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目前全廣西公司有放心糧油店1506家，威水嘅招牌好易認(rèn)出。圖為市民喺南寧民主路上嘅一間經(jīng)銷(xiāo)店前經(jīng)過(guò)。
“我要一袋大米”、“畀我攞一桶油”……1月24號(hào)朝早，位于南寧青秀區(qū)云景路嘅放心糧油直營(yíng)店里，顧客絡(luò)繹不絕。作為自治區(qū)政府十大為民辦實(shí)事工程之一嘅健康惠民工程，放心糧油工程日益畀市民認(rèn)可。截至2014年，廣西公司建成放心糧油經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)1506家，公司銷(xiāo)售各D品種谷物50.73萬(wàn)噸、食油7.36萬(wàn)噸。自治區(qū)谷物局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將通過(guò)放心糧油工程、糙米米粉產(chǎn)業(yè)化等一系列政策！嘅實(shí)施，打造放心安全鏈條，推進(jìn)廣西谷物產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展
放心糧油畀市民食得放心
宜家，廣西1506家放心糧油經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)已初步實(shí)現(xiàn)覆蓋各市縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)，以平均略低于市場(chǎng)平均嘅價(jià)錢(qián)，向市民講嚇嘢喇！放心嘅產(chǎn)品。咁，喺“放心”嘅背后，谷物部門(mén)做咗乜嘢工作呢？
自治區(qū)谷物局有關(guān)負(fù)責(zé)人透露，自糧油體系改革之后，散賣(mài)市場(chǎng)一度快手膨脹，安全嘢不容樂(lè)觀，“經(jīng)常有市民買(mǎi)到問(wèn)題米面，仲搵唔到啲劣質(zhì)產(chǎn)品嘅生產(chǎn)廠家”。佢表示，為咗由源頭上控制糧油銷(xiāo)售品嘅質(zhì)量，2010年9月，廣西正式啟動(dòng)放心糧油工程建設(shè)，2014年，正將其納入全年自治區(qū)政府十大為民辦實(shí)事工程。
據(jù)了解，放心糧油經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)嘅糧油采用統(tǒng)一采購(gòu)配送方式。喺源頭上，進(jìn)入放心糧油店嘅產(chǎn)品均獲得QS認(rèn)證，同時(shí)，定系經(jīng)過(guò)中國(guó)谷物行業(yè)協(xié)會(huì)或者廣西谷物行業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)定為放心糧油示范企業(yè)生產(chǎn)嘅產(chǎn)品。宜家，廣西嘅一啲知名糧油品牌，如五豐、國(guó)泰、銀雪、劉三姐、金茶王、桂井等，都已經(jīng)喺放心糧油店蒲頭。
如果經(jīng)營(yíng)店主“掛羊頭賣(mài)狗肉”，或者以次充好，監(jiān)管部門(mén)將對(duì)其進(jìn)行嚴(yán)厲處理，甚至取消其放心糧油店經(jīng)營(yíng)資格。為保證產(chǎn)品質(zhì)量嘅可控性、產(chǎn)品來(lái)源嘅可追溯性，2014年，自治區(qū)谷物局仲建立啦放心糧油信息管理平臺(tái)，形成上聯(lián)生產(chǎn)廠家，中聯(lián)銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)，下聯(lián)消費(fèi)者嘅信息網(wǎng)絡(luò)體系。宜家，應(yīng)該平臺(tái)已經(jīng)開(kāi)始試運(yùn)行，今后重將逐步開(kāi)展你嘅連鎖店消費(fèi)埋數(shù)一卡通同網(wǎng)上購(gòu)物等，發(fā)展新型糧油交易方式。
糙米米粉逐步產(chǎn)業(yè)化
粉絲系廣西人嘅平時(shí)嘢食之一，2014年，一種名為放心糙米米粉嘅新D品種進(jìn)入啲人視線，并引發(fā)廣泛關(guān)心。
“糙米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，唔關(guān)精米加工米粉比，糙米米粉可以慳谷物，又具備安全、放心等口糧消費(fèi)新需求。”自治區(qū)谷物局工作人員介紹，糙米粉絲為廣西首創(chuàng)，富含維他命B、維他命E、大量膳食纖維同鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素。
經(jīng)過(guò)谷物部門(mén)嘅引導(dǎo)同推廣，糙米米粉逐步畀市民接受。宜家，糙米米粉嘅銷(xiāo)售渠道主要走政府機(jī)關(guān)同單位飯?zhí)?，與及喺地方廣西放心糧油店銷(xiāo)售，南寧市民可喺飛鳳、痹村、埌東等農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)嘅放心糧油店買(mǎi)糙米米粉，
為咗盡快搞大糙米米粉生產(chǎn)佢，2014年7月，自治區(qū)谷物局喺南寧舉行咗糙米米粉南寧項(xiàng)目試機(jī)儀式，年產(chǎn)5萬(wàn)噸米粉生產(chǎn)線正式投產(chǎn)。同年12月，柳州糙米項(xiàng)目投產(chǎn)，年產(chǎn)量3萬(wàn)噸。自治區(qū)谷物局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，今年將爭(zhēng)取喺全區(qū)14個(gè)市建設(shè)糙米米粉場(chǎng)那度，行，2016年完成全區(qū)一半以上縣布點(diǎn)建廠。
打造富硒米優(yōu)質(zhì)牌子
硒系人體必需嘅微量元素，具有防癌、抗癌作用。喺廣西4600多萬(wàn)畝嘅田里面，有3800多萬(wàn)畝系屬於富硒土地，霸田總積七至八成。
記者了解到，廣西有18個(gè)長(zhǎng)命縣，全部都系富硒縣，特別系巴馬瑤族自治縣架富硒土壤過(guò)全國(guó)嘅富硒土壤平均高出10倍。為充分發(fā)揮“東巴鳳”一區(qū)富硒資源優(yōu)勢(shì)，2014年尾，自治區(qū)谷物局決定與巴馬合作打造一萬(wàn)畝富硒禾生產(chǎn)基地并輻射鳳山、東蘭等富硒區(qū)域優(yōu)質(zhì)稻米生產(chǎn)，對(duì)富硒禾種植、加工、包裝、銷(xiāo)售等進(jìn)行一條龍開(kāi)發(fā)。
宜家，巴馬已經(jīng)喺巴馬鎮(zhèn)、甲篆鄉(xiāng)、咁社鄉(xiāng)、所略鄉(xiāng)、咁桃鄉(xiāng)等地，采取“公司+農(nóng)戶”嘅模式，充分利用儲(chǔ)備糧直補(bǔ)訂單糧收購(gòu)政策！，免費(fèi)向農(nóng)戶講嚇嘢喇！種子或者秧苗，開(kāi)始喺含有豐富硒資源嘅農(nóng)田上種植開(kāi)發(fā)富硒禾。預(yù)今年9月至12月，巴馬富硒優(yōu)質(zhì)大米就將投放市場(chǎng)，走上千家萬(wàn)戶食飯枱。
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廣西放心糧油讓市民吃得放心 打造富硒米優(yōu)質(zhì)品牌
來(lái)源：環(huán)球糧機(jī)網(wǎng)發(fā)布時(shí)間：2015-08-17 10:57:05
