日常選購(gòu)營(yíng)養(yǎng)南瓜有哪些竅門
掐外皮
用大拇指的指甲將南瓜的外皮稍稍用力一掐,如果感覺(jué)南瓜外皮比較堅(jiān)硬,這就是老南瓜。如果果皮一掐就破,就證明成熟度不夠。
摸莖部
南瓜上一般會(huì)連著一段莖,這樣的南瓜比較易于保存。如果莖部手感硬得像木頭一樣,這就證明南瓜的成熟度比較高。
拍一拍
將南瓜托在手上,用另一只手去拍,如果聲音發(fā)悶,感覺(jué)南瓜內(nèi)部結(jié)構(gòu)非常緊實(shí),就證明南瓜成熟度高。
看瓜瓤
將南瓜切開(kāi)時(shí),感覺(jué)南瓜的瓜瓤非常硬,就證明這南瓜成熟度高。南瓜的瓜瓤多為金黃色,顏色越深,成熟度越高。瓜籽飽滿也是南瓜成熟度高的表現(xiàn)之一。
以上就是我們?yōu)槟榻B的挑選南瓜的竅門,這四個(gè)小竅門都是我們?nèi)粘T谶x購(gòu)南瓜時(shí),應(yīng)該格外注意,也是經(jīng)常需要用到的。南瓜是非常營(yíng)養(yǎng)的蔬菜之一,用來(lái)包餃子餡,制作南瓜盅,南瓜粥,以及南瓜甜品,老少皆宜,特別是南瓜口感軟綿甜糯,更是深受小朋友們的喜愛(ài)。更多相關(guān)信息,還請(qǐng)您繼續(xù)關(guān)注我們的官方網(wǎng)站,環(huán)球糧機(jī)網(wǎng):http://weddingmemoery.com