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《食品安全法》將于10月起實(shí)施。新法案中明確規(guī)定，轉(zhuǎn)基因食品必須“顯著標(biāo)示”。然而近日有媒體進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)注亂象重重：“轉(zhuǎn)基因”藏身小字堆難以發(fā)現(xiàn)、本無(wú)轉(zhuǎn)基因作物卻宣稱(chēng)非轉(zhuǎn)基因、休閑食品幾乎不標(biāo)“非轉(zhuǎn)基因”……
轉(zhuǎn)基因食品是否具備安全性，一直是輿論爭(zhēng)議的熱門(mén)話題。也正因?yàn)闋?zhēng)議，才越顯得信息透明之可貴。很顯然，當(dāng)一項(xiàng)公共議題存在爭(zhēng)議時(shí)，談議題色變固然不科學(xué)，但保障消費(fèi)者對(duì)該項(xiàng)議題的知情權(quán)，既是底線，也有利于公眾對(duì)該議題保有理性的認(rèn)知，從而為尋找共識(shí)提供空間。
轉(zhuǎn)基因食品生產(chǎn)企業(yè)與其在標(biāo)識(shí)上和消費(fèi)者“躲貓貓”，不如痛痛快快地現(xiàn)身，讓消費(fèi)者一目了然。畢竟，就食品安全而言，產(chǎn)品信息透明真實(shí)永遠(yuǎn)是消弭疑惑的最關(guān)鍵一步。消費(fèi)者有權(quán)知道自己吃的食物到底是什么，企業(yè)也有責(zé)任將產(chǎn)品的真實(shí)信息公之于眾。只有大多數(shù)人都擁有了知情權(quán)與選擇權(quán)，能看明白、吃明白，才是公眾接受轉(zhuǎn)基因食品的一個(gè)基本前提。
《食品安全法》規(guī)定轉(zhuǎn)基因食品必須“顯著標(biāo)示”，這從法律層面明確了消費(fèi)者的知情權(quán)，有利于廓清轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)注不清的亂象。但法律要與現(xiàn)實(shí)無(wú)縫對(duì)接，讓法治愿景在現(xiàn)實(shí)中充分落地，首先就必須讓法律硬起來(lái)，要有法必依、執(zhí)法必嚴(yán)、違法必究，才不至于讓法律空轉(zhuǎn)。
正如不少業(yè)內(nèi)人士指出那樣，當(dāng)前轉(zhuǎn)基因食品信息標(biāo)注在執(zhí)行層面依然存在一些問(wèn)題：
一、目前市場(chǎng)上含有轉(zhuǎn)基因成分的食品非常多，但我國(guó)目前5大類(lèi)17種轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的強(qiáng)制標(biāo)識(shí)目錄，明顯落后于當(dāng)前的食品行業(yè)發(fā)展，許多產(chǎn)品并不在監(jiān)管范圍內(nèi)。
二、對(duì)于轉(zhuǎn)基因食用油來(lái)說(shuō)，雖然消費(fèi)者在終端購(gòu)買(mǎi)時(shí)能夠看到轉(zhuǎn)基因的標(biāo)識(shí)，但在用油環(huán)節(jié)如何監(jiān)管仍然是空白。
三、目前，農(nóng)業(yè)部、質(zhì)檢總局等部門(mén)都有轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的標(biāo)注管理要求，其中轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物標(biāo)識(shí)歸農(nóng)業(yè)部門(mén)管理，市場(chǎng)上轉(zhuǎn)基因作物加工食品歸食藥監(jiān)部門(mén)監(jiān)管，食品標(biāo)識(shí)歸質(zhì)檢部門(mén)管，產(chǎn)品廣告宣傳又歸工商部門(mén)管，轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識(shí)到底該由哪個(gè)部門(mén)監(jiān)管，也應(yīng)該進(jìn)一步明確。
無(wú)論是法律配套不夠完善導(dǎo)致監(jiān)管出現(xiàn)漏洞，或是“九龍治水”格局致使監(jiān)管主體模糊缺失，其實(shí)都是一句話，法律要真正具備效力，法治善意要真正惠及民眾，就必須在實(shí)踐中將執(zhí)法縝密化。
目前有關(guān)轉(zhuǎn)基因標(biāo)注的問(wèn)題已被拆解得非常清晰。接下來(lái)，法律配套該完善的就完善，監(jiān)管漏洞該堵住的就堵住，監(jiān)管主體該明晰的就明晰。只有在轉(zhuǎn)基因標(biāo)識(shí)問(wèn)題上加大執(zhí)法力度，確保法律威信，才能更好地回應(yīng)公眾的疑問(wèn)。
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轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)注亂象應(yīng)用縝密執(zhí)法破解
來(lái)源：環(huán)球糧機(jī)網(wǎng)發(fā)布時(shí)間：2015-07-16 11:39:26
