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江西省浮梁縣查大村農(nóng)民種植專業(yè)合作社成為水稻“綠色革命”的第一個“吃螃蟹”者，去年，他們大膽嘗試連片種植有機水稻，且初戰(zhàn)告捷，引發(fā)眾多山區(qū)鄉(xiāng)村農(nóng)戶爭相學(xué)習(xí)種植，形成可喜的“蝴蝶效應(yīng)”。
浮梁森林覆蓋率高，土質(zhì)水質(zhì)好，山塢田、“望天丘”多，發(fā)展有機稻的小環(huán)境得天獨厚，但怎么種、效益如何？
查大農(nóng)民合作社成員心中也沒底，大家只是認(rèn)準(zhǔn)這是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的大勢所趨，也是人們更加注意食品安全與質(zhì)量的消費新趨向。于是，村支書領(lǐng)著合作社成員赴浙江、江蘇和省內(nèi)萬載、萬年實地學(xué)習(xí)考察，了解種植技術(shù)、基地檢測、銷售市場等情況。省農(nóng)科院和市、縣農(nóng)技部門對他們鼎力支持，無償提供大量的技術(shù)咨詢指導(dǎo)。省農(nóng)科院專家和科技人員深入試種點田間地頭，對土壤、水質(zhì)、空氣等進行了嚴(yán)格的抽樣檢測。在得到嚴(yán)格檢測準(zhǔn)入后，查大農(nóng)民合作社說干就干，分別在本鎮(zhèn)的金竹、茶培、張家午和西湖鄉(xiāng)柘坪村連片種植有機水稻2000畝，當(dāng)年收獲有機稻谷近100萬斤。
發(fā)展有機稻，堅持有機標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)規(guī)程、確保質(zhì)量是關(guān)鍵。為此，他們采用了審慎的經(jīng)營方式，連片租田、購買勞務(wù)，并實行“五統(tǒng)一”，即：統(tǒng)一購種、統(tǒng)一耕作規(guī)程、統(tǒng)一專用肥、統(tǒng)一收儲、統(tǒng)一銷售。完全顛覆常規(guī)水稻大量使用化肥、農(nóng)藥和生長調(diào)節(jié)劑的做法。
購買勞務(wù)，讓當(dāng)?shù)剞r(nóng)民不用考慮生產(chǎn)成本和產(chǎn)量等因素，一心一意按有機標(biāo)準(zhǔn)耕作，同時能在家門口打工賺錢得實惠。按照一季畝均人工勞務(wù)費900元，去年種植基地農(nóng)民共獲得180多萬元的勞務(wù)收入。
在一手抓生產(chǎn)的同時，該合作社抓緊打造加工、銷售、品牌“全產(chǎn)業(yè)鏈”，投資400多萬元建設(shè)專用收儲加工基地，購進全套先進烘干、加工設(shè)備，興建了200萬噸的儲藏倉庫和100萬噸的成品倉庫，取得了有機大米國家認(rèn)證和“邊草綠”注冊商標(biāo)，產(chǎn)品順利進入各大超市，遠(yuǎn)銷武漢、上海、杭州等大中城市。
查大村農(nóng)民專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人表示，開局良好，同時也急于解決兩個問題：一是如何讓有機大米銷售渠道更多更暢，賣出更好價錢？二是如何輻射帶動更多農(nóng)戶發(fā)展有機稻?好在現(xiàn)在已有農(nóng)戶自覺行動起來了。自去年以來，浮梁許多鄉(xiāng)村農(nóng)民興起了發(fā)展有機稻熱潮。勤坑、興化村200畝、江村村80畝、柳溪村50畝、英溪村20畝、勒功鄉(xiāng)50畝……
據(jù)了解，有些農(nóng)戶想干又有點擔(dān)心，興田鄉(xiāng)一位姓程的種糧大戶，近年承包了260多畝水田種植常規(guī)水稻，如今想改種有機稻，可又擔(dān)心成本高風(fēng)險大。今年，該鄉(xiāng)農(nóng)技站先行示范，承租了30畝水田發(fā)展有機水稻。更多相關(guān)信息，還請您繼續(xù)關(guān)注我們的官方網(wǎng)站，環(huán)球糧機網(wǎng)：http://weddingmemoery.com
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江西：有機水稻形成“蝴蝶效應(yīng)”
來源：環(huán)球糧機網(wǎng)發(fā)布時間：2015-07-16 13:44:54
