益海（泰州）糧油工業(yè)有限公司相關(guān)人士介紹，從2013年開始，益海在全球范圍內(nèi)廣泛接觸醬油制造企業(yè)尋求合作，經(jīng)過多次接觸，最終確定臺(tái)灣丸莊食品工業(yè)股份有限公司作為戰(zhàn)略合作伙伴，共同實(shí)施醬油項(xiàng)目。該項(xiàng)目的實(shí)施將進(jìn)一步延伸益海糧油加工產(chǎn)業(yè)鏈，是該企業(yè)向高附加值產(chǎn)品邁進(jìn)的重要舉措。

　　
　　丸莊食品成立于1909年，是臺(tái)灣地區(qū)唯一一家完整傳承黑豆、黃豆兩種醬油純手工釀造秘方及工藝的百年老字號(hào)，“丸莊醬油”則是寶島家喻戶曉的“醬門世家”。隨著互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，如今“醬門世家”正面臨“老字號(hào)如何走向島外市場”的困惑和挑戰(zhàn)。

　　
　　此次，益海與丸莊牽手共同在泰州建設(shè)醬油生產(chǎn)項(xiàng)目可謂一拍即合、強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，他們一個(gè)“手握”市場和原料，一個(gè)懷揣釀造獨(dú)門秘笈。益海嘉里丸莊醬油項(xiàng)目為丸莊進(jìn)軍大陸市場走出了第一步，實(shí)現(xiàn)了其在大陸開辦合資醬油工廠的多年夙愿，也邁出這個(gè)百年老字號(hào)復(fù)興的重要一步。

　　
　　本次益海嘉里丸莊醬油項(xiàng)目總投資3300萬美元，注冊資本1600萬美元，設(shè)計(jì)年生產(chǎn)能力9萬噸。雙方將共同出資聯(lián)合在泰州設(shè)立一家有限責(zé)任公司，預(yù)計(jì)2月10日前完成工商注冊登記，項(xiàng)目近期開工建設(shè)，預(yù)計(jì)明年可建成投產(chǎn)。
　　

　　項(xiàng)目建成后，將有效整合益海與丸莊的技術(shù)、原料、銷售終端等優(yōu)勢，以黑豆、黃豆、小麥為原料，主要生產(chǎn)黑豆醬油、黃豆醬油、豆麥醬油等天然釀造醬油。其高端產(chǎn)品黑豆醬油生產(chǎn)線與其他種類醬油同步設(shè)計(jì)、同步施工建設(shè)。

　　
　　對(duì)益海糧油而言，由于項(xiàng)目集聚帶來的“葡萄串效應(yīng)”將初步形成，隨著該項(xiàng)目落戶高港，益海嘉里在高港投資的企業(yè)將達(dá)到6家。

　　
　　據(jù)了解，益海糧油落戶泰州高港后數(shù)次增資，投資額從最初的2億元追加至20億元，產(chǎn)品從最初的小包裝到食用油，到大米、大豆?jié)饪s蛋白、維生素E、天然植物甾醇，產(chǎn)值從最初的幾億元到突破百億元，并在原來的糧油加工制造基礎(chǔ)上向物流等領(lǐng)域拓展，形成集生產(chǎn)加工、貿(mào)易、物流、中轉(zhuǎn)為一體的糧油集散中心，一艘糧油加工“航母”正呼之欲出。更多相關(guān)信息，還請您繼續(xù)關(guān)注我們的官方網(wǎng)站，環(huán)球糧機(jī)網(wǎng)：http://weddingmemoery.com