二充分干燥:花生莢果必須經(jīng)過充分干燥,才能達到安全儲存?;ㄉv果干燥有自然干燥法和機械化催干法。我國大多數(shù)采用自然干燥法,即利用太陽的照射和空氣的流動,將莢果中水分蒸發(fā)到安全儲存標(biāo)準(zhǔn)。摘下的莢果,一般還要進行晾場攤曬,攤曬時,及時清理出部分地膜、葉子、果柄、土坷垃等雜物有利于加速干燥進程。為了加速水分散發(fā),將莢果攤成6~10cm厚的薄層,并使其成波浪狀,以擴大與太陽和空氣的接觸面積,日中要翻動數(shù)次,傍晚堆積成長條狀,并遮蓋草席或雨布以利于防潮。一般經(jīng)5~6個晴天,花生莢果基本曬干后,可堆成大堆,3~4d后再攤曬2~3d,如此反復(fù)兩次,一般種子含水量會降至10%以下的干燥標(biāo)準(zhǔn)。鑒定種子是否曬干,可用手搓種子,種皮易脫落,種仁易于切斷,斷口齊平,表明種子巳經(jīng)干燥,達到人庫儲存標(biāo)準(zhǔn)(達到8%~10%的安全含水量)。
特別要注意,對于留種用花生,晾曬質(zhì)量好壞直接影響下茬花生種子的生活力。過高的晾曬溫度、陰雨天在室內(nèi)堆放時間過長,均能降低花生種子的發(fā)芽勢及田間出米率。最好在晴天的上午于土場或鋪有蘆席的場地上曬種,盡量不要選擇晴天髙溫中午時在水泥地上曬種。
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