專(zhuān)家認(rèn)為,抓住機(jī)遇,食品機(jī)械生產(chǎn)商不斷的學(xué)習(xí)新技術(shù),生產(chǎn)出自動(dòng)化程度高、可靠性好以及靈活性強(qiáng),最重要的還要出產(chǎn)速度快、技術(shù)含量高等等特點(diǎn)的食品機(jī)械設(shè)備,利用新技術(shù)或者把其它比較先進(jìn)的技術(shù)融入到食品機(jī)械制造中,打造出新型的食品機(jī)械設(shè)備,引領(lǐng)食品機(jī)械走向集成化、智能化、高效化等方向。
食品機(jī)械行業(yè)是對(duì)科技革命和國(guó)際制造業(yè)的大改造、大提高的浪潮反應(yīng)遲鈍。沒(méi)有抓住契機(jī),及時(shí)相應(yīng)提升我國(guó)食品機(jī)械產(chǎn)品和服務(wù)的結(jié)構(gòu)檔次。我國(guó)食品機(jī)械行業(yè)的整體水平和國(guó)外的差距,石磨面粉機(jī)在改革開(kāi)放20年后的今天,不是縮小而是加大了,這是我們不得不面對(duì)的嚴(yán)峻事實(shí)。