公告信息：
|
“四合一” 儲(chǔ)糧技術(shù)全覆蓋 在鄭州直屬庫(kù)，該庫(kù)負(fù)責(zé)人指著自己身后的一個(gè)平房倉(cāng)說(shuō)：“這棟倉(cāng)是2000年建的，可以裝4000多噸糧食，糧堆有6米深。大型糧倉(cāng)雖然單倉(cāng)倉(cāng)容大，但糧層高、糧堆環(huán)境復(fù)雜、濕熱易轉(zhuǎn)移、害蟲(chóng)易擴(kuò)散，糧堆發(fā)熱、變質(zhì)、結(jié)露、霉變、蟲(chóng)害等的風(fēng)險(xiǎn)加大。” 新世紀(jì)以來(lái)，我國(guó)糧食倉(cāng)儲(chǔ)規(guī)模不斷提升，高大平房倉(cāng)和淺圓倉(cāng)成為主流倉(cāng)型，傳統(tǒng)方法和單一技術(shù)難以實(shí)現(xiàn)高大糧倉(cāng)的大規(guī)模長(zhǎng)時(shí)間安全儲(chǔ)糧。為此，中儲(chǔ)糧總公司與國(guó)家糧食科學(xué)研究院等多家單位，合力研發(fā)符合我國(guó)新時(shí)期儲(chǔ)糧需要的全新技術(shù)體系。 “四合一”技術(shù)的工作原理是：以標(biāo)準(zhǔn)的風(fēng)網(wǎng)布置和統(tǒng)一的計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)，將糧情監(jiān)測(cè)、機(jī)械通風(fēng)、環(huán)流熏蒸、谷物冷卻四項(xiàng)技術(shù)有機(jī)結(jié)合起來(lái)，解決高大平房倉(cāng)和淺圓倉(cāng)安全儲(chǔ)糧的主要難題。通過(guò)在每一個(gè)倉(cāng)房的糧堆中分層放置上百個(gè)測(cè)溫感應(yīng)器，實(shí)現(xiàn)對(duì)糧情的實(shí)時(shí)檢測(cè)和精確分析；通過(guò)計(jì)算機(jī)智能控制，對(duì)儲(chǔ)糧進(jìn)行機(jī)械通風(fēng)，杜絕了糧堆結(jié)露霉變；通過(guò)在糧倉(cāng)中部設(shè)管道，實(shí)行自動(dòng)化、低劑量、防燃爆的環(huán)流熏蒸，有效殺滅抗性害蟲(chóng)；通過(guò)使用變頻調(diào)風(fēng)高效谷物冷卻機(jī)，實(shí)現(xiàn)糧堆迅速降溫。 10年前的2005年，中儲(chǔ)糧系統(tǒng)“四合一”儲(chǔ)糧技術(shù)綜合應(yīng)用率便已達(dá)到100%，徹底消除了“陳化糧”，宜存率從70%穩(wěn)步提高到95%以上。由于巨大的社會(huì)和生態(tài)效益，糧食儲(chǔ)備“四合一”技術(shù)研究開(kāi)發(fā)與集成創(chuàng)新項(xiàng)目獲得2010年度“國(guó)家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步一等獎(jiǎng)”。 綜合控溫儲(chǔ)糧顯成效 在中央儲(chǔ)備糧溫州直屬庫(kù)，筆者看到糧倉(cāng)內(nèi)都裝了空調(diào)。據(jù)該庫(kù)保管員介紹，“夏天會(huì)根據(jù)糧溫監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，自動(dòng)啟動(dòng)空調(diào)控溫等補(bǔ)冷手段，將庫(kù)存糧食平均糧溫控制在20 以下，上層平均糧溫控制在25 以下，確保儲(chǔ)糧安全度夏。” 稻谷屬于不耐儲(chǔ)存的糧食品種，尤其是在南方地區(qū)品質(zhì)變化快的問(wèn)題非常突出。為此，中儲(chǔ)糧積極探索合理的技術(shù)工藝設(shè)備組合，在行內(nèi)率先制定了《稻谷控溫儲(chǔ)藏技術(shù)規(guī)程》，提出“秋冬通風(fēng)，降低基礎(chǔ)糧溫；春季隔熱，延緩糧溫升高；夏季排熱，適時(shí)補(bǔ)充冷源”的控溫儲(chǔ)藏技術(shù)路線(xiàn)，并對(duì)華南高溫高濕儲(chǔ)糧生態(tài)區(qū)、華東熱濕儲(chǔ)糧生態(tài)區(qū)和云貴高原地區(qū)稻谷的控溫儲(chǔ)藏分別提出了不同季節(jié)的控溫要求。 據(jù)介紹，控溫儲(chǔ)糧的綜合效益高。一般而言，每噸稻谷采用綜合控溫儲(chǔ)糧的成本約為4元/年，含器材折舊和電費(fèi)等，但由于品質(zhì)好、受歡迎，出庫(kù)售價(jià)會(huì)比一般稻谷高不少，不僅實(shí)現(xiàn)了好糧好價(jià)，也為社會(huì)提供了更高品質(zhì)的糧食。 