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記者日前從市糧食局獲悉，淮南市“放心糧油”和“主食廚房”工程實施一年來，已建成“主食廚房”示范配送中心1個、 “放心糧油”示范配送中心2個、“主食廚房”直營示范店20個、 “放心糧油”示范店3個，全市兩項工程建設扎實推進，為消費者提供質量安全有保障的糧油產(chǎn)品。
為探索加快糧食產(chǎn)業(yè)轉型升級、保障糧油食品質量安全、促進糧食經(jīng)濟快速穩(wěn)步發(fā)展的新路徑，淮南市于去年5月開始實施“放心糧油”和“主食廚房”工程建設。兩項工程啟動后，市糧食局鼓勵支持龍頭企業(yè)、放心糧油生產(chǎn)企業(yè)和國有糧食收儲企業(yè)，通過糧油訂單、土地流轉、領辦農(nóng)民專業(yè)合作社及家庭農(nóng)場等方式，積極參與糧食生產(chǎn)“三大行動”核心示范區(qū)建設，優(yōu)先建立無公害、綠色、有機糧食專用生產(chǎn)基地，實行標準化生產(chǎn)、規(guī)?；N植和集約化經(jīng)營，確保糧源優(yōu)質安全。同時，抓好原糧收儲環(huán)節(jié)質量關，從源頭上確保糧油產(chǎn)品質量安全。
兩項工程建設中，市糧食局還積極配合質監(jiān)部門加強對“放心糧油”生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管，積極培育“放心糧油”示范企業(yè)和品牌產(chǎn)品，逐步建立“放心糧油”經(jīng)營網(wǎng)絡，完善“放心糧油”經(jīng)營管理制度，加強“放心糧油”經(jīng)營網(wǎng)絡動態(tài)監(jiān)管，并以“放心糧油”經(jīng)營網(wǎng)絡為載體，積極推進兩項工程進社區(qū)、進農(nóng)村、進學校、進軍營、進機關、進礦區(qū)，使更多的消費者能夠便利買到放心的糧油產(chǎn)品，真正為耕者謀利、為食者造福。
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當前位置:
淮南扎實推進“放心糧油”等工程
來源：環(huán)球糧機網(wǎng)發(fā)布時間：2015-08-17 11:26:47
