橄欖油是一種以不飽和脂肪酸為主的油脂，被人體吸收消化率可達(dá)94.5%，也是唯一用鮮果冷榨即可食用的優(yōu)質(zhì)油脂，油中豐富的維生素幾乎很少損失，被譽(yù)為“液體黃金”。橄欖油不含膽固醇，特別適宜于中老年人和胃病、肝病及高血壓患者食用。美國(guó)、德國(guó)等西方國(guó)家把橄欖油寫進(jìn)藥典，明確表述長(zhǎng)期食用橄欖油可降低膽固醇，預(yù)防心血管疾病，同時(shí)還有滋潤(rùn)肌膚、延緩衰老的功效。

　　筆者了解到，國(guó)外橄欖油20世紀(jì)90年代末期開始探索開拓我國(guó)市場(chǎng)，本世紀(jì)初有少量產(chǎn)品試探性進(jìn)入我國(guó)食用植物油市場(chǎng)，從2003年起，短短10余年間，外國(guó)品牌橄欖油開拓我國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)的力度明顯加大，我國(guó)橄欖油進(jìn)口量連年迅猛遞增。目前，橄欖油的進(jìn)口量正以年均60％左右的增長(zhǎng)速度進(jìn)入我國(guó)市場(chǎng)。進(jìn)入我國(guó)市場(chǎng)的國(guó)外橄欖油主要來(lái)自西班牙、希臘和意大利等地中海沿岸國(guó)家，并在中國(guó)占有較大的市場(chǎng)份額。

　　DEOLEO是目前世界上最大的橄欖油公司，年銷量約占世界橄欖油總量的1/4,旗下?lián)碛蠦ertolli(貝多力),Carapelli，Carbonell等眾多世界領(lǐng)導(dǎo)品牌。此次選址，也再次體現(xiàn)了國(guó)際巨頭對(duì)武漢作為華中核心城市區(qū)位價(jià)值的認(rèn)可。  
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