小米又名粟,中國北方通稱谷子,去殼后叫小米,其營養(yǎng)價值很高,一般糧食中不含有的胡蘿卜素,小米每100克含量達0.12毫克,維生素B1的含量位居所有糧食之首。
“我以前也沒種過小米,這是我去年在呼圖壁縣看到當地農戶種植效益不錯后,想試種一年,看看效益如何。”吳超軍說。
今年,查和特鄉(xiāng)種植小米1300畝,雖然今年該鄉(xiāng)遭遇了高溫、強降雨等極端天氣,但1300畝小米還是表現出穩(wěn)產的良好效果。
通過查和特鄉(xiāng)的試種,初步證明試種的小米品種具有生育期短、單株籽粒多、適應性廣和抗旱、耐瘠等特點,適宜在和布克賽爾縣的旱地進行種植。目前,相關部門還在收集該小米品種在我縣的特征特性,為進一步合理合法的開發(fā)、推廣、應用種業(yè)資源提供科學依據。
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