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玉米油里有乾坤:“長壽花食品”的故事

來源:環(huán)球糧機(jī)網(wǎng)發(fā)布時(shí)間:2015-06-28 16:31:33

山東鄒平縣西王村,出了兩家玉米油上市公司:西王食品和長壽花食品。

  后者是山東三星集團(tuán)旗下在香港聯(lián)交所的上市公司,而作為國內(nèi)第一家玉米油生產(chǎn)企業(yè),山東三星集團(tuán)在中國玉米油的發(fā)展史上占據(jù)著重要地位。

  小包裝玉米油為什么能異軍突起-選自《食用油營銷第1書》

  首先,食用油是一個(gè)資源主導(dǎo)的行業(yè),玉米產(chǎn)量的增長及玉米深加工的發(fā)展,為玉米油提供了充足的原料。玉米油原料國產(chǎn),受國外進(jìn)口油料價(jià)格漲跌的影響小,市場風(fēng)險(xiǎn)要低得多。

  其次,玉米油廣告聲量大,保健功能被消費(fèi)者認(rèn)知。

  從前,只有南方地區(qū)青睞玉米油的清淡口味并認(rèn)知其健康概念。在山東、吉林等玉米油主產(chǎn)區(qū),消費(fèi)者對玉米油的評價(jià)不高,認(rèn)為玉米是做飼料用的,不是傳統(tǒng)油料作物,也沒有消費(fèi)玉米油的習(xí)慣。在有的年份,玉米油價(jià)格賤過豆油,還被不法商販摻入散裝豆油中去售賣。

  經(jīng)過西王、金龍魚等品牌對玉米油“關(guān)注心腦血管健康”、“健康心選擇”等概念的營銷,消費(fèi)者開始接受玉米油是一種對身體健康有益的食用油的觀點(diǎn)。

  再次,各大品牌均重視玉米油產(chǎn)業(yè),大量資金進(jìn)入玉米油行業(yè),推動小包裝玉米油的發(fā)展。

  長壽花和西王均通過股市融得發(fā)展所需的資金,迅速提高產(chǎn)能、大量投放廣告、進(jìn)行全國營銷布局。

  福臨門也大大提高了對小包裝玉米油的重視程度。福臨門的“產(chǎn)業(yè)鏈、好產(chǎn)品”廣告均以玉米油為核心產(chǎn)品,推出黃金產(chǎn)地玉米油的概念,大幅提高了玉米油的廣告投放。

  西王和長壽花都提出了打造玉米油第一品牌的口號,塵埃尚未落定。

  中國玉米油神話-選自“經(jīng)濟(jì)觀察網(wǎng)”

  西王村的人,如今哪怕坐在家里不干活,光靠著每年集團(tuán)給的賣地補(bǔ)貼生活也可以過得不錯(cuò),不過村里的年輕人除了讀書出去的,基本都在集團(tuán)里工作。

  三兄弟搞副業(yè)

  上世紀(jì)80年代初,西王村王明峰、王明星、王明亮三兄弟開始以三星公司的名義做生意。

  王明星操著一口山東味很濃的普通話說:“搞副業(yè)的理由很簡單,家里人多地少,只能做個(gè)體戶討生活。因?yàn)樵谵r(nóng)村,所以我們就制造農(nóng)機(jī)具,從做農(nóng)業(yè)機(jī)械開始發(fā)家。”

  農(nóng)業(yè)機(jī)械做到了1990年代初,公司開始涉足工業(yè)糧油機(jī)械,開了自己的糧食、糧油加工廠。雖然生產(chǎn)的還只是小型的糧油機(jī)械和糧機(jī)上的零部件,但這份事業(yè)為后來進(jìn)入玉米油市場打下了伏筆。1994年,三兄弟開始做大型糧油機(jī)械生產(chǎn)。

  那一年,公司有10畝地,三四十個(gè)人,三四個(gè)車間,產(chǎn)值三四千萬,這樣的規(guī)模在當(dāng)時(shí)已經(jīng)不算小了。

  1994年,正值中國糧食加工企業(yè)國有轉(zhuǎn)民營跨度較大的時(shí)候。三星公司乘著勢頭開始與內(nèi)貿(mào)部、武漢糧食科學(xué)院合作研發(fā)以玉米為原料的深加工設(shè)備。研發(fā)成功后,就開始涉足玉米深加工的工藝生產(chǎn)以及專業(yè)設(shè)備制造業(yè)務(wù)。

  當(dāng)時(shí),中國玉米深加工企業(yè)的規(guī)模都比較小,萬噸級以上的幾乎沒有,都是一些原始的流程開放式的,且用水量、消耗量都比較大的小型玉米加工廠。“直到1997年,我們都在與武漢糧科院合作,全封閉式地進(jìn)行開發(fā)、設(shè)計(jì)深加工流程和設(shè)備。”王明星介紹道。

