公告信息：
近幾年來，國內面粉加工企業(yè)呈現明顯的兩極分化。一方面，小麥主產區(qū)的私營小型加工廠越建越多，規(guī)模很小，以日處理量幾十噸的為多，而越來越多的企業(yè)或者企業(yè)集團規(guī)模急劇膨漲，向規(guī)?；s化發(fā)展。隨著面粉加工趨于高檔化，大、中型面粉機企業(yè)由于規(guī)模較大，產品深受市場歡迎，品牌知名度高、資金雄厚、技術實力強、營銷策略創(chuàng)新、人力資源管理得好，在市場競爭中占據優(yōu)勢。小型面粉企業(yè)想要生存發(fā)展，就要發(fā)揮自身的特長，合理利用信息化平臺，走精和專的路子。
目前國內正式注冊的小麥加工廠中，每天加工50噸以下的小型加工廠約有4萬家，小型面粉加工廠數量多，分布廣，主要分布在各小麥產區(qū)的農村鄉(xiāng)鎮(zhèn)，這些加工廠每年擔負著1億多噸的小麥加工任務。然而，小型面粉加工廠一方面因資金少，規(guī)模小，無法承受高質高價的面粉加工機械，另一方面，這些小型面粉機加工廠的加工、生產技術水平低，企業(yè)缺乏必要的質量管理制度，無法對自己生產的面粉進行有效的質量監(jiān)控?，F在的面粉加工企業(yè)存在加工設備簡陋、產品結構單一、原糧接收管理不科學、忽略內在品質控制等方面的問題。
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面粉加工企業(yè)信息化調查
來源：環(huán)球糧機網發(fā)布時間：2015-06-05 14:20:46
