超甜玉米新品種“夏王”生吃時(shí)的口感非常像水果，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液隨即溢滿齒頰，口感脆甜。
　　

　　據(jù)市農(nóng)科院作物所所長(zhǎng)孫超才介紹，“夏王”先后通過(guò)了海南、河北、天津等多個(gè)省份農(nóng)業(yè)部門的品種區(qū)域試驗(yàn)，該品種具有高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、多抗、穩(wěn)產(chǎn)、適應(yīng)性廣、農(nóng)藝性狀好等特點(diǎn)，適合本市的春秋季種植和北方地區(qū)夏季栽培。經(jīng)過(guò)3年的示范種植，如今“夏王”在全國(guó)多個(gè)地區(qū)已經(jīng)迅速推廣，其中在海南東方市最高產(chǎn)量每畝超過(guò)3000斤，經(jīng)濟(jì)效益十分顯著。
　　
　　蔡友銘表示，甜糯玉米是上海市農(nóng)科院種質(zhì)創(chuàng)新與育種和成果轉(zhuǎn)讓的主要方向之一，在全國(guó)具有重要影響，鮮食甜糯玉米作為新興健康產(chǎn)業(yè)符合市民健康消費(fèi)的理念，市農(nóng)科院將在“夏王”等新品種推廣中充分發(fā)揮綜合科技優(yōu)勢(shì)，在資源與市場(chǎng)、成果與資本等平臺(tái)上加快成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用。位于崇明縣堡鎮(zhèn)彷徨村的上海春河果蔬專業(yè)合作社是本市最大的甜玉米種植戶之一，該合作社負(fù)責(zé)人尹松濤透露，目前合作社全部種植“夏王”品種，三年累計(jì)種植面積超過(guò)1000畝，每畝平均產(chǎn)值超過(guò)3000元，接下來(lái)將有更多植戶種植該品種。
　　
　　據(jù)悉，在廣州、上海、北京、南寧和武漢等大城市，市民消費(fèi)甜玉米的習(xí)慣正逐漸養(yǎng)成。但在大部分省會(huì)城市中，甜玉米的消費(fèi)量還非常低，甜玉米加工產(chǎn)品主要應(yīng)用于一些飯店、快餐店中，還遠(yuǎn)沒(méi)有進(jìn)入尋常百姓家庭。
　　
　　上海農(nóng)科種子種苗有限公司總經(jīng)理林金元認(rèn)為，甜玉米是農(nóng)業(yè)新興產(chǎn)業(yè)，因其生產(chǎn)周期短、復(fù)種指數(shù)高、經(jīng)濟(jì)效益好、風(fēng)味獨(dú)特，在最近幾年得以迅猛發(fā)展。2014年，全國(guó)甜玉米種植面積已達(dá)40萬(wàn)公頃，超過(guò)美國(guó)的33.3萬(wàn)公頃，成為世界上種植甜玉米面積最大的國(guó)家。
　　
　　今后10年內(nèi)，甜玉米果穗、速凍粒、甜玉米罐頭、甜玉米飲品以及餐后輔料等需求將以300%速度增長(zhǎng)，甜玉米具有極大的產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間和廣闊的市場(chǎng)前景。
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