翔安中心糧庫(kù)年底開(kāi)建
據(jù)了解,廈門(mén)市翔安中心儲(chǔ)備糧庫(kù)一期總投資6742萬(wàn)元、倉(cāng)容4.5萬(wàn)噸、總建筑面積16414平方米,二期總建筑面積13000平方米、倉(cāng)容5.4萬(wàn)噸、總投資6185萬(wàn)元。
“作為新建儲(chǔ)備糧庫(kù),翔安中心糧庫(kù)不僅要具備高要求的儲(chǔ)備條件,還將裝備智能化和信息化的品質(zhì)管控系統(tǒng)。”廈門(mén)市發(fā)改委人士告訴導(dǎo)報(bào)記者,該中心糧庫(kù)必須滿足安全儲(chǔ)糧的功能,不僅要滿足糧食倉(cāng)庫(kù)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),還要滿足糧庫(kù)安全操作規(guī)程、糧油倉(cāng)儲(chǔ)管理辦法、化學(xué)藥劑使用和管理規(guī)范等現(xiàn)行國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、章程,儲(chǔ)備糧庫(kù)還要進(jìn)行機(jī)械通風(fēng)、環(huán)流熏蒸、糧情測(cè)控、谷物冷卻系統(tǒng),并實(shí)行信息化管理系統(tǒng)。
據(jù)悉,該糧庫(kù)建成后,將按照“存量整合提升,增量社會(huì)化運(yùn)作”原則,實(shí)現(xiàn)規(guī)?;?jīng)營(yíng),降低管理成本。
多道防護(hù)力保儲(chǔ)備糧品質(zhì)
說(shuō)起儲(chǔ)備糧庫(kù),就不能不提儲(chǔ)備糧。
廈門(mén)儲(chǔ)備糧庫(kù)的儲(chǔ)備糧每年拍賣(mài)一次,每次拍賣(mài)1/3,意味著每三年輪換一次。那拍賣(mài)的儲(chǔ)備糧去哪兒了?品質(zhì)咋樣?還能吃嗎?
對(duì)此,廈門(mén)市發(fā)改委人員介紹,儲(chǔ)備糧是政府儲(chǔ)備的用于調(diào)節(jié)社會(huì)糧食供求總量,穩(wěn)定糧食市場(chǎng),應(yīng)對(duì)重大自然災(zāi)害或者其他突發(fā)事件等情況的糧食。每年廈門(mén)市拍賣(mài)的儲(chǔ)備糧一部分流向食品加工廠加工成米粉等糧食制品,一部分則流向市場(chǎng)。
至于能不能吃?回答是肯定的。“儲(chǔ)備糧的品質(zhì)管控比市場(chǎng)流通的糧食更嚴(yán)格!”廈門(mén)市發(fā)改委人員說(shuō),儲(chǔ)備糧絕不采購(gòu)有污染產(chǎn)地的糧食;流通環(huán)節(jié)除正常檢驗(yàn)外,進(jìn)出庫(kù)還需經(jīng)過(guò)廈門(mén)市糧食局中心檢驗(yàn)室多道復(fù)檢,每年還有兩次“定期體檢”。
簡(jiǎn)單說(shuō),儲(chǔ)備糧的倉(cāng)儲(chǔ)條件比普通糧食加工企業(yè)高得多,不僅要密閉、恒溫、恒濕,還要用氮?dú)?ldquo;保鮮”,相比較市場(chǎng)上流通的糧食,是完全可以放心食用的。
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