為探索“穩(wěn)菜”之路，解決當(dāng)前蔬菜連作的突出問題，廣州市花都區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)管理中心在廣東省農(nóng)科院的指導(dǎo)下，積極開展“菜-稻-菜”輪作種植一季中晚稻試驗。目前，在廣州市花東鎮(zhèn)、廣州市花山鎮(zhèn)和赤坭鎮(zhèn)共有13家菜場輪作種植一季中晚稻面積達2000多畝，預(yù)計可增加稻谷產(chǎn)量約800噸，而且可有效改善菜田的土壤環(huán)境質(zhì)量，提高后作蔬菜的產(chǎn)量與質(zhì)量，減少病蟲害。

　　廣州市花都區(qū)有適度規(guī)模生產(chǎn)經(jīng)營的菜場128家，耕種面積近3萬畝，由于長期蔬菜連作加大了農(nóng)藥、化肥和塑料薄膜等的使用，惡化了土壤生態(tài)環(huán)境，加大了土壤板結(jié)、富營養(yǎng)化和非均衡化，使土傳病害和有毒有害物質(zhì)積累加重，降低蔬菜產(chǎn)量與質(zhì)量，也造成夏汛期棄耕浪費光熱資源。推行“菜-稻-菜”輪作模式，實現(xiàn)了社會效益(糧食安全)與經(jīng)濟效益相結(jié)合、用地與養(yǎng)地相結(jié)合，稻、菜田綜合效益增強，種植業(yè)環(huán)境友好和可持續(xù)發(fā)展。  
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