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近五成人不知掛面含鹽高
來(lái)源：環(huán)球糧機(jī)網(wǎng)發(fā)布時(shí)間：2015-07-03 12:36:07
2014年1月22日，“中國(guó)城市居民鹽與健康網(wǎng)絡(luò)調(diào)查”發(fā)布及實(shí)地調(diào)研啟動(dòng)會(huì)在北京召開(kāi)。調(diào)查結(jié)果顯示，六成人知道每日推薦食鹽攝入量為6克，但只有17.7%的人經(jīng)常或總是選擇低鹽食物，超過(guò)70%的人外出就餐從不或偶爾要求少放鹽。值得一提的是，人們對(duì)高鹽食物的認(rèn)知較低。只有41.1%的人能全部辨認(rèn)出4種高鈉調(diào)味品(味精、醬油、醬類(lèi)、豆腐乳)，其中對(duì)味精的知曉率最低(53.8%)。只有20.5%的人能全部辨別4種常吃的含隱形鹽較多的食物(牛肉干、話(huà)梅、薯?xiàng)l、掛面)，其中，人們對(duì)掛面的含鹽情況知曉率最低（46.7%）。更多相關(guān)信息，還請(qǐng)您繼續(xù)關(guān)注我們的官方網(wǎng)站，環(huán)球糧機(jī)網(wǎng)：http://weddingmemoery.com
