那么，未來(lái)馬鈴薯市場(chǎng)將呈現(xiàn)怎樣的走勢(shì)？

　　產(chǎn)地方面，從8月底開(kāi)始，內(nèi)蒙古錫盟、河北張家口等地新季馬鈴薯開(kāi)始上市，主流品種“荷蘭十五”價(jià)格由8月20日左右的0.78元/斤跌至目前的0.68元/斤。這主要是由于該地區(qū)整體種植面積較去年增加30%以上導(dǎo)致的。其他產(chǎn)區(qū)情況如下：

　　吉林公主嶺延薯4號(hào)100克以上0.50-0.52元/斤；山東滕州荷蘭十五150克起步1.15-1.30元/斤；

　　黑龍江訥河尤金885凈地0.60元/斤；內(nèi)蒙古多倫荷蘭十五100克以上0.50-0.60元/斤；

　　河北圍場(chǎng)荷蘭十五100克以上0.55-0.60元/斤；陜西定邊克新1號(hào)100克以上0.55-0.62元/斤。

　　庫(kù)存方面，華北產(chǎn)區(qū)馬鈴薯價(jià)格的偏低對(duì)山東冷庫(kù)出貨產(chǎn)生了負(fù)面影響，冷庫(kù)出貨速度與去年相比大幅放緩。去年9月份山東滕州馬鈴薯出庫(kù)量已達(dá)到80%以上，肥城出庫(kù)量達(dá)到50%以上，而今年上述兩地區(qū)出庫(kù)量均不及10%，且目前價(jià)格均處于虧損狀態(tài)，每斤虧損在0.1-0.2元/斤。

　　下游產(chǎn)品加工方面，馬鈴薯淀粉市場(chǎng)自今年5月進(jìn)入淡季以來(lái)，價(jià)格持續(xù)平穩(wěn)運(yùn)行，變動(dòng)幅度不大。但伴隨中秋、國(guó)慶雙節(jié)臨近，食品加工行業(yè)迎來(lái)旺季，馬鈴薯淀粉市場(chǎng)逐步走出淡季困擾，交易頻繁。貿(mào)易商出貨量增加，持續(xù)消耗前期庫(kù)存，采購(gòu)備貨積極，廠家?guī)齑娉掷m(xù)低位，趨于清庫(kù)。原料供應(yīng)的缺失，將會(huì)導(dǎo)致后期馬鈴薯收購(gòu)價(jià)格呈上漲趨勢(shì)。

　　預(yù)計(jì)處于低位的華北地區(qū)馬鈴薯價(jià)格短期內(nèi)將對(duì)山東市場(chǎng)形成利空，但從長(zhǎng)期來(lái)看，本年度價(jià)格偏低，上市期出貨量將較大，相對(duì)入庫(kù)量將較少，后期價(jià)格利好。  
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