小麥?zhǔn)俏覈?guó)人民的主要糧食作物之一是僅次于稻谷的第二大糧食品種。隨著人們生活水平的提高,市場(chǎng)對(duì)面粉機(jī)生產(chǎn)的面粉的需求量越來(lái)越大,這極大地促進(jìn)了我國(guó)面粉加工業(yè)的發(fā)展,小型面粉加工廠迅速發(fā)展。目前,我國(guó)小型面粉加工廠數(shù)量多,分布廣,主要分布在各小麥產(chǎn)區(qū)的農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn),這些加工廠每年擔(dān)負(fù)著1億多t的自產(chǎn)小麥的加工任務(wù)。然而,一方面,小型面粉加工廠因資金少,規(guī)模小,一般無(wú)法承受高質(zhì)高價(jià)的面粉加工機(jī)械;另一方面,這些小型面粉加工廠的加工、生產(chǎn)技術(shù)水平低,企業(yè)缺乏必要的質(zhì)量管理制度,無(wú)法對(duì)自己生產(chǎn)的面粉進(jìn)行有效的質(zhì)量監(jiān)控。所以,該行業(yè)存在著很多問(wèn)題。
面粉加工機(jī)械質(zhì)量存在問(wèn)題
小型面粉加工廠使用的新產(chǎn)品,一般為小型的面粉機(jī)械,小型面粉加工廠的發(fā)展,導(dǎo)致市場(chǎng)對(duì)小型面粉加工機(jī)械的需求量增加,這極大地刺激了個(gè)體小型面粉加工機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)不斷上馬,這些個(gè)體小型企業(yè)在不具備生產(chǎn)條件的情況下,依靠拼湊、組裝、偷工減料等手段進(jìn)行生產(chǎn),生產(chǎn)的產(chǎn)品存在著諸如:安全性不合格、產(chǎn)品核心部件質(zhì)量差、主要性能指標(biāo)不達(dá)標(biāo)等質(zhì)量問(wèn)題。但是,這些質(zhì)次價(jià)低的產(chǎn)品,因其存在巨大的價(jià)格優(yōu)勢(shì),而被小型加工企業(yè)大量購(gòu)買并使用。
由于面粉中磁性金屬物含量、含砂量、灰分、農(nóng)藥等有害物質(zhì)殘留量等衛(wèi)生指標(biāo),與面粉機(jī)械的質(zhì)量密切相關(guān);并且由于面粉加工機(jī)械結(jié)構(gòu)復(fù)雜,傳動(dòng)件和電控件較多,如不迸行安全防護(hù)并在機(jī)器的危險(xiǎn)部位進(jìn)行安全警示,對(duì)操作者和其他工作人員的人身安全,會(huì)造成極大的安全隱患。因此,這些面粉加工機(jī)械的使用,嚴(yán)重地威脅著廣大人民的身體健康和人身財(cái)產(chǎn)安全。
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