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對于2014年的早秈稻開秤價以及后期的市場收購情況，不少市場人士認為若不啟動最低收購價政策，市場收購將較為困難?？梢钥闯?，各類收購主體對于最低收購價政策的依賴心理較強。
7月，我國仍處于稻米需求淡季，主產(chǎn)區(qū)大米外銷量降低，價格穩(wěn)定，這使得大米加工企業(yè)停產(chǎn)檢修的數(shù)量較前期有所增加，謹慎待市心態(tài)顯露無疑。這種心態(tài)在對今年早秈稻行情的判斷上也有明顯體現(xiàn)。
早秈稻豐產(chǎn)行情不樂觀
自6月份以來，南方省份持續(xù)強降雨天氣，低溫多雨不利于早稻開花授粉，導致成熟度同比下降，預計湖南、湖北、江西等主產(chǎn)省收割期將推遲4~7天。因“雙夏”生產(chǎn)時間縮短，早秈稻批量上市期有可能將延后。
機構預計今年早稻產(chǎn)量為3430萬噸，同比增加16.5萬噸，增幅為0.5%。成熟期的推遲使得今年的新稻收購將晚于往年。對于今年的早稻開秤價以及后期的市場收購情況，不少市場人士認為若不啟動最低收購價政策，早稻市場收購將較為困難。受糧庫輪換的影響，近兩個月來早秈稻市場供應充足，這導致早秈稻在三大稻谷品種中走勢最為疲弱，與2014年最低收購價政策設定價格的差距最大。目前，湖北地區(qū)2013年產(chǎn)早稻進廠價在1.28元/斤左右，2011年產(chǎn)早稻糧庫出庫價1.15~1.20元/斤，質量相對差的早稻甚至低于1.10元/斤；江西地區(qū)陳早稻銷售價1.05~1.12元/斤。
進口大米仍在陸續(xù)進入國內市場，對早秈米的沖擊較為明顯。
另外，由于近期國內玉米淀粉價格處于低位，部分米粉和米線的加工企業(yè)開始尋求使用玉米淀粉來替代早秈米。截至目前，各類收購主體對于今年早秈稻的收購均持謹慎態(tài)度，對于最低收購價政策的依賴心理較強。
大米經(jīng)銷商嚴控備貨量
7月上旬，銷區(qū)市場大米價格仍然較為穩(wěn)定，市場購銷數(shù)量處于年中低位。監(jiān)測顯示，北京市場東北產(chǎn)圓粒大米批發(fā)價4440~4540元/噸，長粒大米批發(fā)價在4880元/噸左右。上海市場江蘇產(chǎn)優(yōu)質粳米批發(fā)價4500~4580元/噸，東北大米批發(fā)價4840~4900元/噸，安徽產(chǎn)普通粳米批發(fā)價4150~4250元/噸，均與前一周持平。杭州地區(qū)黑龍江產(chǎn)長粒大米批發(fā)價在5640元/噸左右，黑龍江產(chǎn)圓粒大米批發(fā)價在4800元/噸左右，江蘇產(chǎn)粳米批發(fā)價在4480元/噸左右，安徽產(chǎn)粳米批發(fā)價在4380元/噸左右，安徽產(chǎn)晚秈米批發(fā)價3840元/噸，均持平。福州市場江蘇產(chǎn)普通粳米批發(fā)價4800元/噸，普通東北米批發(fā)價在5360元/噸左右，普通晚秈米批發(fā)價在3960元/噸左右，持平。
廣州市場東北米批發(fā)價在4640元/噸左右，普通早秈米批發(fā)價3720~3860元/噸，普通晚秈米批發(fā)價3900~4010元/噸，均持平。
當前南方地區(qū)氣溫高，大米保管難度較大，再加上大米加工企業(yè)開工積極性偏低，到貨量較為有限，銷區(qū)市場貿易商均主動或被動地減少了大米存量，普遍持隨用隨購的經(jīng)營策略。
稻米價穩(wěn)企業(yè)心態(tài)趨謹
上周，國內粳秈稻米價差與前一周持平。監(jiān)測顯示，粳秈稻谷方面，7月10日，黑龍江虎林地區(qū)新產(chǎn)粳稻收購價3020元/噸，湖南長沙地區(qū)晚秈稻收購價2760元/噸，兩地價差260元/噸，基本持平。粳秈米方面，7月10日，黑龍江虎林地區(qū)粳米出廠價4100元/噸，湖南長沙地區(qū)晚秈米出廠價3940元/噸，兩地價差160元/噸，持平。
目前市場主要糧源來自糧庫輪換和政策性拍賣稻谷。受市場需求偏低的影響，企業(yè)開工積極性不高。東北地區(qū)企業(yè)加工利潤保持在虧損至保本狀態(tài)。監(jiān)測顯示，仍在開工的企業(yè)中有不少是以加工優(yōu)質稻為主。
由于去年最低收購價稻谷收購量較大，部分企業(yè)增加普通稻谷庫存，相應減少了優(yōu)質稻谷庫存。
但隨著市場的逐步消耗，優(yōu)質稻谷存量越來越少，因此，近來無論是東北粳稻產(chǎn)區(qū)還是南方的秈稻產(chǎn)區(qū)，優(yōu)質稻谷均受歡迎，局部地區(qū)市場價格呈現(xiàn)上漲趨勢。后期，普通稻谷庫存龐大，消耗仍需時日，市場價格上漲壓力較大；而優(yōu)質稻谷將迎來青黃不接的7~8月，價格上漲仍有空間。更多相關信息，還請您繼續(xù)關注我們的官方網(wǎng)站，環(huán)球糧機網(wǎng)：http://weddingmemoery.com
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稻米正處消費淡季 市場謹慎心態(tài)加重
來源：環(huán)球糧機網(wǎng)發(fā)布時間：2015-08-07 16:03:41