此外，中儲(chǔ)糧利用“三北地區(qū)”有利的氣候條件，在當(dāng)?shù)赝茝V低溫（準(zhǔn)低溫）儲(chǔ)糧技術(shù)，確保糧堆平均溫度控制在低溫（低于15 ）、準(zhǔn)低溫（低于20 ）的目標(biāo)范圍內(nèi)。目前，中儲(chǔ)糧“三北地區(qū)”低溫（準(zhǔn)低溫）儲(chǔ)糧比例達(dá)到80%以上。 氮?dú)鈨?chǔ)糧水平國(guó)際領(lǐng)先 南寧直屬庫(kù)位于南方高溫高濕地區(qū)，儲(chǔ)糧品種又以稻谷為主，糧食保管難度大。但正是這么一家糧庫(kù)，實(shí)現(xiàn)了連續(xù)三年“零熏蒸、零變質(zhì)、零蟲(chóng)害”，在業(yè)內(nèi)廣受好評(píng)，這得益于該庫(kù)的一個(gè)秘密武器——氮?dú)鈨?chǔ)糧技術(shù)。 該庫(kù)保管員打開(kāi)制氮機(jī)：“制氮機(jī)把空氣中的氮?dú)夥蛛x出來(lái)，將高濃度的氮?dú)獬淙氲郊Z堆中，使糧堆氮?dú)鉂舛缺３衷?6%以上。這樣害蟲(chóng)和霉菌就無(wú)法生長(zhǎng)繁殖，實(shí)現(xiàn)蟲(chóng)霉物理防治，從而杜絕了使用化學(xué)藥品熏蒸治蟲(chóng)。”據(jù)了解，用化學(xué)藥劑進(jìn)行儲(chǔ)糧害蟲(chóng)防治，是目前國(guó)際通用的做法。但是，由此所產(chǎn)生的問(wèn)題也逐漸引起重視，比如儲(chǔ)糧害蟲(chóng)的抗藥性增強(qiáng)、對(duì)操作人員健康的潛在危害等。“氮?dú)鈨?chǔ)糧技術(shù)是從空氣中分離氮?dú)猓に囘^(guò)程不會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染，也不會(huì)對(duì)操作人員造成危害，更重要的是避免了糧食與化學(xué)藥品接觸，是一種純綠色的儲(chǔ)糧害蟲(chóng)防治技術(shù)。” 氮?dú)鈨?chǔ)糧倉(cāng)房?jī)?nèi)進(jìn)行了五面密封，氮?dú)鉀_入后不會(huì)溢出，整個(gè)糧堆就像被放在一個(gè)超大的“保鮮袋”里一樣。據(jù)介紹：“除了防治害蟲(chóng)外，氮?dú)鈨?chǔ)糧環(huán)境還可以抑制糧食自身的呼吸代謝，一方面減輕糧食呼吸作用發(fā)熱，保證安全存儲(chǔ)，另一方面也減少糧食干物質(zhì)流失，達(dá)到保鮮作用，儲(chǔ)糧品質(zhì)也大大提升。” “民以食為天，食以安為先。面對(duì)新常態(tài)，中儲(chǔ)糧將繼續(xù)堅(jiān)持綠色化的發(fā)展方向，全面升級(jí)國(guó)家儲(chǔ)備糧管理模式，作行業(yè)先進(jìn)生產(chǎn)力的代表，為國(guó)家糧食安全和經(jīng)濟(jì)社會(huì)持續(xù)健康發(fā)展做出新的貢獻(xiàn)。”中儲(chǔ)糧有關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)。據(jù)了解，中儲(chǔ)糧總公司研究制定了《2015-2019年倉(cāng)儲(chǔ)科技發(fā)展規(guī)劃》，計(jì)劃在未來(lái)5年投入約30億元，重點(diǎn)推廣7項(xiàng)（即綜合控溫、氮?dú)鈿庹{(diào)、智能通風(fēng)、智能烘干、保質(zhì)減損、收購(gòu)智能定等和清雜整理技術(shù)）綠色低碳先進(jìn)儲(chǔ)糧技術(shù)與設(shè)備，構(gòu)建不同生態(tài)區(qū)域、不同品種的綠色、節(jié)能、高效、安全的儲(chǔ)糧技術(shù)體系，助推糧食倉(cāng)儲(chǔ)保質(zhì)、減損、降耗，力爭(zhēng)2015年將儲(chǔ)糧損耗控制在1.2%以?xún)?nèi)，到2016年控制在1%以?xún)?nèi)，建設(shè)好儲(chǔ)備這個(gè)“無(wú)形糧田”。 |
機(jī)械大類(lèi)
機(jī)械小類(lèi)
當(dāng)前位置:
中儲(chǔ)糧升級(jí)儲(chǔ)糧科技 為社會(huì)提供優(yōu)質(zhì)放心糧源
來(lái)源：環(huán)球糧機(jī)網(wǎng)發(fā)布時(shí)間：2015-07-23 11:03:47
