“今年局部地區(qū)遭遇了嚴(yán)重的干旱,但秋糧豐收的局面仍會保持。”這是農(nóng)業(yè)部總經(jīng)濟師畢美家?guī)淼暮孟ⅰ2贿^對于糧食安全問題,他仍有擔(dān)憂。
畢美家:預(yù)計到2020年,我國糧食需求總量將達(dá)到1.4萬億斤,在糧食產(chǎn)量已經(jīng)達(dá)到1.2萬億斤這個高水平的基礎(chǔ)上,如何保持每年300多億斤的增產(chǎn),其難度如同跳高運動員,跳得越高,提高的難度就越大。
“耕地稀缺、水資源短缺、農(nóng)業(yè)技術(shù)有待提高……”國務(wù)院發(fā)展研究中心研究員徐小青進一步分析了糧食安全面臨的挑戰(zhàn)。更值得關(guān)注的是,在城鎮(zhèn)化過程中,2.69億的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者變成了消費者。
徐小青:他也跟我們一樣買糧食吃,消費量迅速增加,就是這些原因?qū)е铝宋覀兠恳荒暌黾觽€幾百億斤糧食。
要保證糧食安全,首先要提高農(nóng)民生產(chǎn)積極性。在產(chǎn)糧大省山東,農(nóng)民崔秀路很困惑:今年實現(xiàn)了豐收,卻沒有賣出好價錢。
崔秀路:我今年種了260畝小麥,因為沒有晾曬的場地和儲存的條件,在地頭上賣,放上幾天,一畝地就少收入了70塊錢左右,有什么措施來解決農(nóng)民的晾曬和儲存問題?
對此,國家糧食局總工程師何毅回應(yīng),近幾年通過改進條件,農(nóng)戶儲糧損失率已從8%降到2%以下,但還是有些地方儲糧條件達(dá)不到要求。他預(yù)計,隨著政策支持力度加大,三年內(nèi)將明顯改觀。目前一些地區(qū)已在積極探索。
何毅:比如說江蘇蘇州,當(dāng)?shù)刎斦棉r(nóng)機補貼各種方式,增加了很大一批烘干設(shè)施,所以他們的農(nóng)民就沒有您說的這個問題,我想呢我們會加大這方面的力度。
除了提高國內(nèi)農(nóng)民生產(chǎn)積極性外,在農(nóng)業(yè)部總經(jīng)濟師畢美家看來,還要善于利用國際市場,在“確保谷物基本自給、口糧絕對安全”的基礎(chǔ)上適度進口。
畢美家:重點是做好品種余缺調(diào)劑和年度平衡調(diào)節(jié)。特別是一些高端優(yōu)質(zhì)大米、優(yōu)質(zhì)強筋和弱筋小麥供給不足,需要適量進口進行調(diào)劑;玉米(2354, 0.00, 0.00%)(2353, -1.00, -0.04%)作為重要的能量飼料、工業(yè)原料,也有一定量的進口。
更多糧機相關(guān)信息,還請您繼續(xù)關(guān)注我們的官方網(wǎng)站,環(huán)球糧機網(wǎng):http://weddingmemoery.com