活動(dòng)當(dāng)天，各位代表在東凌糧油賴寧昌董事長帶領(lǐng)下參觀了工廠精煉車間、包裝車間和產(chǎn)品展廳，在隨后進(jìn)行的交流會(huì)上，就食用油安全、營養(yǎng)、健康等多項(xiàng)話題與東凌糧油生產(chǎn)研發(fā)專業(yè)人士展開了深入的討論和交流，對(duì)東凌糧油的產(chǎn)品種類及特點(diǎn)加深了了解。

　　
　　東凌糧油精煉與包裝生產(chǎn)負(fù)責(zé)人鄒敏表示，東凌糧油從1999年開始進(jìn)入油脂加工行業(yè)，多年來一貫重視產(chǎn)品創(chuàng)新和技術(shù)創(chuàng)新，通過與華南理工大學(xué)合作建立了科研及學(xué)生創(chuàng)新實(shí)踐與就業(yè)實(shí)習(xí)基地、糧油科學(xué)與工程技術(shù)聯(lián)合研究所、油脂科學(xué)與營養(yǎng)聯(lián)合研發(fā)中心等產(chǎn)學(xué)研、科工貿(mào)一體化戰(zhàn)略合作平臺(tái)，不斷改進(jìn)油脂生產(chǎn)加工工藝，致力于為老百姓提供更安全、營養(yǎng)、健康的食用油。

　　
　　活動(dòng)結(jié)束后，記者獨(dú)家專訪東凌糧油董事長賴寧昌先生。

　　
　　記者：東凌糧油舉力首屆餐飲企業(yè)交流活動(dòng)的初衷是什么？

　　
　　賴寧昌：在一次偶然的機(jī)會(huì)里，我遇見了廣州地區(qū)飲食行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長秦鑑洪先生，我們聊到了飲食，一致認(rèn)為國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展到現(xiàn)在，大眾對(duì)于飲食的訴求早已從吃得飽轉(zhuǎn)變?yōu)槌缘煤茫覀儜?yīng)該在如何讓消費(fèi)者吃得安全、吃得營養(yǎng)、吃得健康上下功夫。但廣大消費(fèi)者乃至餐飲企業(yè)從業(yè)人員在這方面并不掌握全面、對(duì)稱的信息。為此，我們萌生了加強(qiáng)糧油企業(yè)與餐飲企業(yè)溝通、交流、互動(dòng)的念頭，以此促進(jìn)飲食行業(yè)良性生態(tài)系統(tǒng)的建設(shè)和發(fā)展。于是，就有了此次的東凌糧油首屆餐飲企業(yè)交流活動(dòng)。未來我們將持續(xù)深入推進(jìn)這項(xiàng)活動(dòng)，不僅面向客戶開放，也將面向消費(fèi)者、媒體等公眾開放，主動(dòng)接受社會(huì)各屆監(jiān)督，將安全油、營養(yǎng)油、健康油的概念推廣到更大更廣的層面。
　　

　　記者：東凌糧油中小包裝油如何在過剩時(shí)代脫穎而出？

　　
　　賴寧昌：綜合來看，公司中小包裝油具備一些獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)：一是公司作為A股首家糧油上市企業(yè)，在產(chǎn)品市場(chǎng)和資本市場(chǎng)上已積淀了良好的美譽(yù)度和知名度；二是公司作為華南地區(qū)最大的大豆壓榨企業(yè)之一，是國內(nèi)幾大知名品牌的主要原料供應(yīng)商，公司自產(chǎn)自銷更具原材料優(yōu)勢(shì)；三是作為中小包裝油的新進(jìn)入者，公司引進(jìn)了國際領(lǐng)先水平的生產(chǎn)線，實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)過程的全自動(dòng)化智能控制，具備后發(fā)優(yōu)勢(shì)；四是公司與華南理工大學(xué)合作成立了產(chǎn)學(xué)研、科工貿(mào)一體戰(zhàn)略合作平臺(tái)，通過3重動(dòng)態(tài)平衡技術(shù)、5大多維綠色工藝和全程品質(zhì)監(jiān)管，保證了產(chǎn)品的安全、營養(yǎng)和健康。綜上所述，我們充滿信心。

