東北豆農(nóng)售糧熱情高

　　近期東北地區(qū)氣溫驟然升高，6月末局部地區(qū)已經(jīng)達到30℃以上。隨著各地氣溫驟升，農(nóng)民賣糧心切，拖累價格弱勢下行。從往年市場購銷狀況看，6月過后大豆出現(xiàn)赤變的風險是最大的。一旦發(fā)生赤變，企業(yè)加工出油率降低，產(chǎn)出豆油色澤加深，而加工豆制品則有酸敗味，大大降低了大豆的使用價值。

　　余糧變質(zhì)必然導致市場價格下滑，2012/2013年度大豆市場就發(fā)生過大豆大面積紅變現(xiàn)象，因為2012年產(chǎn)大豆水分普遍偏高，且因當年糧庫收購量小，市場余糧偏多，6月份以后隨 著氣溫升高大豆普遍變質(zhì)，市場價格也一落千丈。

　　目前農(nóng)民主要存在兩種心態(tài)：一方面擔憂未來余糧變質(zhì)，所以現(xiàn)階段加緊出貨以避免損失；另一方面對后市看漲希望落空。

　　從近1個月的價格走勢看，東北大豆價格重心雖然呈現(xiàn)緩慢上移趨勢，但6月份過后價格上漲非常緩慢，各地基層毛糧收購價格始終在3800～3900元/噸區(qū)間運行，局部地區(qū)能夠達到4000元/噸左右。這與去年同期相比價差過大，農(nóng)民普遍對后市持悲觀預期，即使有部分豆農(nóng)看漲也認為整體漲幅有限，因此，市場出現(xiàn)一小波賣糧高峰。不過這個賣糧期不及3月份火熱，所以這波下跌行情整體跌幅并不大。

　　蛋白廠報價下調(diào)拖累市場

　　6月末，山東萬德福、谷神等企業(yè)廠門大豆收購報價調(diào)整為4320元/噸，較前期下調(diào)80元/噸。蛋白企業(yè)前期收購積極性較高，庫存處于飽和狀態(tài)，近期企業(yè)采購節(jié)奏放緩，報價也隨之下調(diào)。受山東企業(yè)降價影響，東北主要產(chǎn)區(qū)北安、海倫等地蛋白豆價格下跌60～80元/噸。 除了蛋白企業(yè)，南方食品加工廠同樣庫存高企。大商所前期調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，目前南方主要加工豆制品的企業(yè)庫存多在1個月以上，而且進入消費淡季，豆制品需求差，企業(yè)加工萎縮，庫存消耗慢，直接導致貿(mào)易商市場大豆走貨量下降，進而加劇東北產(chǎn)地滯銷局面。

　　除受蛋白豆跌價影響，進口豆的影響日趨增強。進口豆替代國產(chǎn)豆用 于食品加工的現(xiàn)象近兩年較為普遍，因為對轉(zhuǎn)基因大豆用于食品加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管缺位，國內(nèi)以山東為源頭向周邊市場輻射，進口大豆開始大量進入糧食批發(fā)市場，顯然已經(jīng)變成了公開化的貿(mào)易流通。

　　所幸的是，現(xiàn)在國家對于進口分銷控制較為嚴格，兩廣、江浙等沿海港口地區(qū)限制進口大豆在港口進行分銷，所以，現(xiàn)在市面上進口大豆多是從山東口岸運輸，廣東、福建等地雖然也有企業(yè)進行加工，但多是從港口油廠或者大型進口貿(mào)易公司購買，大豆還沒有進入糧食批發(fā)市場。

　　除轉(zhuǎn)基因大豆沖擊外，今年俄羅斯非轉(zhuǎn)基因大豆進入東北口岸的數(shù)量也大幅度增加，對東北地區(qū)行情形成較大沖擊。目前黑龍江黑河、綏芬河、同江、雞西等對俄口岸均有俄羅斯大豆進口，市場上銷售的俄羅斯大豆主要過2.0篩或者3.0篩，銷售價格在3700～3900元/噸不等(不過塔)，與東北大豆上車價相差200元/噸以上。由于進口俄羅斯大豆也是非轉(zhuǎn)基因大豆，東北一些加工低溫粕或醬油粕的大型企業(yè)，更傾向于采購俄羅斯的非轉(zhuǎn)基因大豆，這就進一步加劇國產(chǎn)豆外銷艱難的局面。

　　中長期仍有上漲機會

　　從大商所調(diào)研結(jié)果看，今年東北地區(qū)大豆種植面積降幅較大，黑龍江農(nóng)墾地區(qū)播種面積與去年相比變化不大，基層散戶種植面積減少幅度較大，總體預測今年東北地區(qū)面積較去年同期減少25.07%。

　　從余糧情況看，豆農(nóng)所存余糧比例逐步縮減，個別地區(qū)余糧下降至10%，雖然現(xiàn)階段南北方市場并不缺糧，但以當前余糧剩余量(包括貿(mào)易商庫存)不足以供應新糧上市前的3個月市場消耗量，所以在國儲庫存不拋售的情況下，未來市場必然會出現(xiàn)青黃不接局面，所以從長期觀點看，價格仍然有上漲機會。因前期降價，收購量減少，山東企業(yè)7月初又開始上調(diào)報價，恢復了4400元/噸的收購價格。

　　國內(nèi)蛋白廠年加工量可達180萬～200萬噸，所以蛋白豆本身存在剛性需求，市場呈供不應求格局。若蛋白豆價格相對堅挺，對商品豆市場是強有力的支撐。未來山東企業(yè)蛋白豆收購價格可能繼續(xù)上調(diào)，所以，短期內(nèi)商品豆在其支撐下很難下滑，但上漲行情仍有待醞釀。更多相關(guān)信息，還請您繼續(xù)關(guān)注我們的官方網(wǎng)站，環(huán)球糧機網(wǎng)：http://weddingmemoery.com