公告信息：
1.將壓面機(jī)放在桌子邊或面案邊緣，用卡子卡牢，面粉加水(5:2)。水中可適當(dāng)放些鹽堿，如若做蛋面時再將蛋放入面中，在盆內(nèi)一起調(diào)和。
2.將調(diào)和好的面團(tuán)切成片狀(10毫米左右)，撒些干面粉，放入壓面輥內(nèi)，用手柄搖動。
3.要按順序使用面皮檔次旋鈕，壓制面條使用1-5檔，壓制餛飩皮使用1-6檔。
4.機(jī)上設(shè)有粗，細(xì)面條刀，可任意選用。
5.面皮寬度為155毫米，制餛飩皮可將面皮疊起來折用。磨面粉機(jī)的注意事項(xiàng)：
1.嚴(yán)禁鐵屑\硬質(zhì)雜物混入面內(nèi)或掉進(jìn)機(jī)內(nèi)以免損壞機(jī)件。
2.使用后，用毛刷或布片將機(jī)件清理干凈，防止余面固硬，千萬不要用水來清洗。
3.壓面條，面皮厚度應(yīng)小于1.5mm(約2-5檔)否則面皮超厚面條壓不成形。
4.切勿倒搖。
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機(jī)械大類
機(jī)械小類
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磨面粉機(jī)的使用說明
來源：環(huán)球糧機(jī)網(wǎng)發(fā)布時間：2015-06-08 13:38:09
