通過專業(yè)流程是可以辨別出食用油好壞的,但是我們一般人是沒有那些工具的,而且買個食用油也沒有必要花那么長的時間去檢驗,其實辨別食用油完全可以通過幾個簡單實用的實驗解決。
方法一:是在玻璃上倒上一點油,如果不是迅速的流下來,那說明的油的質量不好。
方法二:在買食用油之前先買根冰棒,在冰棒上倒上一點油,油很快凝固并附著在冰棍上,則很可能是劣質油。
方法三:取油層底部的油一兩滴,涂在易燃的紙片上,點燃并聽其響聲,燃燒不正常且發(fā)出“吱吱”聲音的,說明水分超標,是不合格產(chǎn)品;燃燒時發(fā)出“噼啪”爆炸聲的,表明油的含水量嚴重超標,而且有可能摻假,絕對不能購買。
方法四:可以在手掌上滴一兩滴油,雙手合攏摩擦,發(fā)熱時仔細聞其氣味,如果有臭味或類似壞瓜子味的很可能就是地溝油。
給大家介紹的都是一些簡單易行的方法,希望會對大家提供幫助。更多相關信息,還請您繼續(xù)關注我們的官方網(wǎng)站,環(huán)球糧機網(wǎng) http://weddingmemoery.com/