括耗油、耗電、人工、大修提存、年維修費(fèi)、折舊費(fèi)及管理費(fèi))為85--78元,比人工節(jié)省34%。
(2)發(fā)展糧食干燥機(jī)械化能提高抵御自然災(zāi)害的能力,確保農(nóng)業(yè)豐產(chǎn)豐收。湖州市地處亞熱帶,屬季節(jié)性氣候,氣候溫和,濕潤(rùn)多雨。春糧收獲季節(jié),受梅雨影響;夏收又受夏澇和臺(tái)風(fēng)困擾;秋收又常常陰雨連綿,往往造成糧食變質(zhì)、發(fā)芽、霉?fàn)€,使農(nóng)業(yè)豐產(chǎn)不豐收。發(fā)展烘干機(jī)可解決這一矛盾,確保糧食生產(chǎn)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。
(3)發(fā)展糧食干燥機(jī)可切實(shí)保護(hù)耕地。隨著土地經(jīng)營(yíng)規(guī)模的不斷擴(kuò)大,聯(lián)合收割機(jī)快速普及,大大提高了收割工效,縮短了收割季節(jié),原有曬場(chǎng)面積已不能滿足需要。種糧大戶不得不占用寶貴的耕地建造集中曬場(chǎng),這樣造成了土地資源的浪費(fèi)。根據(jù)我們估計(jì)一臺(tái)6 t循環(huán)烘干機(jī)可滿足20 平方公頃糧田所產(chǎn)糧食的干燥要求,可節(jié)約建曬場(chǎng)用地0.24平方公頃。
(1)糧食干燥機(jī)的選型。根據(jù)四年來的試驗(yàn)研究,本地區(qū)應(yīng)發(fā)展批式循環(huán)干燥機(jī)及廂式干燥機(jī)。批式循環(huán)干燥機(jī)的特點(diǎn)是:低溫大風(fēng)量,干燥緩蘇交替進(jìn)行,干燥均勻,爆腰率低,干燥的糧食品質(zhì)好,自動(dòng)化程度高等。但該類機(jī)型價(jià)格高,對(duì)作業(yè)場(chǎng)地及作業(yè)用房要求高。所以,該類機(jī)型適合糧食干燥中心、農(nóng)機(jī)專業(yè)戶及規(guī)模較大的種糧大戶,有條件的還可以批量配置形成規(guī)模效應(yīng)。廂式干燥機(jī)的特點(diǎn)是:價(jià)格低,體積小,對(duì)作業(yè)場(chǎng)地要求低,移動(dòng)方便。但該類機(jī)型自動(dòng)化程度低,作業(yè)效率低,干燥均勻度差。所以,該類機(jī)型適用于規(guī)模較小的種糧大戶。
(2)糧食干燥機(jī)經(jīng)營(yíng)形式。首先要積極鼓勵(lì)種糧大戶購(gòu)置糧食烘干機(jī)。由于種糧大戶曬場(chǎng)缺、勞力緊,加上需要干燥的糧食多,如果遇上連續(xù)陰雨天氣,糧食無法處理,必遭霉?fàn)€。所以,他們對(duì)烘干機(jī)的需求最為迫切。要根據(jù)種糧大戶的經(jīng)營(yíng)面積及經(jīng)濟(jì)實(shí)力,選擇合適機(jī)型。再者,根據(jù)國(guó)外及我國(guó)臺(tái)灣地區(qū)烘干機(jī)發(fā)展的成功經(jīng)驗(yàn),結(jié)合我國(guó)糧食收購(gòu)體制的實(shí)際情況,在基層糧食收購(gòu)單位建立糧食烘干中心是實(shí)現(xiàn)糧食烘干機(jī)械化的又一條有效途徑。糧食烘干中心開展社會(huì)化服務(wù),接收農(nóng)民送來的濕糧,根據(jù)糧食含水率及烘干費(fèi)用,直接與農(nóng)民結(jié)算,這樣大大方便農(nóng)戶售糧,提高糧食干燥專業(yè)化水平。
最后要培育農(nóng)機(jī)社會(huì)化服務(wù)體系,引導(dǎo)部分有一定農(nóng)機(jī)經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),又有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力的農(nóng)機(jī)專業(yè)戶,開展糧食烘干社會(huì)化服務(wù)。
(1)應(yīng)提高對(duì)糧食干燥機(jī)械化重要性的認(rèn)識(shí),把糧食干燥機(jī)械化列入重點(diǎn)發(fā)展推廣項(xiàng)目,對(duì)購(gòu)置糧食干燥機(jī)的用戶實(shí)行政策上支持,資金上補(bǔ)助,技術(shù)上服務(wù)的三配套扶持政策。
(2)各糧食干燥機(jī)生產(chǎn)企業(yè),應(yīng)借鑒國(guó)外先進(jìn)技術(shù),提高產(chǎn)品質(zhì)量,降低生產(chǎn)成本,減輕農(nóng)民購(gòu)機(jī)負(fù)擔(dān)。
(3)糧食收購(gòu)部門,應(yīng)體現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)原則。對(duì)采用糧食干燥機(jī)烘干的糧食實(shí)行優(yōu)價(jià)收購(gòu),引導(dǎo)農(nóng)民自覺采用糧食干燥機(jī)。傳統(tǒng)的自然晾曬,糧食干燥均勻性差;糧食的快速、過度干燥或不及時(shí)干燥都可導(dǎo)致糧食品質(zhì)下降,并且在攤曬過程中易混入沙、石、泥等雜物。采用糧食干燥機(jī),特別是新型低溫干燥機(jī),由于其對(duì)熱氣流溫度、糧食含水率、糧食及環(huán)境溫度、糧食降水率進(jìn)行嚴(yán)格控制,確保糧食均勻干燥,污染少,品質(zhì)優(yōu)。如經(jīng)我們檢測(cè)三久NEW PRO60干燥機(jī)干燥糧食不均勻度為0.4%,破碎率為0.2%,稻谷爆腰率為0.4%,不僅可作糧食干燥而且可作為種子干燥。
通過實(shí)施農(nóng)業(yè)部“糧食干燥機(jī)試點(diǎn)項(xiàng)目”,極大地促進(jìn)了湖州市的糧食干燥機(jī)械化進(jìn)程。隨著我市農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和一系列扶持發(fā)展糧食干燥機(jī)械化的優(yōu)惠政策的貫徹落實(shí),我市的糧食干燥機(jī)械化將穩(wěn)步向前發(fā)展。