負(fù)責(zé)該項(xiàng)目技術(shù)研發(fā)的洛陽(yáng)農(nóng)林科學(xué)院相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，該項(xiàng)目的主要內(nèi)容是，對(duì)油用牡丹進(jìn)行試驗(yàn)培育，找到結(jié)籽率、出油率最佳的新品種；對(duì)油用牡丹種植環(huán)境進(jìn)行試驗(yàn)，找到適合不同地域、不同氣候進(jìn)行大規(guī)模種植的品種。該項(xiàng)目位于洛陽(yáng)市牡丹產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)，預(yù)計(jì)年內(nèi)正式投入研發(fā)。

　　
　　2011年，牡丹籽油被列為我國(guó)新資源食品，當(dāng)年，洛陽(yáng)和山東菏澤、安徽亳州被列為全國(guó)油用牡丹種植試點(diǎn)基地。市牡丹辦相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，在大規(guī)模推廣前需要進(jìn)行反復(fù)的科學(xué)試驗(yàn)，以找到最優(yōu)良、最適合大批種植的品種。

　　
　　我市從2010年開(kāi)始大力推廣油用牡丹種植，當(dāng)年全市種植面積只有五六千畝，到2011年擴(kuò)大至4.87萬(wàn)畝。截至目前，全市油用牡丹種植面積12萬(wàn)余畝，產(chǎn)業(yè)發(fā)展走在全國(guó)前列。

　　
　　堅(jiān)持牡丹觀賞與油用牡丹同步發(fā)展，是我市牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃的總體思路。規(guī)劃提出，堅(jiān)持觀賞牡丹與油用牡丹加工并重、生產(chǎn)與科研并重、觀賞切花與深加工并重的原則，以牡丹籽油等深加工產(chǎn)品開(kāi)發(fā)帶動(dòng)油用牡丹發(fā)展，不斷擴(kuò)大生產(chǎn)種植規(guī)模，促進(jìn)牡丹產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。

　　
　　油用牡丹是一更多相關(guān)信息，還請(qǐng)您繼續(xù)關(guān)注我們的官方網(wǎng)站，環(huán)球糧機(jī)網(wǎng)：http://weddingmemoery.com種新興的木本油料作物，目前多為鳳丹和紫斑兩個(gè)牡丹品種。油用牡丹榨出的牡丹籽食用油，以其較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值逐漸被人們認(rèn)知。以油用牡丹結(jié)出的籽仁為原料，經(jīng)壓榨、萃取等工藝制成的金黃色透明油狀液體牡丹籽油，不飽和脂肪酸含量(衡量食用油營(yíng)業(yè)價(jià)值的重要指標(biāo))高達(dá)92%，其中α-亞麻酸占42%，多項(xiàng)指標(biāo)超過(guò)被稱為“液體黃金”的橄欖油。