　　
　　記者：東凌糧油的發(fā)展現(xiàn)狀情況如何？

　　
　　賴寧昌：有人說企業(yè)家精神就是創(chuàng)業(yè)精神+創(chuàng)新精神+冒險(xiǎn)精神，我認(rèn)為，企業(yè)家精神最核心的特質(zhì)是使命感、責(zé)任感和擔(dān)當(dāng)！東凌糧油從1999年開始進(jìn)入糧油這一民生產(chǎn)業(yè)，在跨國巨頭全面進(jìn)入、強(qiáng)敵環(huán)伺、競(jìng)爭(zhēng)慘烈的市場(chǎng)中，夾縫中求生存求發(fā)展。很多民營糧油企業(yè)都退出了，而我們一直不言放棄，仍然堅(jiān)守著“做百年糧店，創(chuàng)國際一流”的夢(mèng)想?，F(xiàn)在，我們的“植之元”品牌已經(jīng)成長為華南地區(qū)最具知名度和影響力的品牌之一，東凌糧油也成為A股首家糧油上市公眾企業(yè)，被評(píng)定為全國放心糧油示范加工企業(yè)和廣州軍區(qū)、警備區(qū)給養(yǎng)應(yīng)急保障供應(yīng)企業(yè)，與國內(nèi)著名高等學(xué)府華南理工大學(xué)合作建立了產(chǎn)學(xué)研、科工貿(mào)一體化戰(zhàn)略合作平臺(tái)！東凌糧油事業(yè)建立起了扎實(shí)的基礎(chǔ)和優(yōu)秀的平臺(tái)并一直在成長，所以，對(duì)于東凌糧油事業(yè)的發(fā)展前景，我和我的團(tuán)隊(duì)充滿信心！
　　

　　記者：東凌糧油未來發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃如何？

　　
　　賴寧昌：我們有共逐夢(mèng)想的同事，有共謀發(fā)展的伙伴，有共創(chuàng)事業(yè)的股東，在社會(huì)各屆的期待下，我們一定要謀求發(fā)展，發(fā)展才是硬道理！我們所說的發(fā)展，包括產(chǎn)業(yè)鏈縱向發(fā)展和橫向發(fā)展、專業(yè)化發(fā)展和相關(guān)多元化發(fā)展、內(nèi)涵式發(fā)展和外延式發(fā)展，有著我們自己的特色。我們的發(fā)展思路可以簡(jiǎn)單概括為：商業(yè)網(wǎng)絡(luò)化、商品定制化、消費(fèi)娛樂化、實(shí)業(yè)金融化，通過推進(jìn)上述四化，借助工業(yè)4.0和互聯(lián)網(wǎng)+思維，實(shí)現(xiàn)我們的差異化發(fā)展戰(zhàn)略，在糧油這一傳統(tǒng)行業(yè)中，找到屬于我們自己的藍(lán)海。目前，我們正在推進(jìn)實(shí)施中的有江蘇啟東糧油綜合產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目、收購中農(nóng)集團(tuán)鉀肥資產(chǎn)項(xiàng)目、特種油脂項(xiàng)目，以及按照“生產(chǎn)一代、研發(fā)一代、構(gòu)思一代”的思路，與華南理工大學(xué)合作的多個(gè)產(chǎn)學(xué)研項(xiàng)目。未來，東凌糧油的戰(zhàn)略規(guī)劃，將從“大糧油”晉升為“大農(nóng)業(yè)”，進(jìn)而躍升為依托大數(shù)據(jù)和物聯(lián)網(wǎng)、以構(gòu)建食品安全保障體系為切入點(diǎn)、結(jié)合綜合保健服務(wù)的大健康事業(yè)！這將是一個(gè)全新的兆億級(jí)產(chǎn)業(yè)，也是寓于偉大中國夢(mèng)之中的時(shí)代之夢(mèng)。更多相關(guān)信息，還請(qǐng)您繼續(xù)關(guān)注我們的官方網(wǎng)站，環(huán)球糧機(jī)網(wǎng)：http://weddingmemoery.com