8月18日，筆者來到雙峰縣杏子鋪鎮(zhèn)五色糙米種植場，恰好看見有幾位湘鄉(xiāng)客人，驅車在該場購買五色糙米，種植五色糙米的農戶劉科良訴筆者：他2011年開始種植五色糙米，已產10多萬斤五色稻谷，基本售完，只存余幾千斤。

　　劉科良出生在雙峰縣杏子鋪鎮(zhèn)合心村，一直從事種養(yǎng)業(yè)，他最喜愛讀報看書，2011年，他從“黃帝內經”上看到，五種色對應五臟，他便有心種植五色糙米，隨后就到省科院購買種子開始試種，并向農科技術專家和農業(yè)大學教授學技術，試種50畝，由于品種不適應，技術不較熟練，有10畝田失收，但他仍沒有放棄，決心種好五色糙米，到處購買有關種植五色糙米的書籍，訂閱報紙，通過不斷的學習摸索，他從門外漢變成了行家里手，種植五色糙米終于獲得成功，從此以后，他信心更足，不斷擴大規(guī)模，投資1000多萬元，辦起了湖南省水府廟農林科技開發(fā)有限公司，2014年種植300畝五色糙米，不施化肥，不治蟲，秋后收入4.5萬公斤稻谷，經傳統(tǒng)技術加工，有綠米、黑米、紫米、紅米、黃米五種顏色。

　　據(jù)有關資料介紹，五色糙米根據(jù)人體所需微量元素科學配方，常年食用對老年補鈣健體，兒童增高長智有益，具有強筋壯骨，補穴，養(yǎng)顏之功效。劉科良告訴筆者，經過幾年的銷售，嬴得大家喜愛，不僅婁底、雙峰人購買，廣東、江西等外省的人也成了賓主。今年他種了五色糙米400畝。
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