公告信息：
昨天，衛(wèi)生部、工業(yè)和信息化部等7部委聯(lián)合發(fā)布公告稱，自今年5月1日起，禁止在面粉機(jī)械生產(chǎn)的面粉生產(chǎn)中添加過(guò)氧化苯甲酰、過(guò)氧化鈣，也即面粉增白劑，食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)也不得生產(chǎn)、銷售面粉增白劑。此前按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)使用面粉增白劑的面粉及其制品，可銷售至保質(zhì)期結(jié)束。
“面粉增白劑已經(jīng)沒(méi)有技術(shù)上的必要性了。”蘇志說(shuō)，食品工藝必要性和安全性審查，是決定某一添加劑是否使用的標(biāo)準(zhǔn)。
隨著我國(guó)食品工業(yè)及面粉機(jī)械的發(fā)展，即使有些添加劑在正常使用的情況下是安全的，但如果食品工業(yè)已經(jīng)不需要了，工藝技術(shù)沒(méi)有必要再使用這種添加劑了，有關(guān)部門(mén)就可以通過(guò)征求意見(jiàn)后予以撤銷。蘇志表示，2010年共制定發(fā)布了95項(xiàng)食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)。有關(guān)部門(mén)即將公布7項(xiàng)新的食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)和58項(xiàng)新制定的食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)，并將對(duì)食品添加藥劑品種進(jìn)行動(dòng)態(tài)管理。更多相關(guān)信息，還請(qǐng)您繼續(xù)關(guān)注我們的官方網(wǎng)站，環(huán)球糧機(jī)網(wǎng)：http://weddingmemoery.com
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今年5月1日起禁用“面粉增白劑”
來(lái)源：環(huán)球糧機(jī)網(wǎng)發(fā)布時(shí)間：2015-06-05 14:10:58
