一、糧食收儲(chǔ)企業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題

　　一是對(duì)發(fā)展壯大糧食企業(yè)的重要性認(rèn)識(shí)性不足。糧食收儲(chǔ)企業(yè)作為服務(wù)于售糧農(nóng)戶的直接窗口，承擔(dān)國(guó)家托市糧收購(gòu)的主體，能否健康有序地運(yùn)營(yíng)至關(guān)重要，它是落實(shí)國(guó)家政策的基礎(chǔ)，它的基礎(chǔ)設(shè)施好壞，會(huì)直接影響到售糧農(nóng)戶，也是保障國(guó)家糧食安全的落腳點(diǎn)，同時(shí)糧食部門要多與政府、種子公司等部門匯報(bào)、溝通，種植適應(yīng)市場(chǎng)需求的品種。市局、總公司可以適當(dāng)在條件較好的基層企業(yè)增加烘干設(shè)備和大米加工車間，更好地適應(yīng)新形勢(shì)的變化，更好地服務(wù)于售糧大戶，以獲取更大的效益，來(lái)發(fā)展壯大收儲(chǔ)企業(yè)。

　　二是高素質(zhì)、技能型人才相對(duì)匱乏。企業(yè)的發(fā)展，核心就是人才隊(duì)伍的建設(shè)。人才隊(duì)伍的建設(shè)，是企業(yè)真正能夠發(fā)展壯大、馳騁疆場(chǎng)的根本。國(guó)外糧食企業(yè)的發(fā)展歷程顯示，糧食企業(yè)的發(fā)展未來(lái)就是機(jī)械化、自動(dòng)化、科技化和信息化。尤其是中小糧企，其人員技術(shù)，素質(zhì)普遍低下。在目前發(fā)展糧食物流的大背景下，亟需大量的懂糧食、懂技術(shù)的高素質(zhì)技能型人才。以倉(cāng)庫(kù)管理員為例，要求既要懂得庫(kù)存物品相關(guān)知識(shí)，還要掌握倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)的基本流程，并能進(jìn)行實(shí)際操作，因此糧庫(kù)尤其是中小糧管所的人才隊(duì)伍建設(shè)刻不容緩。目前造成人才短缺的原因在于：相關(guān)糧食院校專業(yè)對(duì)口學(xué)習(xí)人員較少，導(dǎo)致具有專業(yè)技術(shù)的人才相對(duì)缺乏；糧食企業(yè)對(duì)口學(xué)習(xí)人員較少，導(dǎo)致具有專業(yè)技術(shù)的人才相對(duì)缺乏；糧食企業(yè)對(duì)于員工的培訓(xùn)力度欠缺；加之環(huán)境和待遇較差，導(dǎo)致員工積極性不高，員工看不到前景，大多在混日子，放松業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)和技能的提高。

　　三是倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施差。近年來(lái)隨著糧食倉(cāng)儲(chǔ)行業(yè)的迅速發(fā)展，各種新技術(shù)如谷物冷卻技術(shù)、電腦測(cè)溫技術(shù)、準(zhǔn)低溫冷藏等不斷加快應(yīng)用，高大平房倉(cāng)等倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施也在不斷更新。然而，這些新技術(shù)、新設(shè)施往往只有實(shí)力雄厚的國(guó)有儲(chǔ)備糧庫(kù)才能得以應(yīng)用。絕大多數(shù)中小收儲(chǔ)企業(yè)由于自身經(jīng)濟(jì)條件的限制，無(wú)法進(jìn)行新技術(shù)、新設(shè)施的大量應(yīng)用，基本是平房倉(cāng)，機(jī)械化作業(yè)能力不強(qiáng)，保管設(shè)施和運(yùn)輸工具落后，裝卸貨能力差，安全保管糧食得不到保障，嚴(yán)重影響了糧食收儲(chǔ)企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展和壯大。

