螺旋榨油機對各種油料的操作注意事項各不相同
來源:環(huán)球糧機網發(fā)布時間:2015-07-21 09:45:54
(一)結構
該系列螺旋榨油機機組主要由自動控制部分、加熱壓榨部份、調整部份、傳動部份和真空濾油五大部份組成。
2、加熱壓榨部分由加熱器、榨螺及榨條、機體裝配等組成。
4、調整部分由調整螺桿、調整螺母、子柄、鎖緊螺母等組成.。
動力減速后傳給主軸,裝在主軸上的榨螺隨著旋轉,將螺紋間的油料不斷地向前推進,由于榨膛與榨螺間的空間逐漸縮小,油料的密度增加,因而壓力逐漸增大。在壓榨過程中,由于該機系自動力日熱,經自動控溫裝置,增加機體主機溫度,從而減輕勞動強度,機體的磨損,省工、省電、省時,在油料顆粒之間,油料與零件之間發(fā)生磨擦,產生了熱量。這樣就構成了榨油工藝的壓力、熱量兩大要素,破壞油料的組織細胞,油從油線中溢出,餅則從出餅頭與出餅口間被推出。當溢出的油通過油盤流入濾油桶上面時,真空泵把桶內空氣抽出。桶內形成負壓,油就通過濾布,被抽進桶內,而油渣就被隔離在濾布上面,這時得到的是純正的油液。
幾種主要油料的壓榨方法(供參考)
1、對油料干燥、精選。油料入榨前應曬干、揚凈,使其水份不大于12%,雜質不大于0.5%,特別應注意的是,許多用戶忽略了油料精選這一必不可少的預處理工序,以為可有可無。殊不知,不經精選或精選得不好的油料,灰塵會堵塞油路,砂石會加快對零件的磨損,不僅對榨油機正常工作有影響,而且還會大大縮短榨螺、榨條、出餅口使用壽命。如油料中混有石塊、金屬等硬物,會立刻損壞榨螺。因此,一定要重視搞好油料精選這一關,可收到事半功倍的效果,本廠生產有顆料精選機供用戶采用。
3、破碎軋坯,本機不經此工序處理亦能榨油,但軋胚后對提高處理量和出油率,減輕榨螺的磨損均有好處,特別是油菜籽經軋胚后,效果更佳。
1、芝麻:螺旋榨油機入榨前將籽炒至淡灰色,有爆裂現(xiàn)象,用手捏籽有油液流出,炒籽時用大火猛炒,溫度120-150度,餅厚O.7-1.5毫米,炒籽合適,出餅流油順暢,油中基本無渣,餅為長條形狀,一遍榨干。
3、花生仁:炒籽前將花生仁浸濕一遍,炒籽過程中還應適量加入水份,使仁保持良好的柔軟性和充足的水分,將仁炒到八成熟,用手捏仁達到仁、皮分離,仁破裂成兩瓣即可入榨,餅厚O.7mm,餅呈長條皺紋狀。出油順暢。
5、大豆:入榨前炒至爆裂可食,溫度120-130度,餅厚O.7mm。一遍榨干,但一遍榨干的餅料過焦,使其蛋白質損失很大。一般采用兩遍榨干的工藝處理方法。將大豆炒至六、七成熟,入榨溫度80-100°C,水份5-6%,第一遍餅厚1.52mm,第二遍餅厚O.7mm,餅為長條形皺紋狀,出油率高、處理量多。
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