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中國國家糧食局官員9日在北京透露，全國農戶儲糧、儲藏、運輸、加工等環(huán)節(jié)損失浪費糧食每年達700億斤以上。
在9日召開的一場新聞通氣會上，國家糧食局政策法規(guī)司副司長陳玉中對記者介紹了中國糧食流通環(huán)節(jié)損失浪費情況。
他指出，在這700多億斤白白流失的糧食中，農戶家庭儲糧損失浪費約400億斤，倉儲、運輸企業(yè)損失浪費150多億斤，加工企業(yè)損失浪費150多億斤。
據(jù)介紹，這些浪費有些是因儲糧設施簡陋所致，有些與糧油加工企業(yè)為迎合消費者對面粉“越白越好”、大米“越精越好”、食用油油色“越淡越好”的追求，過度加工有關。
目前，中國糧食產需總量保持基本平衡，但人多地少仍然是中國的基本國情。官方提供的新聞稿稱，未來幾年，由于人口不斷增加，城鎮(zhèn)化進程加速，消費結構升級，中國糧食消費將繼續(xù)呈剛性增長，糧食供需也將長期處于緊平衡狀態(tài)。
在此情況下，為減少“舌尖上的浪費”，中國官方開始展開多方面行動。
據(jù)介紹，自10月13日至19日，國家糧食局等主辦單位將組織在家庭、青少年、企業(yè)開展“節(jié)約一粒糧”行動，計劃以此增強民眾節(jié)約糧食的意識，推動建立政府主導、需求牽引、全民參與、社會協(xié)調推進的節(jié)糧減損機制。
此外，陳玉中表示，目前已為多個省份配置670多萬套新型農戶儲糧裝具，預計到2014年年底，這些儲糧裝具將達817萬套，每年可減少農戶儲糧損失90萬噸，儲藏損失率減少6.5%；糧食倉儲企業(yè)的儲藏損失率平均下降1.7%左右。
他并表示，國家糧食局將會同當?shù)丶夹g監(jiān)督部門，引導企業(yè)按照國家標準和標樣適度加工，合理控制加工精度，減少糧食損失和浪費。更多相關信息，還請您繼續(xù)關注我們的官方網站，環(huán)球糧機網：http://weddingmemoery.com
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中國每年糧食產后損失浪費達700億斤
來源：環(huán)球糧機網發(fā)布時間：2015-08-07 16:54:27