　　二、糧食收儲(chǔ)企業(yè)存在問(wèn)題的應(yīng)對(duì)措施

　　一是強(qiáng)化企業(yè)發(fā)展壯大的意識(shí)。要進(jìn)一步強(qiáng)化糧食收儲(chǔ)企業(yè)的發(fā)展壯大意識(shí)，形成自上而下的觀念更新，上級(jí)糧食主管部門首先要提高對(duì)于基層企業(yè)發(fā)展壯大重要性的認(rèn)識(shí)，在制定相關(guān)糧食流通政策和物流規(guī)劃時(shí)，嚴(yán)格貫徹現(xiàn)代糧食物流理念，了解企業(yè)發(fā)展糧食物流的設(shè)施需求，要求企業(yè)從現(xiàn)代糧食物流的發(fā)展需求入手，不斷加大基層企業(yè)的設(shè)施投入配套建設(shè)，以適應(yīng)形勢(shì)的需要。

　　二是加強(qiáng)人才隊(duì)伍建設(shè)。搞好糧食倉(cāng)儲(chǔ)管理規(guī)范化工作，人才是關(guān)鍵。要發(fā)展收儲(chǔ)企業(yè)，就要有技術(shù)、管理等多方面的人才?？梢酝ㄟ^(guò)如下方式提高人員的專業(yè)技能及素質(zhì)：加大人才的培養(yǎng)力度，通過(guò)與專業(yè)院校人才的訂單合作，為糧食好收儲(chǔ)企業(yè)輸送專業(yè)化人才;加大培訓(xùn)力度，規(guī)范培訓(xùn)方式，不僅要進(jìn)行人員的內(nèi)部訓(xùn)練，將糧食工作人員的培訓(xùn)納入常態(tài)軌道，同事注重培訓(xùn)實(shí)效；強(qiáng)化崗位職責(zé)，督促自學(xué)，相關(guān)技術(shù)崗位要實(shí)現(xiàn)持證上崗，要求糧食工作人員不斷提高其專業(yè)技術(shù)水平，嚴(yán)格執(zhí)行科學(xué)規(guī)范的儲(chǔ)糧制度，不斷提高基層企業(yè)員工的收入待遇，提高他們的積極性，要增加危機(jī)意識(shí)，不斷吸納新鮮血液，以防人才斷檔，為安全儲(chǔ)糧提供保障。

　　三是改善糧食收儲(chǔ)企業(yè)的倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施。企業(yè)一方面要多動(dòng)腦筋，針對(duì)勞動(dòng)力緊張的實(shí)際，再過(guò)五年會(huì)更加緊張，要增加散糧自動(dòng)裝卸設(shè)備和專用運(yùn)輸工具，做到從糧食散儲(chǔ)、中轉(zhuǎn)裝卸到碼頭進(jìn)出有一系列的配套設(shè)施，提升運(yùn)輸能力，以適應(yīng)現(xiàn)代糧食發(fā)展新形勢(shì)的需要，形成渠道暢通的糧食倉(cāng)儲(chǔ)和流通新格局，保證糧食儲(chǔ)備安全。另一方面企業(yè)要積極采用空調(diào)倉(cāng)、低下槽、地上垅機(jī)械通風(fēng)、電子測(cè)溫等儲(chǔ)糧新技術(shù)，購(gòu)置配備信息系統(tǒng)和檢驗(yàn)檢測(cè)系統(tǒng)，從而有效改善倉(cāng)儲(chǔ)條件，進(jìn)一步提升倉(cāng)房?jī)?chǔ)糧功能，在確保儲(chǔ)糧安全的前提下規(guī)范倉(cāng)儲(chǔ)管理。

　　總之，強(qiáng)化企業(yè)的發(fā)展意識(shí)、加強(qiáng)人才隊(duì)伍建設(shè)、改善糧食收儲(chǔ)企業(yè)的倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施，是適應(yīng)社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)體制下糧食收儲(chǔ)企業(yè)健康穩(wěn)步發(fā)展的內(nèi)在需要。在當(dāng)今信息時(shí)代的背景下，還要倡導(dǎo)糧企之間的合作經(jīng)營(yíng)、互利共贏，通過(guò)全面提升糧食的收儲(chǔ)和保障能力，不斷適應(yīng)糧食新形勢(shì)、新格局的變化，不斷提升在當(dāng)?shù)厥奂Z農(nóng)戶心目中的地位和信任，為國(guó)家多收糧、保好糧提供堅(jiān)實(shí)的保障。
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