一是備足糧油貨源，確保市場穩(wěn)定?？h局專門召集全縣各“放心糧油店”業(yè)主召開“雙節(jié)”糧油供應(yīng)協(xié)調(diào)會，要求各與會單位采取措施，積極組織糧油優(yōu)質(zhì)貨源，增加市場供應(yīng)量，滿足節(jié)日糧油市場需要。增加糧油商品庫存，充實應(yīng)急糧油儲備，確保隨時投放市場，確保市場供應(yīng)不斷檔、不脫銷。加強糧油供應(yīng)應(yīng)急保障，要求糧油應(yīng)急加工企業(yè)要完善應(yīng)急機制，落實各項應(yīng)急措施，切實安排好節(jié)日生產(chǎn)力量。組織糧食加工企業(yè)按市場需求，正常生產(chǎn)備足貨源，保證大米、面粉、食用油等成品糧油的儲備，如出現(xiàn)脫銷，確保有能力隨時投放市場。

　　二是強化市場監(jiān)管，確保消費安全。由監(jiān)督檢查股牽頭，主動配合質(zhì)檢、工商、衛(wèi)生防疫等部門對轄區(qū)糧油交易市場、超市、連鎖店、“放心糧油店”等糧油供應(yīng)主體的經(jīng)營進(jìn)行場所環(huán)境衛(wèi)生、基礎(chǔ)臺賬等管理情況進(jìn)行檢查，著重對各類糧油商品進(jìn)行質(zhì)量抽檢，確保糧油商品源頭質(zhì)量安全。

　　三是加強糧情監(jiān)測，穩(wěn)定糧油市場秩序。為確保節(jié)日期間全縣各鎮(zhèn)區(qū)糧油市場繁榮穩(wěn)定，每個鎮(zhèn)區(qū)專門配備一名糧油信息報送員，切實掌握本地糧油市場供需實情，加強糧油市場信息報送工作，一旦發(fā)現(xiàn)異常情況，按照《沛縣糧食應(yīng)急供應(yīng)保障預(yù)案》及時采取應(yīng)對措施，以確保節(jié)日期間糧油市場供應(yīng)和價格基本穩(wěn)定。