在美國(guó)科研機(jī)構(gòu)用中國(guó)兒童做轉(zhuǎn)基因大米實(shí)驗(yàn)這件事情上，隨著媒體關(guān)注力度的加大，社會(huì)公眾也知道了越來(lái)越多的細(xì)節(jié)，人們的知情權(quán)相應(yīng)的獲得了一定滿足，但我們每天吃的食品有多大比例是轉(zhuǎn)基因食品，每個(gè)人是否知情呢？

　　拿大豆來(lái)說(shuō)，大豆及豆制品是老百姓食品中不可缺少的組成部分，有媒體調(diào)查發(fā)現(xiàn)，市場(chǎng)上銷售的食品中，大部分調(diào)和油及大豆油都使用轉(zhuǎn)基因大豆，并在標(biāo)簽上注明，而醬油、豆奶、豆瓣醬等主要原料為大豆以及含有植物油配料的食品，也出現(xiàn)使用轉(zhuǎn)基因大豆的產(chǎn)品，但多數(shù)品牌沒(méi)有標(biāo)清“轉(zhuǎn)”還是“非轉(zhuǎn)”。中國(guó)是美國(guó)大豆出口第一市場(chǎng)，據(jù)中華油脂網(wǎng)數(shù)據(jù)，2008年中國(guó)從美國(guó)進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆1543萬(wàn)噸，占進(jìn)口總量的41％，目前這個(gè)比例還在逐步增加。

　　有分析人士形容向中國(guó)輸入轉(zhuǎn)基因糧食是新一輪沒(méi)有硝煙的“鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)”，據(jù)轉(zhuǎn)基因巨頭預(yù)測(cè)，種子和生物科技兩塊業(yè)務(wù)，到2012年可從中國(guó)帶走73億—75億美元的“白銀”，而留給中國(guó)人的是“新鴉片”上癮后的生態(tài)系統(tǒng)健康和食品安全的巨大隱患。

　　目前來(lái)看，轉(zhuǎn)基因食品還沒(méi)有給我們帶來(lái)健康問(wèn)題，但世界上大多數(shù)國(guó)家對(duì)轉(zhuǎn)基因食品都顧慮重重。歐洲許多國(guó)家強(qiáng)化了禁止轉(zhuǎn)基因作物種植銷售的立法，也禁止進(jìn)口新的生物技術(shù)食品。很多非洲國(guó)家也不接受轉(zhuǎn)基因糧食的援助或采取措施防止轉(zhuǎn)基因糧食作物的種植和傳播。俄羅斯科學(xué)家更是通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)說(shuō)明轉(zhuǎn)基因食品的危害，研究人員發(fā)現(xiàn)，食用轉(zhuǎn)基因食品的動(dòng)物將失去繁殖能力。

　　專家提醒，由于轉(zhuǎn)基因食品對(duì)人體的影響主要體現(xiàn)在遺傳層面，需要長(zhǎng)時(shí)間的觀察研究，目前轉(zhuǎn)基因食品商業(yè)化時(shí)間較短，還沒(méi)有取得相應(yīng)的數(shù)據(jù)，無(wú)法證明它對(duì)人體基因的影響。轉(zhuǎn)基因食品的潛在不安全性主要是存在基因致變風(fēng)險(xiǎn)，可能會(huì)造成新生兒畸形等基因缺陷更多相關(guān)信息，還請(qǐng)您繼續(xù)關(guān)注我們的官方網(wǎng)站，環(huán)球糧機(jī)網(wǎng)：http://weddingmemoery.com