  工廠那時(shí)加工的主要是玉米淀粉。在這過程中,王明星帶著團(tuán)隊(duì)常跟美國的相關(guān)產(chǎn)業(yè)人士接觸,了解他們的玉米深加工工藝,因?yàn)槊绹椭袊侨蜃畲蟮膬蓚€(gè)玉米產(chǎn)量大國。

  和大哥王明峰的成熟穩(wěn)健不同,老二王明星的思維一直較為開放、活躍。熟知玉米經(jīng)過粗加工出來有玉米淀粉、胚芽、纖維和玉米蛋白粉等四個(gè)產(chǎn)品之后,王明星發(fā)現(xiàn),在美國,玉米胚芽很早就已經(jīng)進(jìn)入了消費(fèi)者的日常食品行列,被制造成玉米油進(jìn)入高端消費(fèi)品市場。但在國內(nèi)因?yàn)樵O(shè)備的限制,玉米胚芽一直未能利用或直接被當(dāng)成了飼料。

  這讓王明星的頭腦中有了新點(diǎn)子。1997年,他向一直合作的武漢糧科院提出,把玉米胚芽集中起來制成生物油脂。為此,王明星專門為這個(gè)業(yè)務(wù)注冊了一家公司,它成了中國第一家涉足專業(yè)進(jìn)行玉米油深加工的公司。

  長壽花玉米油誕生記

  中國玉米油公司剛剛創(chuàng)立的時(shí)候,市場上沒有人稀罕這種特殊的新產(chǎn)品——玉米油沒有味道,做出的菜滿足不了人們對于色、香、味的要求。因此,盡管玉米油順利地生產(chǎn)出來了,卻沒有人買,長時(shí)間消耗不掉。沒辦法,王明星只好一方面減少玉米油的產(chǎn)量,另一方面,把生產(chǎn)出來的產(chǎn)品供應(yīng)給其他加工色拉油的工廠,因?yàn)槔习傩崭J(rèn)同食用“色拉油”的生活方式。

  1999年,中國食用油市場開始走下坡路。收購?fù)趺餍枪居衩子偷膹S家陸續(xù)與他終止了合作,轉(zhuǎn)而專心解決自己大豆油的銷售難題,這促使王明星決定自己探索玉米油深加工的方法。

  玉米油中含有的蠟質(zhì)、磷脂、膠質(zhì)等雜質(zhì)較多,而提煉加工的工藝在國內(nèi)又沒有可以借鑒的前輩,因此一切都要從頭開始自己研究。“當(dāng)時(shí)有一家日本公司,在內(nèi)蒙開了個(gè)做葵花籽油加工的工廠,我們?nèi)タ疾炝撕芏啻危缓蠡氐阶约旱膶?shí)驗(yàn)室反復(fù)試驗(yàn),終于在2000年3月摸索出一條簡單的生產(chǎn)線,能夠達(dá)到深加工玉米油的目的。”王明星說。

  最初的生產(chǎn)線,一天只能煉30噸油,但生產(chǎn)出來的產(chǎn)品符合國家標(biāo)準(zhǔn)。王明星決定,正式投產(chǎn)經(jīng)過深加工的玉米油產(chǎn)品。

  但好景不長,王明星很快便發(fā)現(xiàn),因?yàn)檫@條生產(chǎn)線是由人工控制的,所以面臨著產(chǎn)量低、收率低、質(zhì)量不穩(wěn)定、生產(chǎn)成本高這幾個(gè)難題,更重要的是,市場依然不接受玉米油。

  “我們只能把玉米油貼上長壽花的牌子當(dāng)成色拉油來賣,而且都用的是大包裝。”可王明星心里并不舒服,明明是比色拉油更加純凈而健康的產(chǎn)品,卻不能以真面目示人。

  同年,市場上兩大巨頭南海油脂、南順油脂的金龍魚和刀嘜紅燈開始進(jìn)入小包裝市場。它們的小包裝產(chǎn)品中有一個(gè)油類叫做粟米油,其實(shí)就是玉米油,而原料基本都是從香港進(jìn)口的。敏銳的王明星立即在銷售網(wǎng)絡(luò)上發(fā)布信息,傳播中國玉米油公司的“長壽花”其實(shí)就是玉米油的消息,并且很快得到了南海和南順的關(guān)注。他們派人到王明星的公司進(jìn)行考察,之后中國玉米油公司順利地成了這兩個(gè)粟米油品牌的代工方。

  2006年7月,當(dāng)國內(nèi)食用油各大品牌都和中國玉米油建立合作以后,王明星決定集中力量在全國范圍內(nèi)開始推廣“長壽花”這一自有品牌。他組建了銷售網(wǎng)絡(luò)和團(tuán)隊(duì),江蘇、浙江、北京市場開始有長壽花牌玉米油出現(xiàn)。

