據(jù)悉,目前青島糧食缺口主要由來自東北三省的糧食補缺,其中大米占據(jù)90%,玉米等其他雜糧占據(jù)10%。市糧食局相關(guān)負責(zé)人介紹,由于青島本地水稻產(chǎn)量極低,因此大米存在較大的缺口,而青島作為小麥產(chǎn)區(qū),面粉基本上已經(jīng)實現(xiàn)了本地供給,不需要從外地調(diào)運。由于南方大米從口感比不上東北大米,因此青島市場上大米九成以上都來自東北。
從今年6月開始,市糧食局、團市委等九部門聯(lián)合發(fā)起“愛糧節(jié)糧”宣傳活動,倡導(dǎo)廣大市民從一日三餐做起,合理配餐,按人做飯,避免計劃不周造成剩餐。大中小學(xué)校從培養(yǎng)良好習(xí)慣做起,開展以節(jié)約糧食為主題的團日、隊日和“光盤行動”,讓節(jié)糧愛糧成為廣大青少年的自覺行動。、
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