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經咨詢：正常黃菜籽每斤籽可換油0.30-0.35斤；正常黃菜籽出油率40-42%。蔚縣所產黑菜籽出油率不詳，上百度查詢約為50-80%。
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河北張家口蔚縣黑色油菜籽無銷路
來源：環(huán)球糧機網發(fā)布時間：2015-09-22 10:12:27
2014年蔚縣原種場試驗的四個油菜籽品種：金春油菜1號；金春油菜2號；青雜5號和蔚縣小菜籽（ck），其中前三個長勢好，產量高，但是都是黑色的油菜籽。僅有蔚縣小菜籽是黃色的。在處理產品時，筆者先后訪問縣城東關、州鎮(zhèn)街、小吃街、玉泉街等十幾家油坊或銷售點，驚奇地發(fā)現，蔚縣眾多油坊眾口一詞，黑籽不要。摻進黃籽榨油怕“砸牌子”。理由是：黑籽榨出的油品相差，不認賣；品質也差，不好吃。所以，賣籽不收，換油不要。至今，2014年試驗所產油菜籽全部在庫中積壓。
