在永湖鎮(zhèn)華裕菜場,原來連片的菜地如今變成了綠油油的禾苗,并且已經(jīng)結(jié)出了青綠色的稻谷。再過20多天的時間,這些水稻就可以收割了。華裕菜場的工作人員楊新江說,每年5月到9月蟲害太多,種菜的經(jīng)濟(jì)效益不好,種出來的蔬菜產(chǎn)量低,品質(zhì)也不如秋冬季節(jié)好。這兩三年來,菜場把500畝菜地改成了水田,種植中造水稻,畝產(chǎn)最高可達(dá)到650公斤,一般的也有550公斤。除去農(nóng)藥、化肥、種子等成本,一季水稻可以帶來10多萬元的收入。
“我們是從沙田過來種水稻的,采用直耕的模式,節(jié)省了不少人工和成本。”在良井鎮(zhèn)時化村時化菜場,金稻田水稻專業(yè)合作社在這個菜場租了600畝菜地種水稻,部分較早插秧的稻田已經(jīng)可以收割了。金稻田水稻專業(yè)合作社工作人員陳科年說,這是該合作社首次租賃菜田進(jìn)行中造水稻種植。
區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心副主任古幸福說,每年5~9月,惠陽處于高溫多雨、多臺風(fēng)的季節(jié),不適宜種植蔬菜,尤其是葉菜類蔬菜,病蟲害多,蔬菜品質(zhì)不好,不少菜農(nóng)甚至丟荒或休耕半年。此外,連續(xù)多年種植蔬菜,土壤積聚了大量病菌和蟲源,即使加大殺蟲劑、除草劑的使用量,也不能改善病蟲害加劇的情況。今年有1.2萬畝菜地改種了中造水稻。這些中造水稻主要分布在良井、永湖、鎮(zhèn)隆等,種植品種多為優(yōu)質(zhì)稻,口感良好,經(jīng)濟(jì)價值較高。
“利用菜地休耕期間改成水田種植水稻,有充足的雨水、高溫強(qiáng)光的氣候,加上菜地肥沃,有利于水稻生長。”古幸福說,與此同時,積聚多年的病菌和蟲源,也在輪作水稻期間被殺滅,大大減少了病菌源、蟲源,還能消滅多數(shù)陸生雜草及其種子。到9月之后種植出來的蔬菜,品質(zhì)將提升,也可減少農(nóng)藥施用量,從而提高經(jīng)濟(jì)效益。
古幸福說,惠陽有很多菜地連續(xù)多年種植蔬菜,輪作水稻是一條可持續(xù)發(fā)展的道路,將會大力推廣中造水稻種植。
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