培訓(xùn)議題包括糧食價(jià)值鏈、市場(chǎng)與貿(mào)易、糧食安全與營(yíng)養(yǎng)、應(yīng)對(duì)能力與展望、糧食安全研究案例分享等內(nèi)容。旨在搭建一個(gè)分享和討論全球糧食安全問題的平臺(tái)。來自聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織、世界糧食計(jì)劃署等機(jī)構(gòu)的專家將依次以“中國(guó)食物安全狀況及趨勢(shì)”“糧食安全的綜合測(cè)量”“食物損失與浪費(fèi)的評(píng)估”等為題作專題報(bào)告,討論國(guó)家、區(qū)域間共同應(yīng)對(duì)糧食安全挑戰(zhàn)的方法。
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