馬鈴薯種植面積達(dá)40萬(wàn)畝

　　記者了解到，作為馬鈴薯種植大市，2014年我市的馬鈴薯種植面積已經(jīng)接近40萬(wàn)畝，產(chǎn)量突破一百萬(wàn)噸，總產(chǎn)值也突破了10億元大關(guān)，和玉米、小麥一起成為名副其實(shí)的“主糧”。從各區(qū)市2014年公布的數(shù)據(jù)看，我市的土豆種植已經(jīng)形成了膠州、平度、青西新區(qū)和萊西四大主產(chǎn)區(qū)，其中膠州市13萬(wàn)畝、平度市10萬(wàn)畝、青西新區(qū)7萬(wàn)畝、萊西市3萬(wàn)畝、即墨市2.4萬(wàn)畝；城陽(yáng)、嶗山兩區(qū)栽培面積較少，約0.7萬(wàn)畝。在主要產(chǎn)區(qū)的分布中，最近十年來(lái)也逐漸形成了膠州膠西、平度南村、萊西河頭店、青西新區(qū)大村、即墨移風(fēng)店、城陽(yáng)夏莊等“土豆大鎮(zhèn)”。

　　據(jù)了解，目前我市馬鈴薯很大一部分用于出口，尤其以膠州市為代表，出口量在各區(qū)市居于首位。膠州農(nóng)業(yè)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，膠州種植面積是最大，品種也最多，尤其是“大西洋”品種是做薯片的原料，這里種植的十萬(wàn)余畝土豆全部被收購(gòu)，送進(jìn)了樂事、可比克等工廠。剩下的1/3左右，則成了市民的口糧。

　　三大因素導(dǎo)致出口下滑

　　然而，不容樂觀的是，今年產(chǎn)量雖然增加較快，但出口量卻下滑較快。青島檢驗(yàn)檢疫局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，馬鈴薯出口量下滑，主要有幾方面的原因。

　　一是采購(gòu)價(jià)格大幅上漲。上半年國(guó)內(nèi)蔬菜價(jià)格普遍處于高位，作為常規(guī)蔬菜消費(fèi)品種的馬鈴薯價(jià)格居高不下，再加上原料供應(yīng)商及農(nóng)戶惜售，進(jìn)一步加劇原料短缺、維持高位價(jià)格狀況。據(jù)調(diào)研，今年我國(guó)馬鈴薯收購(gòu)價(jià)格同比上漲30%左右，對(duì)應(yīng)產(chǎn)品價(jià)格上漲20%左右，顯著高于其他馬鈴薯生產(chǎn)國(guó)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)馬鈴薯比巴基斯坦的價(jià)格高出約20%。二是目標(biāo)市場(chǎng)集中且單一。青島地區(qū)出口市場(chǎng)較為單一，90%以上出口馬來(lái)西亞、泰國(guó)、印尼等東南亞地區(qū)以及中東地區(qū)。同時(shí)，其他馬鈴薯生產(chǎn)國(guó)如巴基斯坦等馬鈴薯豐收，通過(guò)價(jià)格優(yōu)勢(shì)搶占了中東市場(chǎng)，使得青島地區(qū)馬鈴薯的出口情況雪上加霜。三是收獲季節(jié)延遲縮短供應(yīng)期。由于今年春季低溫，收獲季遇到透雨，導(dǎo)致馬鈴薯生長(zhǎng)期延長(zhǎng)，收獲時(shí)間延遲，青島地區(qū)馬鈴薯出口企業(yè)收購(gòu)原料時(shí)間普遍比去年晚10天左右，縮短了非冷庫(kù)貨的供應(yīng)期，導(dǎo)致出口量下降。

　　面對(duì)出口下滑的局面，檢驗(yàn)檢疫部門建議，引導(dǎo)企業(yè)加強(qiáng)對(duì)馬鈴薯市場(chǎng)的監(jiān)測(cè)，及時(shí)收集購(gòu)銷價(jià)格等方面的信息，做好應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化的預(yù)警措施，協(xié)助企業(yè)開拓更廣闊的國(guó)外市場(chǎng)，規(guī)范行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，避免惡性競(jìng)爭(zhēng)。同時(shí)指導(dǎo)企業(yè)科學(xué)儲(chǔ)存、適量?jī)?chǔ)存，延長(zhǎng)供貨時(shí)間，延長(zhǎng)市場(chǎng)周期。  
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