專家認(rèn)為,抓住機遇,食品機械生產(chǎn)商不斷的學(xué)習(xí)新技術(shù),生產(chǎn)出自動化程度高、可靠性好以及靈活性強,最重要的還要出產(chǎn)速度快、技術(shù)含量高等等特點的食品機械設(shè)備,利用新技術(shù)或者把其它比較先進的技術(shù)融入到食品機械制造中,打造出新型的食品機械設(shè)備,引領(lǐng)食品機械走向集成化、智能化、高效化等方向。
食品機械行業(yè)是對科技革命和國際制造業(yè)的大改造、大提高的浪潮反應(yīng)遲鈍。沒有抓住契機,及時相應(yīng)提升我國食品機械產(chǎn)品和服務(wù)的結(jié)構(gòu)檔次。我國食品機械行業(yè)的整體水平和國外的差距,石磨面粉機在改革開放20年后的今天,不是縮小而是加大了,這是我們不得不面對的嚴(yán)峻事實。