一是堅(jiān)定不移走高起點(diǎn)發(fā)展之路。牢牢把握由糧食資源大省向糧食經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省跨越這一重大使命，始終堅(jiān)持“為耕者謀利、為食者造福”行業(yè)宗旨，把全面推進(jìn)“放心糧油工程”和“主食廚房工程”作為糧食產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展主攻方向。在產(chǎn)業(yè)引導(dǎo)上，引導(dǎo)支持發(fā)展主食產(chǎn)業(yè)化，增加產(chǎn)品科技含量和附加值，促進(jìn)精深加工向更高層次、更高水平發(fā)展，逐步形成主食產(chǎn)業(yè)集群和特色鮮明的糧食加工產(chǎn)業(yè)帶。在體系建設(shè)上，統(tǒng)籌推進(jìn)“放心糧油”、“主食廚房”、軍糧供應(yīng)、應(yīng)急保障和“萬村千鄉(xiāng)”市場(chǎng)供應(yīng)點(diǎn)“五位一體”建設(shè)，大力實(shí)施放心糧油進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)軍營(yíng)，重點(diǎn)打造“堡壘型”應(yīng)急企業(yè)30家、骨干網(wǎng)點(diǎn)654個(gè)。在新型業(yè)態(tài)上，運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代化的營(yíng)銷手段，成功注冊(cè)“安徽放心糧油”、“安徽主食廚房”商標(biāo)，電子商務(wù)、移動(dòng)平臺(tái)等“互聯(lián)網(wǎng)+”經(jīng)營(yíng)模式日益興起。同時(shí)，開辦糧食銀行，促進(jìn)農(nóng)超對(duì)接，把產(chǎn)業(yè)體系向新型業(yè)態(tài)延伸，形成“多形式、立體化、廣覆蓋、高便捷”的主食供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)。建立健全嚴(yán)厲的糧油質(zhì)量追溯和召回退市制度，確保“舌尖上的安全”。

　　二是堅(jiān)定不移走創(chuàng)新發(fā)展之路。大力實(shí)施科技興糧、人才興糧戰(zhàn)略，把安徽糧食科教優(yōu)勢(shì)、人力優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。堅(jiān)持做好“激活主體”的文章。充分發(fā)揮企業(yè)和科研院所引才、育才的主體作用，促進(jìn)創(chuàng)新要素向高地集中，發(fā)揮人才集聚效應(yīng)。加強(qiáng)與知名院校和科研院所對(duì)接合作，聯(lián)合打造糧油科技創(chuàng)新平臺(tái)，提升行業(yè)整體科技創(chuàng)新能力。做好“深度融合”文章。加大科技資金投入，扶持具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)、自主研發(fā)能力的龍頭企業(yè)進(jìn)行科技創(chuàng)新，提高科技成果運(yùn)用和轉(zhuǎn)化率。組建省植物油、雜糧、糯米產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟，設(shè)立博士后科研工作站，與科研院校聯(lián)合創(chuàng)建研發(fā)中心（基地），取得40多項(xiàng)國(guó)家級(jí)發(fā)明專利。堅(jiān)持做好“人才生態(tài)”的文章，以高端人才支持現(xiàn)代糧食產(chǎn)業(yè)跨越發(fā)展。

　　三是堅(jiān)定不移走轉(zhuǎn)型發(fā)展之路。搶抓我省被列為國(guó)家危倉(cāng)老庫(kù)維修改造重點(diǎn)支持省份機(jī)遇，大力開展“324”工程，整合中央和地方配套資金22.58億元，維修、改造升級(jí)、恢復(fù)重建倉(cāng)容900萬噸,推動(dòng)倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施規(guī)模和水平全面提升。著力打造承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移和糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展的橋頭堡和主陣地，形成一大批具有較強(qiáng)輻射功能、符合市場(chǎng)要求的現(xiàn)代糧食產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)。拓展糧油基地建設(shè)。有236家產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)流轉(zhuǎn)土地428萬畝，138家企業(yè)參與政府核心示范區(qū)建設(shè)423萬畝，274家企業(yè)自建優(yōu)質(zhì)糧基地594萬畝。品牌建設(shè)實(shí)現(xiàn)新突破。新增中國(guó)馳名商標(biāo)9個(gè)，一大批產(chǎn)品獲得安徽省著名商標(biāo)、安徽省名牌、中國(guó)名牌農(nóng)產(chǎn)品、有機(jī)食品、綠色食品等稱號(hào)。組織化程度進(jìn)一步提高。糧食產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)牽頭組建的專業(yè)合作社304個(gè)，成立糧油專業(yè)協(xié)會(huì)等專業(yè)協(xié)會(huì)81個(gè)。

　　四是堅(jiān)定不移走龍頭帶動(dòng)發(fā)展之路。注重發(fā)揮資源配置導(dǎo)向作用，突出集中財(cái)力辦大事，改革完善產(chǎn)業(yè)化發(fā)展項(xiàng)目申報(bào)、資金補(bǔ)助方式，試行競(jìng)爭(zhēng)性分配機(jī)制，大力實(shí)施領(lǐng)軍企業(yè)培育行動(dòng)。通過產(chǎn)權(quán)制度改革和跨地區(qū)、跨行業(yè)兼并重組，大膽吸收民營(yíng)資本和龍頭企業(yè)等多元投資主體參與國(guó)有糧食企業(yè)改革，積極發(fā)展國(guó)有資本、集體資本、非公有資本交叉、融合的混合所有制經(jīng)濟(jì)體。引導(dǎo)培育后備上市資源，積極推進(jìn)企業(yè)在主板和中小企業(yè)板上市，進(jìn)一步拓展融資渠道，形成和帶動(dòng)以上市企業(yè)為核心的糧食產(chǎn)業(yè)集群。糧食類龍頭企業(yè)列全省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化十大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之首，銷售收入超20億元的龍頭企業(yè)7家。糧油加工總產(chǎn)值突破2000億元大關(guān)，穩(wěn)居全國(guó)第5位，提前完成“2000億跨越工程”目標(biāo)。  
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