公告信息：
福斯推出Alphatec™FNo，提供了一個現(xiàn)代安全的方式執(zhí)行標準降落數(shù)值測試，可用于評價谷物發(fā)芽的損傷程度，以及在烘焙和發(fā)芽前面粉和麥粒中的酶活性。
AlphatecFNo是按照標準AACC方法中AACC56-81B“降落數(shù)值的測定”方法來執(zhí)行降落數(shù)值測定的一個可選方式，它包括幾大顯著優(yōu)勢：例如，冷凝蓋可以防止放入樣品時發(fā)生蒸汽噴射，避免潛在的傷害。另外，觸摸屏式的操作更容易操作。
測定降落數(shù)值的安全方法
數(shù)十年來，現(xiàn)存的降落數(shù)值檢測設(shè)備未有任何改進?，F(xiàn)在，基于福斯在自動化操作和實驗分析具有豐富經(jīng)驗，福斯開發(fā)了新的降落數(shù)值分析儀，并且具有重大的技術(shù)改進，例如，冷凝蓋可以防止放入樣品時發(fā)生蒸汽噴射，避免潛在的傷害。此外，采用隔熱材料制作的樣品水浴桶可以避免機體表面過熱，降低燙傷的風險。溢流裝置可以防止熱水溢出。
觸摸屏操作
福斯采用觸摸屏加強該儀器的可操作化程度，這可以降低培訓費用，保證任何人均可快速，無誤的操作。實用化的設(shè)計還包括，可拆卸的架子和背部連接來保證工作臺面的清潔。
作為福斯產(chǎn)品組合新增的一部分，AlphatecFNo對為客戶進行平穩(wěn)和連續(xù)的分析操作體現(xiàn)了獨特水準，福斯是一家業(yè)界認可的具有優(yōu)良業(yè)績的供應(yīng)商，在全球范圍內(nèi)有超過11000臺谷物分析儀器。
遵循標準方法
AACC標準中的方法AACC56-81B“降落數(shù)值的測定”中，降落數(shù)值是谷物收購中表征谷物質(zhì)量的重要指標。降落數(shù)值系統(tǒng)是谷物交易過程中檢測谷物完整性的重要測試方法，是反映谷物中α-淀粉酶活性的參數(shù)，用于檢測谷物發(fā)芽的損壞程度。對于優(yōu)化面粉中的酶活力也非常重要，可以確保最終產(chǎn)品的質(zhì)量，例如，面包，意大利面，面條和麥芽等的品質(zhì)。
關(guān)于福斯
福斯是全球頂尖的食品業(yè)及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)分析解決方案供應(yīng)商，幫助生產(chǎn)者實現(xiàn)其生產(chǎn)價值最大化。無論實驗室分析還是在線解決方案，福斯采用各種技術(shù)從傳統(tǒng)的實驗室濕化學參照法到先進的近紅外（NIR）和X射線等分析技術(shù)，滿足客戶需求。福斯一直處于創(chuàng)新前沿。
超過50000個福斯分析儀器正在全球各地實驗室中運行，世界100強食品和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)公司中有90多家正在使用福斯的方案。
福斯是一家私有企業(yè)，擁有來自世界各地的1200多名員工。福斯在丹麥、瑞典、美國和中國均有制造及研發(fā)基地。福斯在25個國家設(shè)有銷售服務(wù)公司及超過70家專業(yè)經(jīng)銷商銷售福斯方案并提供服務(wù)。
福斯公司聯(lián)系方式
北京：010-68467239
上海：021-51695953
廣州：020-38288492
郵箱：china@foss.com.cn
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福斯技術(shù)現(xiàn)代安全的方式執(zhí)行標準降落數(shù)值測試
來源：環(huán)球糧機網(wǎng)發(fā)布時間：2015-06-18 11:56:44
