活動當天，各位代表在東凌糧油賴寧昌董事長帶領下參觀了工廠精煉車間、包裝車間和產品展廳，在隨后進行的交流會上，就食用油安全、營養(yǎng)、健康等多項話題與東凌糧油生產研發(fā)專業(yè)人士展開了深入的討論和交流，對東凌糧油的產品種類及特點加深了了解。

　　
　　東凌糧油精煉與包裝生產負責人鄒敏表示，東凌糧油從1999年開始進入油脂加工行業(yè)，多年來一貫重視產品創(chuàng)新和技術創(chuàng)新，通過與華南理工大學合作建立了科研及學生創(chuàng)新實踐與就業(yè)實習基地、糧油科學與工程技術聯(lián)合研究所、油脂科學與營養(yǎng)聯(lián)合研發(fā)中心等產學研、科工貿一體化戰(zhàn)略合作平臺，不斷改進油脂生產加工工藝，致力于為老百姓提供更安全、營養(yǎng)、健康的食用油。

　　
　　活動結束后，記者獨家專訪東凌糧油董事長賴寧昌先生。

　　
　　記者：東凌糧油舉力首屆餐飲企業(yè)交流活動的初衷是什么？

　　
　　賴寧昌：在一次偶然的機會里，我遇見了廣州地區(qū)飲食行業(yè)協(xié)會會長秦鑑洪先生，我們聊到了飲食，一致認為國民經濟發(fā)展到現在，大眾對于飲食的訴求早已從吃得飽轉變?yōu)槌缘煤?，我們應該在如何讓消費者吃得安全、吃得營養(yǎng)、吃得健康上下功夫。但廣大消費者乃至餐飲企業(yè)從業(yè)人員在這方面并不掌握全面、對稱的信息。為此，我們萌生了加強糧油企業(yè)與餐飲企業(yè)溝通、交流、互動的念頭，以此促進飲食行業(yè)良性生態(tài)系統(tǒng)的建設和發(fā)展。于是，就有了此次的東凌糧油首屆餐飲企業(yè)交流活動。未來我們將持續(xù)深入推進這項活動，不僅面向客戶開放，也將面向消費者、媒體等公眾開放，主動接受社會各屆監(jiān)督，將安全油、營養(yǎng)油、健康油的概念推廣到更大更廣的層面。
　　

　　記者：東凌糧油中小包裝油如何在過剩時代脫穎而出？

　　
　　賴寧昌：綜合來看，公司中小包裝油具備一些獨特的優(yōu)勢：一是公司作為A股首家糧油上市企業(yè)，在產品市場和資本市場上已積淀了良好的美譽度和知名度；二是公司作為華南地區(qū)最大的大豆壓榨企業(yè)之一，是國內幾大知名品牌的主要原料供應商，公司自產自銷更具原材料優(yōu)勢；三是作為中小包裝油的新進入者，公司引進了國際領先水平的生產線，實現了生產過程的全自動化智能控制，具備后發(fā)優(yōu)勢；四是公司與華南理工大學合作成立了產學研、科工貿一體戰(zhàn)略合作平臺，通過3重動態(tài)平衡技術、5大多維綠色工藝和全程品質監(jiān)管，保證了產品的安全、營養(yǎng)和健康。綜上所述，我們充滿信心。

　　
　　記者：東凌糧油的發(fā)展現狀情況如何？

　　
　　賴寧昌：有人說企業(yè)家精神就是創(chuàng)業(yè)精神+創(chuàng)新精神+冒險精神，我認為，企業(yè)家精神最核心的特質是使命感、責任感和擔當！東凌糧油從1999年開始進入糧油這一民生產業(yè)，在跨國巨頭全面進入、強敵環(huán)伺、競爭慘烈的市場中，夾縫中求生存求發(fā)展。很多民營糧油企業(yè)都退出了，而我們一直不言放棄，仍然堅守著“做百年糧店，創(chuàng)國際一流”的夢想?，F在，我們的“植之元”品牌已經成長為華南地區(qū)最具知名度和影響力的品牌之一，東凌糧油也成為A股首家糧油上市公眾企業(yè)，被評定為全國放心糧油示范加工企業(yè)和廣州軍區(qū)、警備區(qū)給養(yǎng)應急保障供應企業(yè)，與國內著名高等學府華南理工大學合作建立了產學研、科工貿一體化戰(zhàn)略合作平臺！東凌糧油事業(yè)建立起了扎實的基礎和優(yōu)秀的平臺并一直在成長，所以，對于東凌糧油事業(yè)的發(fā)展前景，我和我的團隊充滿信心！
　　

　　記者：東凌糧油未來發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃如何？

　　
　　賴寧昌：我們有共逐夢想的同事，有共謀發(fā)展的伙伴，有共創(chuàng)事業(yè)的股東，在社會各屆的期待下，我們一定要謀求發(fā)展，發(fā)展才是硬道理！我們所說的發(fā)展，包括產業(yè)鏈縱向發(fā)展和橫向發(fā)展、專業(yè)化發(fā)展和相關多元化發(fā)展、內涵式發(fā)展和外延式發(fā)展，有著我們自己的特色。我們的發(fā)展思路可以簡單概括為：商業(yè)網絡化、商品定制化、消費娛樂化、實業(yè)金融化，通過推進上述四化，借助工業(yè)4.0和互聯(lián)網+思維，實現我們的差異化發(fā)展戰(zhàn)略，在糧油這一傳統(tǒng)行業(yè)中，找到屬于我們自己的藍海。目前，我們正在推進實施中的有江蘇啟東糧油綜合產業(yè)園項目、收購中農集團鉀肥資產項目、特種油脂項目，以及按照“生產一代、研發(fā)一代、構思一代”的思路，與華南理工大學合作的多個產學研項目。未來，東凌糧油的戰(zhàn)略規(guī)劃，將從“大糧油”晉升為“大農業(yè)”，進而躍升為依托大數據和物聯(lián)網、以構建食品安全保障體系為切入點、結合綜合保健服務的大健康事業(yè)！這將是一個全新的兆億級產業(yè)，也是寓于偉大中國夢之中的時代之夢。更多相關信息，還請您繼續(xù)關注我們的官方網站，環(huán)球糧機網：http://weddingmemoery.com