  市場被打開,生產(chǎn)能力提高的同時(shí)原料開始變得緊缺,王明星發(fā)現(xiàn)就算把山東所有的原料集中起來也無法滿足生產(chǎn)需要,如果把東北、西北的玉米原料集中運(yùn)輸過來,成本又會大大提高。所以,2010年,公司在遼寧的鐵嶺和內(nèi)蒙的通遼各建了一個(gè)玉米壓榨基地,計(jì)劃明年四五月份投產(chǎn)。

  王明星說,加上這兩個(gè)基地,公司玉米胚芽的壓榨能力就能達(dá)到80萬噸每天。

  從歐交所到港交所

  持續(xù)擴(kuò)大產(chǎn)能的背后是資本的支持。中國玉米油公司的上市,當(dāng)年被很多媒體稱為農(nóng)民兄弟玩轉(zhuǎn)國際資本市場的神話。

  2007年7月,王明星三兄弟開始運(yùn)作中國玉米油公司在歐交所掛牌上市的事情。那時(shí)金融危機(jī)還未爆發(fā),歐洲給出的價(jià)格十分吸引人,于是中國玉米油公司成為第一家在巴黎泛歐交易所掛牌上市的中國企業(yè)。但隨著2008年下半年內(nèi)地取消出口退稅,同時(shí)推出一系列限制政策,王明星開始考慮在港上市是否對增加品牌影響力和流通率更有利。于是他決定取消于巴黎泛歐交易所的上市,改在香港掛牌。

  “2009年7月份我們開始接觸香港的一些機(jī)構(gòu),香港的企業(yè)對我們比較認(rèn)可,只用了5個(gè)月,我們便成功地轉(zhuǎn)板香港。”王明星說。

  2009年12月18日,中國玉米油股份有限公司在香港聯(lián)交所主板上市,首發(fā)募資7.22億港元,成為國內(nèi)第一家玉米油上市公司。

  2012年6月,中國玉米油股份有限公司正式更名為長壽花食品股份有限公司,公司步入品牌運(yùn)營新時(shí)代。

  長壽花“互聯(lián)網(wǎng)+”思維,助運(yùn)營管理精進(jìn)提升

  2015年新年伊始,長壽花食品大手筆加強(qiáng)營銷團(tuán)隊(duì)建設(shè),高調(diào)開設(shè)成立了第一屆高管培訓(xùn)班和市場稽查大隊(duì),以“營銷將帥訓(xùn)練營”的形式進(jìn)行集中特訓(xùn),學(xué)習(xí)最先進(jìn)的營銷管理理論,進(jìn)行銷售實(shí)戰(zhàn)歷練,培養(yǎng)一流人才,充實(shí)營銷團(tuán)隊(duì)。同時(shí),在2014年對營銷大區(qū)進(jìn)行全面優(yōu)化整合的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步科學(xué)細(xì)分調(diào)整,大力度提升團(tuán)隊(duì)綜合實(shí)力,為下一步的市場發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的人力資源基礎(chǔ)。

  在渠道建設(shè)方面,繼續(xù)加大經(jīng)銷商招商力度,公司采取更為科學(xué)的思維方式與推進(jìn)方法,效果已經(jīng)有所體現(xiàn),終端的掌控力和覆蓋率大大增強(qiáng),未來還將持續(xù)。加快與各大知名商超的產(chǎn)銷直供戰(zhàn)略合作步伐,繼之前與物美、人人樂、大潤發(fā)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷直供合作后,繼續(xù)積極拓展市場空間,有效驅(qū)動銷量增長,提高利潤率。

  此外,公司對電商渠道極為重視,積極完善電商線上運(yùn)作模式,2015年公司制定了全面的電商發(fā)展規(guī)劃。自開啟線上運(yùn)營以來,在京東商城、天貓商城、1號店等線上運(yùn)作模式日益完善,這也成為長壽花豐富產(chǎn)品營銷渠道、展示企業(yè)品牌形象的另一扇窗口。借助電子商務(wù)這一先進(jìn)的手段讓銷售渠道走進(jìn)千家萬戶,切實(shí)為消費(fèi)者提供方便。

  長壽花食品在線上線下互動營銷方面進(jìn)行了初步試水,取得理想效果,下一步將全面打通線上線下的OTO模式——線上引流,線下進(jìn)行相關(guān)承接,同時(shí)積極引入優(yōu)秀的電商運(yùn)營人才,在這一領(lǐng)域全面發(fā)力,用新思維應(yīng)對消費(fèi)市場新常態(tài),為實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)大未來添磚加瓦。更多相關(guān)信息,還請您繼續(xù)關(guān)注我們的官方網(wǎng)站,環(huán)球糧機(jī)網(wǎng) http://weddingmemoery.com/

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