據(jù)《中國(guó)植物志》記載，山竹學(xué)名Garciniamangostana，又名莽吉柿，果成熟時(shí)紫紅色，間有黃褐色斑塊，光滑，有種子4-5個(gè)，假種皮瓢狀多汁，白色。原產(chǎn)馬魯古，亞洲和非洲熱帶地區(qū)廣泛栽培；我國(guó)臺(tái)灣、福建、廣東和云南也有引種或試種。山竹種植一般要8~10年才能結(jié)一次果，由此決定了它的稀有地位。當(dāng)然，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高和美味是使得人們愛(ài)它她的主要原因。山竹富含多種營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)于抗氧化有較好的功效；果肉酸甜多汁，入口即化，還伴有特殊的清香。然而人們?cè)谑秤玫臅r(shí)候總是為那厚厚的一層皮所煩惱，占地兒不說(shuō)，一不小心汁液蹭到衣服上還很難洗。但是，這煩人的果皮最近卻成了科研工作者們的新寵。山竹果皮富含多種氧雜蒽酮(xanthone)類化合物，其中尤以倒捻子素α-mangostin含量最多。研究表明，α-mangostin能抑制乳腺癌細(xì)胞增殖并促進(jìn)其凋亡作用。
 

　　近年來(lái)乳腺癌在全世界多個(gè)國(guó)家頻頻爆發(fā)，且治愈率較低，易復(fù)發(fā)。為此，探索有效的治療藥物成為大家競(jìng)相追逐的目標(biāo)。在人體中，脂肪酸合酶（Fattyacidsynthase，F(xiàn)AS）是體內(nèi)合成脂肪酸的關(guān)鍵酶，正常進(jìn)食條件下，人體組織中產(chǎn)生量較少；當(dāng)細(xì)胞惡變時(shí)，脂肪酸含量異常增加，其活性過(guò)高有利于大量生成磷脂質(zhì)，磷脂質(zhì)作為腫瘤細(xì)胞增生的膜組成部分，為腫瘤迅速生長(zhǎng)和發(fā)育提供了有利條件。為此，研究者們大膽推測(cè)可以將腫瘤相關(guān)的FAS作為治療乳腺癌的突破口。近期發(fā)表在Molecular Cancer的文章指出，α-mangostin能抑制FAS的活性并組織脂肪酸的積累，從而誘導(dǎo)了人體乳腺癌細(xì)胞死亡。因此，關(guān)于乳腺癌，今后的研究方向?qū)⑥D(zhuǎn)向抑制FAS的活性，而山竹果皮中的α-mangostin極有可能用作治療乳腺癌的藥物干預(yù)物質(zhì)。

　　存在即合理。世間萬(wàn)物的存在皆有它的使命，山竹作為“果中之后”極有可能承擔(dān)了攻克不治之癥的重要使命，讓我們期待她在醫(yī)學(xué)界發(fā)光發(fā)熱的那一天！

　　小編提醒

　　1.α-mangostin主要集中在山竹果皮中，果肉中含量較少，因此多食山竹果或果汁能夠治療癌癥的說(shuō)法不可信。2.由于多酚類物質(zhì)含量豐富，山竹果皮在東南亞各國(guó)常被作為消炎止痛、去除濕疹和痤瘡的良藥。容易長(zhǎng)痘的MM們，可用山竹果皮煮水洗臉，很有效哦~更多相關(guān)信息，還請(qǐng)您繼續(xù)關(guān)注我們的官方網(wǎng)站，環(huán)球糧機(jī)網(wǎng)：http://weddingmemoery.com